{"title":"Coups de cœur","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez les coups de cœur de l'équipe de la Ferme ! Particulières pour leurs goûts, leurs couleurs ou leurs formes, ces variétés sauront vous surprendre !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponibles toute l'année, sous réserve de stock.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"courge-baby-boo-ab","title":"COURGE BABY BOO AB","description":"\u003cp\u003eLa courge Baby Boo est une variété coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied) produisant des mini-citrouille de 5 à 8 cm de diamètre sur 4 à 5 cm de hauteur, entre 100 et 200 g de chair blanche, farineuse, sucrée et au goût de châtaigne. Petites feuilles peu profondément découpées, pas de tâches argentées. Cannelures sur fruit peu profondes, fruit blanc non strié, chair crème. La courge baby boo se consomme farcie ou comme des pommes de terre sautées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de courge Baby boo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture de courge Baby boo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Apport de compost conseillé. Pincer les tiges afin de stimuler le développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées. Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est éffectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111322685521,"sku":"1358A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGE-BABY-BOO-AB-ENSACHAGE-FDSM-71187496.jpg?v=1749030446"},{"product_id":"courge-vegetable-spaghetti-ab","title":"COURGE VEGETABLE SPAGHETTI  AB","description":"\u003cp\u003eLa courge Vegetable Spaghetti est une variété coureuse produisant de 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 17 cm de diamètre sur 20 à 28 cm de long, 2 à 4 kg. La chair de la courge vegetable spaghetti est peu épaisse, jaune clair qui donne après cuisson des filaments fermes similaires à des spaghettis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisations : Cuire entière 40 mn, la couper en deux pour obtenir une masse de filaments à consommer à la sauce tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de courge vegetable spaghetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture de la courge vegetable spaghetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.  Apport de compost conseillé. Pincer les tiges afin de stimuler le développement. Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées. Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111317606481,"sku":"1007A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGE-VEGETABLE-SPAGHETTI-AB-ENSACHAGE-FDSM-71188347.jpg?v=1749030491"},{"product_id":"oseille-epinard-ab","title":"OSEILLE EPINARD AB","description":"\u003cp\u003eLe nom le plus courant pour cette \u003cstrong\u003eoseille épinard\u003c\/strong\u003e, est en réalité la \u003cstrong\u003epatience\u003c\/strong\u003e. Mais peu importe son nom, la patience est un \u003cstrong\u003elégume\u003c\/strong\u003e s'apparentant à l'\u003cstrong\u003eépinard\u003c\/strong\u003e par sa forme, son goût et ses utilisations, mais aussi à l'\u003cstrong\u003eoseille\u003c\/strong\u003e dont elle est une cousine proche. Riche en \u003cstrong\u003eacide oxalique\u003c\/strong\u003e qui lui donne sa saveur acide, elle est employée en \u003cstrong\u003esauces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etourtes\u003c\/strong\u003e, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéussir le semis de l'oseille épinard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSemer en \u003cstrong\u003epépinière\u003c\/strong\u003e ou en \u003cstrong\u003egodets\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emars à juin\u003c\/strong\u003e. Recouvrir les graines de \u003cstrong\u003eterreau de semis\u003c\/strong\u003e d'une à deux fois leur épaisseur. \u003cstrong\u003eTasser\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eArroser\u003c\/strong\u003e. Maintenir le sol \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eImplantation de l'oseille épinard au potager\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOn la \u003cstrong\u003erepique\u003c\/strong\u003e au jardin lorsque les plants ont \u003cstrong\u003e4-5 feuilles\u003c\/strong\u003e, en espaçant de \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e dans un sol \u003cstrong\u003eléger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eriche en humus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et à \u003cstrong\u003eexposition ensoleillée\u003c\/strong\u003e voire \u003cstrong\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e durant l'été. Ensuite, elle peut rester en place \u003cstrong\u003e4 ou 5 ans\u003c\/strong\u003e, sans problème.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCulture de l'oseille épinard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe pas hésiter à \u003cstrong\u003esupprimer\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003ehampes florales\u003c\/strong\u003e dès leur apparition au risque d'épuiser la plante mais aussi de voir une invasion dans votre jardin. De plus, cette opération va favoriser la production des \u003cstrong\u003epousses tendres\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLes \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e disparaissent en hiver, repérez la avec une étiquette, elle redémarrera au printemps prochain. Attention aux \u003cstrong\u003eescargots\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong\u003elimaces\u003c\/strong\u003e qui raffolent des \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e d'oseille.\u003cbr\u003eL'\u003cstrong\u003eoseille\u003c\/strong\u003e apprécie les \u003cstrong\u003epériodes humides\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e et de l'\u003cstrong\u003eautomne\u003c\/strong\u003e, arrosez aux pieds si le temps est sec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRécolte de l'oseille épinard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOn récolte les \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e au fur et à mesure en détachant les feuilles de la \u003cstrong\u003ebase\u003c\/strong\u003e. À noter qu'il s'agit de l'une des premières \u003cstrong\u003epotagères\u003c\/strong\u003e que l'on récolte au jardin, dès le mois de \u003cstrong\u003emars\u003c\/strong\u003e. Sa saveur est \u003cstrong\u003edoux\u003c\/strong\u003e et semblable à celle de l'\u003cstrong\u003eépinard\u003c\/strong\u003e classique et celle de l'\u003cstrong\u003eoseille\u003c\/strong\u003e. Plus on récolte de \u003cstrong\u003efeuillage\u003c\/strong\u003e et plus on stimule la \u003cstrong\u003erepousse\u003c\/strong\u003e de nouvelles feuilles.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334219857,"sku":"1036A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/OSEILLE-EPINARD-RUMEX-PATIENTA-AB-PLANT-HORTIFLOR-BUREAU-71500392.jpg?v=1751562484"},{"product_id":"ail-des-ours-ab","title":"AIL DES OURS AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfois appelé ail sauvage ou ail des bois, l'ail des ours est une plante vivace aromatique et médicinale\u003c\/strong\u003e ancienne atteignant 30-40 cm et portant des ombelles de fleurs blanches en avril-mai. Originaire d'Europe et d'Asie, \u003cstrong\u003eon le trouve à l'état sauvage dans les sous-bois frais et ombragés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine, on utilise ses feuilles, fleurs et bulbes \u003c\/strong\u003ecomme légumes, cuits comme les épinards ou comme condiment, agrémentant salades, pesto, soupes et tisanes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ail des ours est également une plante médicinale qui possède des vertus proches de celles de l'ail ; dépuratif, antiseptique…\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines d'ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes graines d'ail des ours ont besoin d'une période de froid pour lever correctement.\u003c\/strong\u003e Deux méthodes sont possibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eun semis en juillet\u003c\/strong\u003e après stratification au réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eou un semis à l'automne\u003c\/strong\u003e après une stratification naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe semis de l’ail des ours se révèle être un peu délicat.\u003c\/strong\u003e On vous explique tout ci-dessous 👇\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment réussir le semis d’ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ail des ours étant une vivace sauvage, le semis peut être un peu difficile. Suivez ces étapes pour réussir votre semis d’ail des ours :\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour un semis de graines d’ail des ours en juillet :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez vos graines 4 semaines minimum (environ un mois) au frigo, c’est ce que l’on appelle la stratification (passage au froid).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois retirées du frais, faites tremper les graines pendant 24 h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnrichissez le sol en compost avant le semis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemez en pleine terre courant juillet ou août à mi-ombre (la température doit dépasser les 15 °C) sur une couche humide de terreau de semis, en recouvrant à peine les graines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosez finement au moment du semis, puis chaque semaine (toujours en pluie fine), jusqu'en septembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes semis peuvent mettre 3 à 4 semaines à lever ou bien ne pas lever du tout et sortir de terre seulement entre janvier et mars.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenez un sol frais courant septembre pour les jeunes plantules si les conditions sont sèches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircissez au printemps suivant en ne gardant que les plants les plus vigoureux et en laissant une distance de 20 cm entre les plants conservés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez commencer à récolter votre ail des ours l'année suivante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e→ Exemple de calendrier de culture de l’ail des ours : pour un semis en juillet 2026, la levée peut se faire entre janvier et mars 2027. Il faudra éclaircir les plants au printemps 2027 pour garder les plants les plus vigoureux et attendre le printemps 2028 pour commencer à les cueillir et les consommer. (Possible en 2027, mais nous conseillons d’attendre 2028 pour que le système racinaire se développe).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour un semis de graines d’ail des ours en automne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaites tremper les graines pendant 24 h. Pas besoin de stratification manuelle (passage au frigo) car le froid automnal le fera naturellement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnrichissez le sol en compost avant le semis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemez en pleine terre entre octobre et décembre à mi-ombre sur une couche humide de terreau de semis, en recouvrant à peine les graines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosez finement au moment du semis, puis chaque semaine (toujours en pluie fine), pendant un mois. S’il pleut, la pluie suffira à pallier l’arrosage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes semis sortiront de terre entre janvier et février.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircissez au printemps en ne gardant que les plants les plus vigoureux et en laissant une distance de 20 cm entre les plants conservés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez commencer à récolter votre ail des ours l'année suivante entre mars et mai.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e→ Exemple de calendrier de culture de l’ail des ours : pour un semis en automne 2026, la levée se fera entre janvier et mars 2027. Il faudra éclaircir les plants au printemps 2027 pour garder les plants les plus vigoureux et attendre le printemps 2028 pour commencer à les cueillir et les consommer. (Possible en 2027, mais nous conseillons d’attendre 2028 pour que le système racinaire se développe).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e💡\u003c\/span\u003eAstuce de la Ferme :\u003c\/strong\u003e Vous pouvez en profiter lors de l’éclaircissage pour consommer les jeunes plants retirés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù planter l’ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ail des ours étant une plante de sous-bois,\u003cstrong\u003e nous vous conseillons de l'implanter dans une partie ombragée de votre jardin.\u003c\/strong\u003e Par exemple, sous un arbre, en bord d’un mur ombragé ou en sous-bois si vous en avez un. Veillez à bien arroser en cas de sécheresse pour maintenir un sol humide et favorable à l’ail des ours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté sol,\u003cstrong\u003e l’ail des ours préfère les sols neutres, ni trop acides, ni trop calcaires\u003c\/strong\u003e (= alcalins). Semez vos graines dans un \u003cstrong\u003esol frais, profond, drainé et riche en humus.\u003c\/strong\u003e Votre ail des ours n’en sera que plus heureux !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand récolter l’ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’ail des ours se récolte entre mars et mai.\u003c\/strong\u003e Vous pourrez commencer à récolter votre ail des ours dès la première année de culture ou\u003cstrong\u003e à partir de la deuxième année de culture\u003c\/strong\u003e. Nous conseillons toutefois d’attendre la deuxième année pour que le système racinaire se développe complètement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez au fur et à mesure de vos besoins les feuilles et fleurs et laissez le bulbe racinaire en place. Les feuilles auront un arôme plus intense avant la floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment cuisiner l’ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTout se mange dans l’ail des ours !\u003c\/strong\u003e Les feuilles, tiges et fleurs se consomment crues en salade, en pesto ou cuites pour accompagner poissons, volailles et légumes. Même le bulbe se mange ; néanmoins, nous vous conseillons de le laisser en terre pour qu’il repousse l’année suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e💡\u003c\/span\u003eConseil de la Ferme :\u003c\/strong\u003e L’ail des ours perd en saveur lorsqu’il est cuit. Si vous le pouvez, ajoutez-le cru sur votre plat en fin de cuisson pour profiter de tous ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver l’ail des ours ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl existe plusieurs manières de conserver l’ail des ours :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrais :\u003c\/strong\u003e consommez l’ail des ours au fur et à mesure, juste après votre cueillette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu frigo :\u003c\/strong\u003e après avoir récolté votre ail, conservez-le au frais pendant quelques jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu congélateur :\u003c\/strong\u003e vous pouvez aussi le conserver pendant plusieurs semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéché :\u003c\/strong\u003e il est possible de hacher les feuilles et les fleurs préalablement séchées et de les conserver dans un bocal hermétique avec le reste de vos épices.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱\u003cstrong\u003eQuestions courantes sur l'ail des ours\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est l’autre nom de l’ail des ours ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eL’ail des ours peut aussi être appelé ail sauvage ou ail des bois, étant donné qu’il s’agit d’une aromatique que l’on retrouve principalement en sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’ail des ours est-il vivace ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOui, l’ail des ours est une plante vivace qui repousse chaque année pour vous offrir de nouvelles récoltes au fil des ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi mes graines d'ail des ours ne germent-elles pas ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa germination de l'ail des ours est parfois irrégulière. Les graines ont besoin d'une période de froid et d'humidité pour lever. Selon les conditions climatiques, certaines peuvent germer quelques semaines après le semis tandis que d'autres attendront la fin de l'hiver ou le début du printemps suivant. Nous vous conseillons de vous référer à nos conseils de semis ci-dessus ou dans notre conseil « Comment réussir la culture de l’ail des ours ? ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle partie de l'ail des ours est comestible ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eToute la plante est comestible : feuilles, fleurs, tiges et même le bulbe ! Même si nous vous conseillons de le laisser en terre pour bénéficier d’autres récoltes les années suivantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met l'ail des ours à pousser ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eL’ail des ours peut être long à pousser. Bien qu'une petite récolte soit parfois possible dès la première année, nous recommandons d'attendre la deuxième année afin de laisser le bulbe bien s'installer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les bienfaits de l'ail des ours ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eL’ail des ours présente de nombreux bienfaits. Il est reconnu comme un détoxifiant naturel et un antibactérien. Il est également apprécié pour ses propriétés digestives et sa richesse en composés soufrés, similaires à ceux de l'ail cultivé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre l'ail des ours et l'ail normal ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÀ la différence de l’ail normal, l’ail des ours est plutôt considéré comme une plante aromatique et non comme un bulbe ou un légume bulbe. Malgré la présence d’un bulbe et son cycle de vie vivace, on consomme principalement les feuilles, fleurs et tiges de l’ail des ours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le sosie toxique de l'ail sauvage ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eL’ail sauvage peut être confondu avec le muguet, le colchique d’automne ou l’arum tacheté qui sont des plantes toxiques, voire mortelles si elles sont ingérées. Il est conseillé, dans le cas d’une cueillette sauvage, d’attendre la floraison pour être sûr de cueillir de l’ail des ours. Autre astuce : froissez les feuilles. Si elles ne sentent pas l’ail, ce n’est pas de l’ail des ours. Attention, si vous avez le moindre doute, ne les cueillez pas.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111313805393,"sku":"1898A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/AIL-DES-OURS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71219756.jpg?v=1749031605"},{"product_id":"armoise-annuelle-artemisia-ab","title":"ARMOISE ANNUELLE ARTEMISIA AB","description":"\u003cp data-end=\"345\" data-start=\"133\"\u003eL'\u003cstrong data-end=\"155\" data-start=\"135\"\u003earmoise annuelle\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"157\"\u003eArtemisia annua\u003c\/strong\u003e) est une \u003cstrong data-end=\"207\" data-start=\"186\"\u003eplante médicinale\u003c\/strong\u003e originaire de \u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"222\"\u003eChine\u003c\/strong\u003e, pouvant atteindre jusqu'à \u003cstrong data-end=\"266\" data-start=\"259\"\u003e3 m\u003c\/strong\u003e et exhalant une \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"283\"\u003eodeur puissante\u003c\/strong\u003e. Elle possède des \u003cstrong data-end=\"342\" data-start=\"321\"\u003evertus digestives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"451\" data-start=\"347\"\u003eL'\u003cstrong data-end=\"369\" data-start=\"349\"\u003earmoise annuelle\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-end=\"386\" data-start=\"373\"\u003eArtemisia\u003c\/strong\u003e est utilisée dans la \u003cstrong data-end=\"429\" data-start=\"408\"\u003emédecine chinoise\u003c\/strong\u003e depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"453\"\u003eL'\u003cstrong data-end=\"466\" data-start=\"455\"\u003earmoise\u003c\/strong\u003e permet également de réaliser des \u003cstrong data-end=\"527\" data-start=\"500\"\u003edécoctions insectifuges\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"620\" data-start=\"532\"\u003eTrès esthétique au jardin, elle peut former des \u003cstrong data-end=\"599\" data-start=\"580\"\u003ehaies annuelles\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-end=\"619\" data-start=\"607\"\u003ebordures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"664\" data-start=\"622\"\u003e\u003cstrong data-end=\"664\" data-start=\"625\"\u003eRéussir le semis d'armoise annuelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"986\" data-start=\"666\"\u003e\u003cstrong data-end=\"688\" data-start=\"666\"\u003eSemer en clayettes\u003c\/strong\u003e sous abri lumineux au printemps ou à l'automne. Ne pas recouvrir les graines, qui ont besoin de \u003cstrong data-end=\"796\" data-start=\"785\"\u003elumière\u003c\/strong\u003e pour germer.\u003cbr data-end=\"812\" data-start=\"809\"\u003eMaintenir le semis humide à l'aide d'un \u003cstrong data-end=\"868\" data-start=\"852\"\u003evaporisateur\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"872\" data-start=\"869\"\u003eAu stade 5-6 feuilles, \u003cstrong data-end=\"925\" data-start=\"895\"\u003erepiquez les jeunes plants\u003c\/strong\u003e en godets.\u003cbr data-end=\"939\" data-start=\"936\"\u003eLa germination peut prendre plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1027\" data-start=\"988\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1027\" data-start=\"991\"\u003ePlantation de l'armoise annuelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"1029\"\u003ePlanter dans un sol \u003cstrong data-end=\"1059\" data-start=\"1049\"\u003edrainé\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1072\" data-start=\"1063\"\u003eléger\u003c\/strong\u003e. Garder \u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1081\"\u003e60 cm à 1 m\u003c\/strong\u003e entre les plants d'armoise.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111314198609,"sku":"2438A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/ARMOISE-ANNUELLE-ARTEMISIA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71220852.jpg?v=1749031656"},{"product_id":"ache-des-montagnes-liveche-ou-celeri-perpetuel-ab","title":"ACHE DES MONTAGNES LIVÈCHE OU CÉLERI PERPÉTUEL AB","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"602\"\u003eLes feuilles fraîches ou sèches de l'ache des montagnes, aussi appelée Céleri Perpétuel ou Livèche, aromatisent les potages, viandes, sauces, pot-au-feu et peuvent être utilisées en infusion pour leurs vertus apéritives, amaigrissantes et stimulantes. Les graines s'utilisent dans les marinades, potages, sauces et pâtisseries. Son goût rappelle celui du céleri, mais de manière plus prononcée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"604\" data-end=\"649\"\u003eRéussir le semis de l'ache des montagnes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"907\"\u003eSemis : en août en pépinières et mettre en place au printemps lorsque les plants ont atteint 15 à 20 cm de haut. Le semis de l'ache des montagnes ou Céleri Perpétuel est assez délicat, la germination étant irrégulière, il faut donc faire preuve de patience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"909\" data-end=\"937\"\u003eImplantation au potager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"1189\"\u003eImplantez les plants au printemps en exposition ensoleillée, dans un sol frais, riche en humus et profond. Ils resteront en place pendant plusieurs années. Veillez à lui laisser au moins 80 cm en tous sens pour qu'elle puisse se développer à sa guise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1191\" data-end=\"1247\"\u003eCulture de l'ache des montagnes ou Céleri Perpétuel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1440\"\u003eNous vous conseillons de couper les hampes florales dès leur apparition afin de favoriser des pousses plus tendres. L'ache des montagnes disparaît en hiver et réapparaît au printemps. Paillez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1442\" data-end=\"1498\"\u003eRécolte de l'ache des montagnes ou Céleri Perpétuel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1552\"\u003eRécoltez ses feuilles au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1554\" data-end=\"1587\"\u003eInformations sur les risques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1697\"\u003ePeut provoquer une réaction cutanée anormale en cas de contact avec la peau suivi d'une exposition au soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1699\" data-end=\"1748\"\u003eInformations sur les moyens de s'en prémunir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"2008\"\u003eÉviter de s'exposer au soleil après avoir manipulé ce végétal. En cas de contact, rincer à l'eau les zones exposées et laver les vêtements ayant été en contact. En cas d'apparition d'une réaction cutanée anormale, consulter un centre antipoison ou un médecin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2010\" data-end=\"2056\"\u003eInformations facultatives supplémentaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2144\"\u003eConserver l'étiquette ou une photographie du végétal pour faciliter son identification.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111313543249,"sku":"1747A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/ACHE-DES-MONTAGNES-CELERI-PERPETUEL-AB-PLANT-HORTIFLOR-BUREAU-71498293.jpg?v=1751562412"},{"product_id":"betterave-chioggia-ab","title":"BETTERAVE CHIOGGIA AB","description":"\u003cp\u003eLa Betterave Chioggia est une variété ancienne italienne, très hâtive, reconnaissable à sa racine ronde et à sa chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa coupe spectaculaire, en cercles concentriques roses et blancs, en fait une valeur sûre des chefs pour une présentation crue et décorative. Attention : elle perd cette belle coloration à la cuisson — pour en conserver un maximum, faites cuire les betteraves entières puis pelez-les et coupez-les juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle :\u003c\/strong\u003e bisannuel, variété précoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e ronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair :\u003c\/strong\u003e sucrée, rose veinée de blanc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les points forts de la Betterave Chioggia AB ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🎨 \u003cstrong\u003eUne chair spectaculaire\u003c\/strong\u003e : ses cercles concentriques roses et blancs en font l'une des betteraves les plus décoratives, très prisée crue en fines lamelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eUne saveur sucrée\u003c\/strong\u003e : idéale crue, râpée en vinaigrette, ou cuite dans les salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⏱️ \u003cstrong\u003eUne variété précoce\u003c\/strong\u003e : semée en avril-mai, elle est prête en un peu plus de 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eDe bonnes associations au potager\u003c\/strong\u003e : elle apprécie la proximité du chou-rave, de la laitue, de l'oignon et du haricot nain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines de betterave Chioggia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de betterave se sèment en avril-mai, à exposition ensoleillée à mi-ombragée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù semer les graines de betterave Chioggia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de betterave apprécie un sol meuble, riche, profond et humifère, à exposition ensoleillée à mi-ombragée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de betterave Chioggia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSemer les graines de betterave en ligne, à environ 1 cm de profondeur, en espaçant les graines de 5 cm sur le rang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser après semis et maintenir le sol humide jusqu'à la levée (environ 15 jours, à 15-20°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir tous les 20 cm pour favoriser la croissance des plants les plus vigoureux, en laissant 30 à 60 cm entre les rangs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiner et sarcler régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser régulièrement pour favoriser une croissance uniforme et éviter la montée à graine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePailler en cas de sécheresse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter la Betterave Chioggia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 3 mois et demi entre le semis et la récolte. Comme pour les autres racines, mieux vaut récolter les betteraves dès qu'elles ont atteint une taille moyenne plutôt que de les laisser grossir excessivement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les ravageurs de la Betterave Chioggia et comment les éviter ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuceron noir\u003c\/strong\u003e : colonise le dessous des feuilles et affaiblit la plante. Un traitement au purin d'ortie ou l'introduction de coccinelles permet de le limiter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimaces et escargots\u003c\/strong\u003e : s'attaquent aux jeunes plants. Un cordon de cendre, de marc de café ou un piège à bière protège efficacement les semis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles plantes associer la Betterave Chioggia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✅ Le chou-rave, la laitue, l'oignon et le haricot nain sont de bons compagnons au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❌ Évitez de la faire suivre ou voisiner avec l'épinard ou d'autres betteraves plusieurs années de suite au même endroit, pour limiter les maladies communes à cette famille de plantes.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111316197457,"sku":"1497A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/BETTERAVE-CHIOGGIA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71226627.jpg?v=1749031923"},{"product_id":"tomate-couilles-de-taureau-ab","title":"TOMATE COUILLES DE TAUREAU AB","description":"\u003cp\u003eLa tomate Couille de taureau est une variété ancienne de mi-saison à croissance indéterminée, originaire d´Andalousie, rapportée en France par les réfugiés espagnols durant la dernière guerre civile.\u003cbr\u003eCette variété produit de très gros fruits rouges, lisses, d´environ 300 à 350 g en moyenne mais pouvant atteindre largement + de 500 g, un jardinier nous a même informé avoir obtenu des tomates de 925 g ! Record battu en aout 2021 avec une tomate qui pesait 1,215 kg !\u003cbr\u003eLa tomate Couille de taureau est une variété de type chair de bœuf, légèrement aplatis. Chair dense très goûteuse, idéale en tranche pour les sandwichs ou en salades. Profonde dépression à l´attache pédonculaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand et comment semer la tomate Couilles de taureau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer.\u003cbr\u003eEnterrez vos graines de tomates à 1 cm puis recouvrez de terreau de semis. Arrosez votre terreau avec un pulvérisateur pour qu'il reste humide mais pas détrempé. Placez votre terrine près d'une fenêtre pour éviter que vos semis ne filent vers le haut pour chercher la lumière.\u003cbr\u003eRepiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée.\u003cbr\u003eMettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosez abondamment au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoit-on enlever les gourmands des plants de tomates ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes points de vue diffèrent sur la manière d'envisager la fameuse taille des tomates et chaque jardinier a des arguments pour justifier sa théorie. A la question \"que faire ?\" la réponse est des plus simples : ce que vous voulez !\u003cbr\u003eLa taille des tomates par égourmandage n'est pas obligatoire, elle est destinée à augmenter le calibre des fruits, leur précocité et faciliter le travail de récolte.\u003cbr\u003eCette méthode possède néanmoins deux inconvénients : elle demande du temps et du discernement. En effet, la tête du plant de tomates n'est pas toujours facile à distinguer d'un rameau secondaire. De plus, supprimer les gourmands occasionne des plaies pour votre plant. Il est donc fortement recommandé de songer à aider à la cicatrisation par un poudrage de maerl ou badigeon d'argile verte.\u003cbr\u003eUne autre vision consiste donc à ne pas tailler du tout et laisser à la plante son entier développement. Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux.\u003cbr\u003eUne troisième solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes principaux problèmes que l'on peut rencontrer avec la culture de tomates sont le mildiou et la nécrose apicale (cul noir).\u003cbr\u003ePour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. Vous pouvez également réaliser un traitement à base de bouillie bordelaise.\u003cbr\u003eLa nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Lorsque la plante manque d'eau elle fait moins de sève et la partie la plus éloignée de la tige mourra faute de nourriture. Arrosez donc de façon régulière, abondamment une fois par semaine par exemple.  \u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111353094225,"sku":"2127A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/TOMATE_COUILLES_DE_TAUREAU_WEB2.jpg?v=1787322712"},{"product_id":"tomate-green-doctor-s-frosted-ab","title":"TOMATE GREEN DOCTOR´S FROSTED AB","description":"\u003cp\u003eLa tomate Green Grape est une variété déterminée de mi-saison qui produit de nombreuses grappes de petits fruits verts (20 g), à la chair juteuse, sucrée, très parfumée, d'excellente qualité gustative. Les fruits et la chair deviennent jaunes à maturité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlants d'environ 60 de hauteur au port en forme de boule et aux inflorescences portées au dessus à environ 80 cm de haut. Longues grappes d'environ 12 fruits. Croissance déterminée.\u003cbr\u003eLa tomate Green grape est idéale pour les apéritifs ou en cocktails. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQuand et comment semer la tomate Green grape ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnterrez vos graines de tomates à 1 cm puis recouvrez de terreau de semis. Arrosez votre terreau avec un pulvérisateur pour qu'il reste humide mais pas détrempé. 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Feuillage type pomme de terre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa Tomate Summer Cider donne de gros fruits orange vif, de 300 g en moyenne, pouvant facilement atteindre 600-800 g, renflés, aplatis et légèrement côtelés.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa chair orange de la Tomate Summer Cider à la couleur et la texture de la mangue, ferme et fondante à la fois.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa Tomate Summer Cider à une saveur exceptionnelle, bien équilibrée, sucrée et parfumée, avec une pointe d'acidité.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA consommer en salade, sauce, coulis.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand et comment semer la tomate Summer cider ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. 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Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003etomate Voyage\u003c\/strong\u003e aussi appelée tomate du voyageur est une variété précoce, productive, une étonnante variété aux fruits de 100 g, à la chair épaisse, juteuse et sucrée.  Synomyme : Reisetomate\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est une variété très originale, en effet s\u003cspan\u003ea silhouette surprend : plusieurs lobes soudés en un seul fruit, plutôt qu’une tomate ronde classique. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etomate Voyage\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e n’est pas simplement une tomate “fasciée”. La fasciation est une anomalie de développement qui peut apparaître ponctuellement sur de nombreuses variétés. Chez la tomate Voyage, la forme très compartimentée est avant tout \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune caractéristique variétale sélectionnée et stabilisée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, même si elle résulte probablement d’une modification du développement des carpelles à l’origine (les loges du fruit). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA consommer nature en détachant les lobes tout simplement ou en salade. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Ferme de Sainte Marthe est mainteneur de la variété tomate Voyage : \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Pour en savoir plus sur la maintenue des carrières anciennes.\" href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/pages\/la-maintenance-et-la-selection-conservatrice-des-varietes\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir +\u003c\/a\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand et comment semer la tomate Voyage ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnterrez vos graines de tomates à 1 cm puis recouvrez de terreau de semis. Arrosez votre terreau avec un pulvérisateur pour qu'il reste humide mais pas détrempé. Placez votre terrine près d'une fenêtre pour éviter que vos semis ne filent vers le haut pour chercher la lumière.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRepiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosez abondamment au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoit-on enlever les gourmands des plants de tomates ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes points de vue diffèrent sur la manière d'envisager la fameuse taille des tomates et chaque jardinier a des arguments pour justifier sa théorie. A la question \"que faire ?\" la réponse est des plus simples : ce que vous voulez !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa taille des tomates par égourmandage n'est pas obligatoire, elle est destinée à augmenter le calibre des fruits, leur précocité et faciliter le travail de récolte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette méthode possède néanmoins deux inconvénients : elle demande du temps et du discernement. En effet, la tête du plant de tomates n'est pas toujours facile à distinguer d'un rameau secondaire. De plus, supprimer les gourmands occasionne des plaies pour votre plant. Il est donc fortement recommandé de songer à aider à la cicatrisation par un poudrage de maerl ou badigeon d'argile verte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne autre vision consiste donc à ne pas tailler du tout et laisser à la plante son entier développement. Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne troisième solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes principaux problèmes que l'on peut rencontrer avec la culture de tomates sont le mildiou et la nécrose apicale (cul noir).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. Vous pouvez également réaliser un traitement à base de bouillie bordelaise.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Lorsque la plante manque d'eau elle fait moins de sève et la partie la plus éloignée de la tige mourra faute de nourriture. Arrosez donc de façon régulière, abondamment une fois par semaine par exemple.     \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111356829777,"sku":"1464AA","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/TOMATE-VOYAGE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71245287.jpg?v=1749032766"},{"product_id":"centauree-black-ball-ab","title":"CENTAUREE BLACK BALL AB","description":"\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"560\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"131\"\u003ecentaurée 'Black Ball'\u003c\/strong\u003e est une grande et belle variété de \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"184\"\u003ebleuet annuel\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"205\"\u003efleurs doubles\u003c\/strong\u003e. Ses fleurs d'un \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"242\"\u003epourpre profond\u003c\/strong\u003e semblent presque noires, ce qui lui confère un aspect unique et décoratif. De culture facile, cette plante est idéale dans les \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"393\"\u003emassifs ensoleillés\u003c\/strong\u003e, où elle permet de créer rapidement un décor champêtre. Sa floraison est également \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"495\"\u003etrès mellifère\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"514\"\u003enectarifère\u003c\/strong\u003e, attirant ainsi de nombreux pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"650\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"575\"\u003etaille\u003c\/strong\u003e de cette variété atteint \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"621\"\u003e75 cm de hauteur\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"647\"\u003e30 cm de largeur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"652\" data-end=\"702\"\u003eRéussir le semis de la centaurée 'Black Ball'\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"1127\"\u003eSemer directement en place, de \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"750\"\u003emars à juin\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"776\"\u003e5 mm de profondeur\u003c\/strong\u003e, en exposition \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"807\"\u003eensoleillée\u003c\/strong\u003e. Maintenir le sol humide. La levée se fait en \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"872\"\u003e2 à 3 semaines\u003c\/strong\u003e. Une fois les plantules formées, \u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"927\"\u003eéclaircir à 10 cm\u003c\/strong\u003e. Il est également possible de semer en \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"985\"\u003eaoût\/septembre\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"999\"\u003egodets\u003c\/strong\u003e dans un local hors gel, à une température de \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1056\"\u003e18\/23°C\u003c\/strong\u003e, à la lumière, pour une plantation au printemps de l'année suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1129\" data-end=\"1172\"\u003eEntretien de la centaurée 'Black Ball'\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1281\"\u003eIl est important d'arroser régulièrement et de retirer les \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1250\"\u003efleurs fanées\u003c\/strong\u003e pour prolonger la floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1283\" data-end=\"1326\"\u003eFloraison de la centaurée 'Black Ball'\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1375\"\u003eLa floraison s'étend de \u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1372\"\u003eavril aux gelées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111324782673,"sku":"2569A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CENTAUREE-BLACK-BALL-AB-ENSACHAGE-FDSM-71249065.jpg?v=1749032929"},{"product_id":"menthe-pomme-ab","title":"MENTHE POMME AB","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"147\"\u003eAromatique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"159\"\u003evivace\u003c\/strong\u003e, vigoureuse, aux racines traçantes, ses \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"212\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e sont ovales, vertes, dentées, au parfum de \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"265\"\u003epomme\u003c\/strong\u003e. Elles sont utilisées en cuisine pour \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"314\"\u003esauces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"326\"\u003ecrèmes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"338\" data-is-only-node=\"\"\u003egelées\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"364\"\u003esalades de fruits\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"365\" data-end=\"368\"\u003eRécolter tout l'été, par \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"411\"\u003ecoupe de tiges\u003c\/strong\u003e pour favoriser le départ de nouveaux rameaux. Elle peut se cultiver en pleine terre ou en pot, sur un \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"535\"\u003erebord de fenêtre\u003c\/strong\u003e pour toujours y avoir accès facilement et donc plus de gourmandise ! De plus, c'est une plante très \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"649\"\u003emellifère\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"652\" data-end=\"664\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"664\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"675\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : de mars à avril en pépinière, avec \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"726\"\u003erepiquage\u003c\/strong\u003e en mai, ou dès mai directement en place.\u003cbr data-start=\"767\" data-end=\"770\"\u003eSol \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"783\"\u003eriche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"794\"\u003efrais\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"807\"\u003eprofond\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"821\"\u003ehumide\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111338741841,"sku":"2223A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MENTHE-POMME-AB-PLANT-HORTIFLOR-BUREAU-71497787.jpg?v=1751562395"},{"product_id":"navet-jaune-boule-d-or-ab","title":"NAVET JAUNE BOULE D'OR AB","description":"\u003cp\u003eLe navet jaune boule d'or est une variété ancienne et précoce, reconnaissable à sa racine bien ronde et à sa chair orangée particulièrement ferme, sucrée et parfumée. C'est un navet polyvalent en cuisine : ses jeunes racines se dégustent crues, râpées en vinaigrette, et ses racines plus développées se cuisinent en soupes, en ragoûts ou en gratins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle :\u003c\/strong\u003e bisannuel, croissance rapide (90 à 120 jours en moyenne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e ronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair :\u003c\/strong\u003e orangée, ferme, sucrée, très parfumée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les points forts du Navet Jaune Boule d'Or AB ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003eUne chair ferme et parfumée\u003c\/strong\u003e : sa texture ferme et sucrée le distingue des navets plus aqueux, et sa saveur parfumée en fait un excellent navet de garde comme de dégustation crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ \u003cstrong\u003eUne variété adaptée à la récolte d'hiver\u003c\/strong\u003e : semé en fin d'été, il produit des racines qui se bonifient avec le froid et se conservent bien, pour des soupes et des gratins tout l'automne et l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🫘 \u003cstrong\u003eUne culture simple et directe\u003c\/strong\u003e : comme tous les navets, il se sème en pleine terre sans repiquage, dans un sol frais et drainé, en plein soleil ou à mi-ombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eDe bonnes associations au potager\u003c\/strong\u003e : il cohabite bien avec le fenouil, la betterave, la carotte, l'épinard, le pois et le poireau — le fenouil aidant en particulier à éloigner la mouche du navet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines de navet jaune boule d'or ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de navet se sèment sur une période étendue entre février et septembre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe mars à juin en climat doux pour une récolte en début d'été\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn été de juillet à septembre pour une récolte d'hiver, de septembre à décembre (avant les gelées), période où ce navet développe toute sa saveur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOù semer les graines de navet jaune boule d'or ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombragée, surtout lors des semis d'été, et un sol drainé, meuble et frais. Le navet se sème toujours en place, jamais en godet ni sous abri hors sol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de navet jaune boule d'or ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSemer les graines de navet en ligne, à une profondeur égale à la taille de la graine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrir finement de terre et tasser légèrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser en pluie fine et maintenir le sol humide jusqu'à la levée (4 à 7 jours, à 15-23°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoser un voile anti-insectes dès la levée pour protéger les jeunes plants des altises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir pour respecter un espacement de 30 cm entre les plants et 30 cm entre les rangs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser abondamment en cas de sécheresse et désherber régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter le navet jaune boule d'or ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComptez 90 à 120 jours entre le semis et la récolte. Pour les semis d'été, la récolte s'échelonne de septembre à décembre. Comme pour toutes les variétés de navet, mieux vaut récolter les racines dès qu'elles ont atteint une taille moyenne : plus grosses, elles deviennent fibreuses et perdent en tendreté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les ravageurs du navet jaune boule d'or et comment les éviter ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltises (puces de terre)\u003c\/strong\u003e : elles perforent les jeunes feuilles de petits trous. Un voile anti-insectes posé dès la levée, associé à un sol maintenu frais, limite fortement leur présence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouche du navet\u003c\/strong\u003e : ses larves creusent des galeries dans la racine. Le voile anti-insectes reste la meilleure protection, complété par la présence de fenouil à proximité, qui l'éloigne naturellement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles plantes associer le Navet Jaune Boule d'Or ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✅ Le fenouil, la betterave, la carotte, l'épinard, le pois et le poireau sont de bons compagnons au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❌ Évitez en revanche de le faire suivre ou voisiner avec d'autres Brassicacées (choux, radis) plusieurs années de suite au même endroit, pour limiter les maladies et ravageurs communs.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111332876369,"sku":"1128A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/NAVET-JAUNE-BOULE-D-OR-AB-ENSACHAGE-FDSM-71251942.jpg?v=1749033051"},{"product_id":"pasteque-moon-and-stars-ab","title":"PASTÈQUE MOON AND STARS AB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariété lignée ancienne, proposée dès 1926 aux Etats-unis par la société Peter Henderson, pratiquement disparue, elle a été redécouverte dans le Missouri dans le jardin de Merle Van Doren. Les fruits et les feuilles aux tâches jaunes sont à l´origine de son nom ´Lune et étoiles´. Les fruits de 5 à 10 kg sont ronds à chair rose foncé, à peau épaisse verte constellée d´étoiles jaunes et présentent au moins une grosse tâche jaune la ´lune´. Fruits non seulement beaux mais réellement bons, croquants, juteux. Maturité 95-100 jours. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de pastèque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemer de mars à mai en godets ou sur couche chaude (entre 20 et 30°C).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRepiquer sur couche chaude à 1 m en tous sens sous châssis ou tunnel plastique qu'il faudra maintenir jusqu'à la fin juin puis aérer progressivement.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlantation des plants de pastèques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlanter à exposition chaude et ensoleillée. Dès que la plante a formé 4 à 6 feuilles, tailler la tige principale : cela permettra d'obtenir rapidement une bonne ramification et une plus grande fructification.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArrosages aux pieds réguliers. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte de la pastèque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fruits de la pastèque Moon and Star arrivent à maturité à la mi-juillet en forçage et en août en plein champ. Le fruit ne doit pas sonner creux, il doit être lourd et avoir un aspect brillant et cireux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334776913,"sku":"2294A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/PASTEQUE-MOON-AND-STARS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71255095.jpg?v=1749033189"},{"product_id":"tomate-beaute-blanche-ab","title":"TOMATE BEAUTE BLANCHE AB","description":"\u003cp\u003eLa tomate Beauté blanche est une variété précoce à croissance indéterminée, vigoureuse et productive produisant de gros fruits de 100 à 250 g légèrement aplatis et à la dépression pédonculaire moyenne. La chair est ferme, juteuse, douce et d'excellente qualité gustative. Diamètre du fruit environ 9 cm. Grappe de 4 à 6 fruits au colet vert avant maturité et de couleur jaune à maturité.\u003cbr\u003eLa tomate Beauté blanche sera idéale en salade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQuand et comment semer la tomate Beauté blanche ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnterrez vos graines de tomates à 1 cm puis recouvrez de terreau de semis. Arrosez votre terreau avec un pulvérisateur pour qu'il reste humide mais pas détrempé. Placez votre terrine près d'une fenêtre pour éviter que vos semis ne filent vers le haut pour chercher la lumière.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRepiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosez abondamment au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDoit-on enlever les gourmands des plants de tomates ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes points de vue diffèrent sur la manière d'envisager la fameuse taille des tomates et chaque jardinier a des arguments pour justifier sa théorie. A la question \"que faire ?\" la réponse est des plus simples : ce que vous voulez !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa taille des tomates par égourmandage n'est pas obligatoire, elle est destinée à augmenter le calibre des fruits, leur précocité et faciliter le travail de récolte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette méthode possède néanmoins deux inconvénients : elle demande du temps et du discernement. En effet, la tête du plant de tomates n'est pas toujours facile à distinguer d'un rameau secondaire. De plus, supprimer les gourmands occasionne des plaies pour votre plant. Il est donc fortement recommandé de songer à aider à la cicatrisation par un poudrage de maerl ou badigeon d'argile verte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne autre vision consiste donc à ne pas tailler du tout et laisser à la plante son entier développement. Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne troisième solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRécolte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes ennemis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes principaux problèmes que l'on peut rencontrer avec la culture de tomates sont le mildiou et la nécrose apicale (cul noir).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. Vous pouvez également réaliser un traitement à base de bouillie bordelaise.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Lorsque la plante manque d'eau elle fait moins de sève et la partie la plus éloignée de la tige mourra faute de nourriture. Arrosez donc de façon régulière, abondamment une fois par semaine par exemple.   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111348473937,"sku":"1219A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/TOMATE-BEAUTE-BLANCHE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71260740.jpg?v=1749033436"},{"product_id":"tomate-blue-cream-berries-ab","title":"TOMATE BLUE CREAM BERRIES AB","description":"\u003cp\u003eLa tomate Blue cream berries est une variété précoce de type cerise, produisant des grappes de 4 à 6 fruits. Le fruit rond est jaune d'or voilé de pourpre. Sa chair de couleur crème est vraiment sucrée. Goût évoluant après 1 ou jour ou deux suite à la récolte. Taille cerise, poids 7 à 12 grammes et environ 2,5 cm de diamètre. Des plants égourmandés portent environ 8 grappes. C'est une variété productive et très esthétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand et comment semer la tomate Blue cream berries ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSemis : de février à avril sur couche chaude (20°) ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer. \u003cbr\u003eEnterrez vos graines de tomates à 1 cm puis recouvrez de terreau de semis. Arrosez votre terreau avec un pulvérisateur pour qu'il reste humide mais pas détrempé. Placez votre terrine près d'une fenêtre pour éviter que vos semis ne filent vers le haut pour chercher la lumière. \u003cbr\u003eRepiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée. \u003cbr\u003eMettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosez abondamment au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoit-on enlever les gourmands des plants de tomates ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes points de vue diffèrent sur la manière d'envisager la fameuse taille des tomates et chaque jardinier a des arguments pour justifier sa théorie. A la question \"que faire ?\" la réponse est des plus simples : ce que vous voulez !\u003cbr\u003eLa taille des tomates par égourmandage n'est pas obligatoire, elle est destinée à augmenter le calibre des fruits, leur précocité et faciliter le travail de récolte. \u003cbr\u003eCette méthode possède néanmoins deux inconvénients : elle demande du temps et du discernement. En effet, la tête du plant de tomates n'est pas toujours facile à distinguer d'un rameau secondaire. De plus, supprimer les gourmands occasionne des plaies pour votre plant. Il est donc fortement recommandé de songer à aider à la cicatrisation par un poudrage de maerl ou badigeon d'argile verte. \u003cbr\u003eUne autre vision consiste donc à ne pas tailler du tout et laisser à la plante son entier développement. Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux. \u003cbr\u003eUne troisième solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes principaux problèmes que l'on peut rencontrer avec la culture de tomates sont le mildiou et la nécrose apicale (cul noir). \u003cbr\u003ePour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. Vous pouvez également réaliser un traitement à base de bouillie bordelaise. \u003cbr\u003eLa nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Lorsque la plante manque d'eau elle fait moins de sève et la partie la plus éloignée de la tige mourra faute de nourriture. Arrosez donc de façon régulière, abondamment une fois par semaine par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111348899921,"sku":"2472A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/TOMATE-BLUE-CREAM-BERRIES-AB-ENSACHAGE-FDSM-71263959.jpg?v=1749033583"},{"product_id":"pavot-pandora-ab","title":"PAVOT PANDORA AB","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"195\"\u003eLe pavot \u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"109\"\u003ePandora\u003c\/strong\u003e est une sublime variété aux fleurs de couleurs panachées de bordeaux, rose et violet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"335\"\u003eCette variété est très facile à cultiver, ne nécessite pas d'entretien particulier et se ressème toute seule.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"337\" data-end=\"373\"\u003eRéussir le semis de pavot Pandora\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"375\" data-end=\"705\"\u003e\n\u003cli data-start=\"375\" data-end=\"434\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"397\"\u003ePériode de semis\u003c\/strong\u003e : semer à l'automne ou au printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"435\" data-end=\"511\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"451\"\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : choisir un sol bien drainé et une exposition ensoleillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"512\" data-end=\"641\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"536\"\u003ePréparation du sol\u003c\/strong\u003e : semer sur un sol réchauffé et bien affiné, puis couvrir légèrement avec quelques millimètres de terre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"642\" data-end=\"705\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"657\"\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : maintenir humide pendant la période de levée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"834\"\u003eLa levée se produit généralement entre \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"764\"\u003e10 et 14 jours\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé d'éclaircir les plants à une distance de \u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"833\"\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"836\" data-end=\"849\"\u003eFloraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"851\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cli data-start=\"851\" data-end=\"922\"\u003ePour les semis d'automne : la floraison se produit de \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"921\"\u003emai à juin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"923\" data-end=\"1001\"\u003ePour les semis de printemps : la floraison a lieu entre \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1000\"\u003ejuin et juillet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111335661649,"sku":"2548A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/2548A.jpg?v=1770638333"},{"product_id":"aubergine-monstrueuse-de-new-york-ab","title":"AUBERGINE MONSTRUEUSE DE NEW YORK AB","description":"\u003cp data-end=\"437\" data-start=\"41\"\u003eL'Aubergine Monstrueuse de New York, aussi appelée \u003cstrong data-end=\"132\" data-start=\"92\"\u003eAubergine violette ronde très grosse\u003c\/strong\u003e, est une variété ancienne tardive et vigoureuse, ne dépassant pas \u003cstrong data-end=\"216\" data-start=\"199\"\u003e50 cm de haut\u003c\/strong\u003e. Les fruits de l'Aubergine Monstrueuse de New York sont arrondis, \u003cstrong data-end=\"308\" data-start=\"283\"\u003eviolet foncé vernissé\u003c\/strong\u003e, de très grande taille et pouvant atteindre jusqu'à \u003cstrong data-end=\"369\" data-start=\"361\"\u003e4 kg\u003c\/strong\u003e ! La chair est ferme, de bonne qualité, et contient peu de graines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"495\" data-start=\"439\"\u003eRéussir le semis d'aubergine monstrueuse de New York\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"784\" data-start=\"497\"\u003e\u003cstrong data-end=\"506\" data-start=\"497\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : en godet de terreau de semis fin en mars\/avril sur couche chaude (\u003cstrong data-end=\"592\" data-start=\"575\"\u003e25°C constant\u003c\/strong\u003e) en intérieur ou serre chauffée. Recouvrir les graines de quelques mm de terreau de semis puis tasser. Placez vos godets près d'une fenêtre. Arrosez légèrement la surface si le terreau sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"815\" data-start=\"786\"\u003ePlantation des aubergines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"817\"\u003eRepiquage\u003c\/strong\u003e des jeunes plants mesurant 15 cm en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à \u003cstrong data-end=\"992\" data-start=\"970\"\u003e50 cm en tous sens\u003c\/strong\u003e. Biner, sarcler et butter les plants d'aubergine. Arroser aux pieds régulièrement, tailler comme les tomates. Pailler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1140\" data-start=\"1113\"\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1213\" data-start=\"1142\"\u003eVous pouvez placer une culture d'aubergine à côté d'\u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1194\"\u003eharicots nains\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1241\" data-start=\"1215\"\u003eRécolte des aubergines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1314\" data-start=\"1243\"\u003eVous pourrez récolter vos aubergines environ \u003cstrong data-end=\"1313\" data-start=\"1288\"\u003e5 mois après le semis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003eLes ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"17\" data-end=\"1128\" data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-start=\"17\" data-end=\"379\"\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"19\" data-end=\"33\"\u003eLe mildiou\u003c\/strong\u003e : fera apparaître des tâches de couleur gris-vert sur les feuilles, alors que le dessous se couvrira d'un feutrage blanc. En action préventive, binages et arrosage au \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"218\" data-is-only-node=\"\"\u003epurin d'ortie\u003c\/strong\u003e et tisane de prêle. Avant que la plante ne fleurisse, ou dès l'apparition des premiers symptômes, il est aussi possible de traiter à la \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"378\"\u003eBouillie Bordelaise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"383\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"409\"\u003eLes araignées rouges\u003c\/strong\u003e : les feuilles se couvrent d'abord de taches grises avant de prendre un aspect bronzé, puis de se dessécher et tomber. Elles tissent des toiles sur les feuilles. Couper les parties aériennes et brûler-les. Un traitement par pulvérisation de \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"665\" data-is-only-node=\"\"\u003esavon noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"687\"\u003epurin d'ortie\u003c\/strong\u003e peut alors être envisagé. Un \u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"740\"\u003einsecticide végétal\u003c\/strong\u003e (Anti-Pucerons à base de Pyrèthre) peut aussi être employé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"802\" data-end=\"848\"\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"822\"\u003eLes doryphores\u003c\/strong\u003e : les ramasser à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"1128\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1128\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"868\"\u003eLes pucerons\u003c\/strong\u003e : s'attaquent aux feuilles, aux bourgeons, et aux tiges. Pulvériser une solution à base de \u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"974\" data-is-only-node=\"\"\u003esavon noir\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"998\"\u003epurin d'ortie\u003c\/strong\u003e. Un insecticide biologique végétal, comme un \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1080\"\u003eAnti-Pucerons à base de Pyrèthre\u003c\/strong\u003e, peut être employé en cas d'attaque importante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111314821201,"sku":"1448A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/AUBERGINE-MONSTRUEUSE-DE-NEW-YORK-AB-ENSACHAGE-FDSM-71286119.jpg?v=1749034511"},{"product_id":"carotte-atomic-red-ab","title":"CAROTTE ATOMIC RED AB","description":"\u003cp\u003eLa carotte Atomic Red est une variété originale et colorée qui se distingue par ses longues racines rouge vif, riches en lycopène, un pigment naturellement présent dans certains légumes rouges. Très appréciée pour sa chair juteuse, aromatique et savoureuse, elle possède également la particularité de conserver, voire d'intensifier, sa couleur après cuisson. Facile à cultiver et dotée d'une bonne capacité de conservation, cette variété apporte autant d'originalité au potager qu'à l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la carotte Atomic Red\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle de vie :\u003c\/strong\u003e variété de mi-saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e cylindrique et allongée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCœur marqué :\u003c\/strong\u003e non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e juteuse et aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur de la peau :\u003c\/strong\u003e rouge vif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur de la chair :\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRustique :\u003c\/strong\u003e oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété primeur :\u003c\/strong\u003e non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e bonne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la carotte Atomic Red ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🔴 \u003cstrong\u003eUne couleur spectaculaire au jardin et en cuisine :\u003c\/strong\u003e Ses racines rouge vif apportent une touche originale aux récoltes et permettent de réaliser des plats aussi beaux que savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUne couleur qui résiste à la cuisson :\u003c\/strong\u003e Contrairement à certaines variétés colorées, l’Atomic Red conserve sa teinte rouge intense et peut même la renforcer après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e😋 \u003cstrong\u003eUne chair aromatique et juteuse :\u003c\/strong\u003e Très agréable à déguster crue comme cuite, elle séduit par sa saveur équilibrée et sa texture tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❤️ \u003cstrong\u003eNaturellement riche en lycopène :\u003c\/strong\u003e Sa couleur rouge provient de sa forte teneur en lycopène, un pigment naturellement présent dans certains fruits et légumes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧺 \u003cstrong\u003eUne variété facile à conserver :\u003c\/strong\u003e Récoltée à maturité, elle offre une bonne aptitude à la conservation, permettant d'en profiter longtemps après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer des graines de carotte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa carotte atomic red se sème de février à juillet pour une récolte de juin à octobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn outre, il existe plusieurs types de carottes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes carottes rustiques qui se sèment dès la fin de l’hiver\u003c\/strong\u003e, à partir de février jusqu’en juillet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes carottes moins rustiques qui se sèment au printemps\/été,\u003c\/strong\u003e d’avril à juillet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, certaines variétés de carottes sont dites « primeurs » ; il s’agit de carottes précoces, qui se récoltent plus tôt que les autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù semer les carottes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes carottes apprécient une exposition ensoleillée et les sols sableux, frais et profonds afin de permettre que la racine se développe en profondeur sous terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e💡 Astuce de la Ferme :\u003c\/strong\u003e si vous jugez votre sol trop lourd, il est possible d’enlever une partie de la terre de votre potager et de la remplacer par du sable pour alléger le sol. N’oubliez pas non plus d’enlever les gros cailloux pour que vos carottes se développent en profondeur et sans encombre et ainsi éviter les formes biscornues.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer des graines de carotte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSemer vos graines de carottes en pleine terre et en ligne espacée de 15 à 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans chaque sillon, d’environ 0,5 à 1 cm de profondeur, disposez des graines tout le long de la ligne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrir d’un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser en pluie fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptionnel : placer un voile sur les rangées afin de maintenir le sol humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser régulièrement de manière à maintenir le sol humide jusqu’à la levée des plantules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir à deux reprises :\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUne première fois dès que les plants ont 4 à 5 feuilles, conserver des plants tous les 2 à 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne seconde fois 10 à 15 jours plus tard pour conserver un plant tous les 6 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDésherber durant toute la durée de la pousse ; si les fanes de la carotte sont concurrencées par les mauvaises herbes, alors la racine puisera son énergie pour développer les feuilles afin qu’elles trouvent le soleil, au détriment de la racine qui sera rachitique au moment de la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand récolter les carottes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa carotte nantaise se récolte de juillet à novembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn moyenne, les carottes se développent en 3 à 4 mois après le semis. Il existe par ailleurs des variétés de carottes qui se sèment au printemps pour une récolte en été et d’autres qui se sèment en été pour une récolte à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e💡 Astuce de la Ferme :\u003c\/strong\u003e vous pouvez étaler vos semis de graines de carotte, voire semer plusieurs variétés de graines de carotte, afin d'en récolter durant une longue période.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les ennemis de la carotte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mouche de la carotte\u003c\/strong\u003e est le principal ennemi de la carotte. Les larves de cette mouche creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe. Les plus grosses infestations ont lieu en juillet\/août. Le feuillage des carottes touchées jaunit et flétrit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes meilleures solutions pour lutter contre la mouche de la carotte :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e➡️ Associer la carotte au potager avec des légumes qui éloignent la mouche de la carotte.\u003cbr\u003e➡️ Réaliser et épandre des décoctions de tanaisie et de lavande.\u003cbr\u003e➡️ Installer un voile anti-insectes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe aussi d'autres ravageurs possibles des carottes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe puceron des racines\u003c\/strong\u003e peut également causer de gros dégâts. \u003cbr\u003e➡️ On pourra lutter avec un traitement à base de purin d’ortie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes rongeurs\u003c\/strong\u003e peuvent aussi s’attaquer aux racines des carottes et creuser discrètement des galeries sous terre. \u003cbr\u003e➡️ Ici pas de solution miracle : récoltez tôt ou bien installez des pièges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles plantes ne pas mettre à côté des carottes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e❌ Les carottes n’apprécient pas la présence de la pomme de terre ou de la betterave qui nécessitent les mêmes nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ En revanche, elles apprécient particulièrement la présence des Alliacées (poireau, ail, échalote, oignon), qui éloignent la mouche de la carotte.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111323635793,"sku":"2464A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CAROTTE-ATOMIC-RED-AB-ENSACHAGE-FDSM-71287225.jpg?v=1749034558"},{"product_id":"chou-cabus-kalibos-ab","title":"CHOU CABUS KALIBOS AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"329\"\u003eLe chou pointu développe une belle pomme conique plutôt lâche, de feuilles tendres à la saveur douce et sucrée. La récolte des têtes d'environ 2 kg se fait après une culture de 3-4 mois, et elles peuvent être utilisées crues ou après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"331\" data-end=\"339\"\u003eSemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"408\"\u003eSemis clair de mars à avril sous abri, puis en avril à l'extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"410\" data-end=\"423\"\u003ePlantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"490\"\u003eRepiquer en avril à exposition ensoleillée, à 50 cm en tous sens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"492\" data-end=\"502\"\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRécolte en septembre\/octobre.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326027857,"sku":"2358A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-KALIBOS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71289872.jpg?v=1749034665"},{"product_id":"chenopode-bon-henri-ab","title":"CHENOPODE BON HENRI AB","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"697\"\u003eUn nom si particulier nécessite une explication ! Et c’est \u003cem data-start=\"85\" data-end=\"156\"\u003eLe traité Rustica des variétés potagères de la Ferme de Sainte Marthe\u003c\/em\u003e, rédigé par X. Mathias, aux éditions Rustica, qui éclaire le sujet :\u003cbr data-start=\"225\" data-end=\"228\"\u003eÉtonnante étymologie pour cette vivace, authentique plante de cueillette médiévale, devant son nom à l’ancien allemand \u003cem data-start=\"347\" data-end=\"361\"\u003egut Heinrich\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"363\" data-end=\"373\"\u003eHeinrich\u003c\/em\u003e désignant les plantes croissant spontanément aux abords des maisons. Ainsi, cet épinard sauvage réputé pour ses vertus vermifuges fut qualifié de \u003cem data-start=\"520\" data-end=\"531\"\u003eBon Henri\u003c\/em\u003e, en opposition à une autre adventice spontanée dans bien des potagers et que de nombreux jardiniers connaissent bien, la mercuriale, alors appelée \u003cem data-start=\"679\" data-end=\"694\"\u003emauvais Henri\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"828\"\u003eLes feuilles du chénopode Bon Henri se consomment exactement comme celles de l’épinard, les hampes florales comme des asperges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"830\" data-end=\"874\"\u003eRéussir le semis de chénopode Bon Henri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"887\"\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e Cette plante au caractère encore peu domestiqué préférera un semis en place à l'automne, fin août\/septembre à 20°C\/25°C. Il est important de bien espacer les rangs de 40 à 50 cm. Les premières plantules apparaîtront dès l'automne, puis une seconde vague après l'hiver. Protégez bien vos semis durant toute cette période des limaces !\u003cbr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003eIl est également possible de semer en godet de mars à avril pour pouvoir repiquer au stade 2 à 4 feuilles et enfin de planter au mois de mai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1369\" data-end=\"1397\"\u003eImplantation au potager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1399\" data-end=\"1625\"\u003eLe chénopode Bon Henri appréciera une exposition ensoleillée ou mi-ombre en été ainsi qu'un sol frais, profond et riche. Laissez 40 cm minimum entre chaque plant.\u003cbr data-start=\"1561\" data-end=\"1564\"\u003eVous pouvez planter les plants de la fin mars à mi-octobre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1627\" data-end=\"1662\"\u003eCulture du chénopode Bon Henri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1664\" data-end=\"1966\"\u003eLe chénopode Bon Henri disparaîtra à la fin de l'automne pour réapparaître au printemps. Coupez les hampes florales afin de ne pas bloquer l'émission de nouvelles feuilles.\u003cbr data-start=\"1836\" data-end=\"1839\"\u003eArrosez aux pieds. Si vous laissez quelques fleurs, vous aurez de grandes chances de voir le chénopode se ressemer tout seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1968\" data-end=\"1993\"\u003eRécolte du chénopode\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2349\"\u003eRécolte environ \u003cstrong data-start=\"2011\" data-end=\"2040\"\u003e6 mois après implantation\u003c\/strong\u003e au potager.\u003cbr data-start=\"2052\" data-end=\"2055\"\u003eOn récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin, au printemps et en automne (durant l’été, les feuilles deviennent trop dures) pour une consommation rapide. Les feuilles se consomment comme des épinards.\u003cbr data-start=\"2289\" data-end=\"2292\"\u003eLes hampes florales se consommeront comme des asperges.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111324979281,"sku":"1864A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHENOPODE-BON-HENRI-AB-ENSACHAGE-FDSM-71290855.jpg?v=1749034709"},{"product_id":"courge-winter-luxury-ab","title":"COURGE WINTER LUXURY AB","description":"\u003cp\u003eVariété ancienne, commercialisée dès 1893 par la société Johnson and Stockes seed Company également appelée Livingstone's Pie. Cette courge coureuse produit des fruits ronds d'environ 2 à 4 kg, 20 cm de diamètre, à chair orange pâle très fine et à peau orange doré légèrement brodée. Sa chair fine est considérée comme l'une des meilleures courges pour réaliser les fameuses tartes 'pumkin pies'. Elle se conservera bien jusqu'aux fêtes de fin d'année. Maturité: 95 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de courge Winter Luxury \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture de la courge Winter Luxury\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.  Apport de compost conseillé. Pincer les tiges afin de stimuler le développement. Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées. Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111317475409,"sku":"2411A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGE-WINTER-LUXURY-AB-ENSACHAGE-FDSM-71296928.jpg?v=1749034928"},{"product_id":"courgette-costates-romanesco-ab","title":"COURGETTE COSTATES ROMANESCO AB","description":"\u003cp\u003eLa courgette à cotes Romanesco aussi appelée costata romanesco est une variété de courgette italienne à côtes, vert-gris tâchetée vert pâle. Fruit de 3 kg environ et 30 cm de long. Une des meilleure variétés de courgettes à la saveur de noix et à la chair fondante, dense et non aqueuse. Maturité 50 à 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn utilise la courgette à cotes romanesco en ratatouille, farcies ou en gratins, sa tranche côtelée décore les plats.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRéussir le semis de courgette à cotes romanesco\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSemis\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCulture de la courgette à cotes romanesco\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePincer les tiges afin de stimuler le développement.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes bonnes associations\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, elle appréciera la proximité du haricot et du chou.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMon plant de courgettes ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRécolte des courgettes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 mois après le semis. Plus une courgette est récoltée jeune moins elle sera amère au contraire des courgettes qu'on laisserait devenir énormes. On la récolte lorsqu'elle mesure une quinzaine de centimètres. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111317803089,"sku":"1682A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGETTE-COSTATES-ROMANESCO-AB-ENSACHAGE-FDSM-71297298.jpg?v=1749034942"},{"product_id":"courge-petite-sucree-ab","title":"COURGE PETITE SUCREE AB","description":"\u003cp\u003eLa courge Petite Sucrée est une variété coureuse produisant 6 à 12 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre sur 18 cm de haut, de 2 à 4 kg en moyenne. La chair de la courge petite sucrée est jaune orangé, ferme, à grain fin, délicieusement sucrée, à consommer en gratin, flan, purée, tarte ou confiture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de courge petite sucrée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture de la courge petite sucrée \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.  Apport de compost conseillé. Pincer les tiges afin de stimuler le développement. Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées. Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111317344337,"sku":"1458AA","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGE-PETITE-SUCREE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71297510.jpg?v=1749034955"},{"product_id":"cresson-de-para-jaune-bredy-mafana-ab","title":"CRESSON DE PARA JAUNE BREDY MAFANA AB","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"292\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"134\"\u003eBredy Mafana jaune\u003c\/strong\u003e, parfois appelé \u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"173\"\u003eBrède Mafane jaune\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"196\"\u003eCresson de Para\u003c\/strong\u003e, est célèbre à \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"226\"\u003eMadagascar\u003c\/strong\u003e (plat national : \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"256\"\u003eromazava\u003c\/strong\u003e) et dans tout l'\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"289\"\u003eOcéan Indien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"604\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"316\"\u003eCresson de Para\u003c\/strong\u003e (ou \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"337\"\u003eBredy Mafana\u003c\/strong\u003e) est très bien acclimaté en \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"376\"\u003eFrance\u003c\/strong\u003e. Ses \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"394\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e, très étonnantes crues comme cuites, à la saveur \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"456\"\u003epiquante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"469\"\u003epoivrée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"492\"\u003erafraîchissante\u003c\/strong\u003e, procurent, quelques secondes durant, une impression identique à celle d'une \u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"600\"\u003eanesthésie locale dentaire\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"841\"\u003eSi les \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"623\"\u003efleurs\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"643\"\u003eBredy Mafana\u003c\/strong\u003e (ou \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"667\"\u003eCresson de Para\u003c\/strong\u003e) se consomment, \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"696\"\u003eméfiance\u003c\/strong\u003e, elles ont des propriétés et une saveur identiques à celles des \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"773\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e, mais en beaucoup, beaucoup plus fort !\u003cbr data-start=\"813\" data-end=\"816\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"833\"\u003eVariété jaune\u003c\/strong\u003e, douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"843\" data-end=\"877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"877\"\u003eSemis du Bredy Mafana Jaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"888\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : très clair, d'\u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"914\"\u003eavril\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"928\"\u003ejuillet\u003c\/strong\u003e, à exposition \u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"953\"\u003echaude\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"972\"\u003eensoleillée\u003c\/strong\u003e. Repiquez à partir de fin \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1007\"\u003ejuin\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1020\"\u003e40 cm\u003c\/strong\u003e en tous sens. \u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1046\"\u003eArroser\u003c\/strong\u003e fréquemment. \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1073\"\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1084\"\u003eaoût\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1098\" data-is-only-node=\"\"\u003eoctobre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1101\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1104\" data-end=\"1137\"\u003eRécolte du Bredy Mafana Jaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1164\"\u003eRécoltez les feuilles\u003c\/strong\u003e en coupant les tiges pour favoriser l'émission de nouvelles pousses.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111318491217,"sku":"1094A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CRESSON-DE-PARA-JAUNE-BREDY-MAFANA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71298041.jpg?v=1749034975"},{"product_id":"epinard-fraise-ab","title":"ÉPINARD FRAISE AB","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"297\"\u003eL'Épinard Fraise est un légume-fruit très original. On utilise ses jeunes feuilles en salade ou cuites, comme l'épinard. Les fruits rouges et juteux se consomment natures ou en confitures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"299\" data-end=\"336\"\u003eRéussir le semis d'épinard fraise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"349\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : Semer clair en avril ou mai, à exposition ensoleillée, dans un sol frais, préalablement décompacté avec une grelinette. Placer les graines en lignes espacées de 25 à 30 cm, à 2 ou 3 cm de profondeur. Tasser légèrement avec le dos d'un râteau, puis arroser. Vous pouvez recouvrir le semis d'un voile de forçage jusqu'à la levée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"695\"\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : Éclaircir à 10 cm, sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence d'adventices. Arrosez régulièrement. Vous pouvez également cultiver l'épinard fraise en pot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"873\" data-end=\"900\"\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1031\"\u003eL'épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, du chou, du céleri, du fraisier, de la laitue ou de la chicorée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1033\" data-end=\"1065\"\u003eRécolte des épinards d'hiver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1188\"\u003eLa récolte a lieu environ 2 mois après le semis. Des cueillettes fréquentes stimulent l'apparition de nouvelles feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1190\" data-end=\"1219\"\u003eConservation des épinards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1294\"\u003eL'épinard ne se conserve pas longtemps en frais. Vous pouvez le congeler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1296\" data-end=\"1311\"\u003eLes ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1343\"\u003eLes escargots et limaces\u003c\/strong\u003e : Placez des pièges anti-limaces autour de vos cultures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1403\" data-end=\"1417\"\u003eLe mildiou\u003c\/strong\u003e : Ne pas traiter à la bouillie bordelaise, car les feuilles de l'épinard ne supportent pas le cuivre. Il est préférable d'agir en préventif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1593\"\u003eLes noctuelles défoliatrices\u003c\/strong\u003e : Elles provoquent de grandes perforations ou morsures durant la nuit. Utilisez un traitement biologique à base de \u003cstrong data-start=\"1709\" data-end=\"1735\"\u003eBacillus thuringiensis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111318851665,"sku":"1306A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/EPINARD-FRAISE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71301077.jpg?v=1749035109"},{"product_id":"mais-pop-corn-glass-gem-ab","title":"MAÏS POP CORN GLASS GEM AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe maïs pop-corn Glass Gem\u003c\/strong\u003e est une variété absolument spectaculaire et historique dont les épis ressemblent davantage à des œuvres d'art qu'à des légumes du potager. Originaire des États-Unis, cette variété a été créée par Carl Barnes, un fermier de l'Oklahoma, qui passa des années à croiser différentes variétés ancestrales pour obtenir ses fameux épis multicolores. Ses épis de 8 à 20 cm aux grains bleu, violet, rose, jaune et vert se récoltent secs, pour être éclatés en pop-corn ou moulus en farine colorée. C'est le choix idéal pour les jardiniers qui veulent allier beauté au potager, plaisir en cuisine et transmission d'un héritage végétal rare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le maïs pop-corn Glass Gem ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDes épis d'une beauté unique :\u003c\/strong\u003e chaque épi est une surprise, avec des grains aux teintes bleu, violet, rose, jaune et vert qui font du Glass Gem l'un des maïs les plus décoratifs au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍿 \u003cstrong\u003eUn pop-corn maison savoureux et original :\u003c\/strong\u003e une fois les grains secs éclatés à la poêle ou au micro-ondes, they donnent un pop-corn tendre et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌽 \u003cstrong\u003eDouble usage pop-corn ou farine :\u003c\/strong\u003e ses grains secs se prêtent aussi bien à la réalisation de pop-corn qu'à la mouture en farine pour des galettes, tortillas ou polenta originales et colorées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 \u003cstrong\u003eUne variété patrimoniale reproductible :\u003c\/strong\u003e variété non hybride et reproductible, elle se conserve de génération en génération en gardant ses graines, dans la pure tradition des peuples autochtones américains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 \u003cstrong\u003eAussi décorative que comestible :\u003c\/strong\u003e ses épis secs font de magnifiques décorations d'automne en bouquets, compositions florales ou simplement posés dans une coupe, et se conservent très longtemps sans perdre leurs couleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines de maïs popcorn ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe maïs Glass Gem se sème directement en pleine terre en mai\u003c\/strong\u003e, lorsque le sol est bien réchauffé à au moins 15°C et que les gelées ne sont plus à craindre. Comme tous les maïs, il n'aime pas le repiquage privilégiez toujours un semis direct en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de maïs popcorn ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisir une exposition bien ensoleillée\u003c\/strong\u003e et abritée du vent, dans un sol léger, humifère et bien drainé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspacer de 40cm vos poquets\u003c\/strong\u003e de 3 à 4 graines, et espacer vos rangs de 70 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnfoncer les graines\u003c\/strong\u003e à 2 à 3 cm de profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBien humidifier le sol\u003c\/strong\u003e au moment du semis en arrosant doucement au pied, sans détremper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eButter les pieds\u003c\/strong\u003e lorsque les plants atteignent 15 à 20 cm de haut pour favoriser leur ancrage et stimuler l'enracinement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter les épis de maïs popcorn ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maïs à popcorn se récolte sec, soit 110 à 120 jours après le semis, généralement entre septembre et octobre. Les épis sont prêts lorsque l'enveloppe extérieure est complètement sèche et brune. Détachez les épis entiers et laissez-les finir de sécher dans un endroit sec et aéré pendant encore quelques semaines avant de les égrener.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil de la Ferme\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eChaque épi est unique et révèle une combinaison de couleurs différente. Ne soyez pas pressé d'ouvrir les enveloppes trop tôt, attendez que les feuilles soient bien sèches et brunes pour découvrir vos petites œuvres d'art végétales.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver les grains de maïs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn épis décoratifs :\u003c\/strong\u003e les épis secs se conservent très longtemps, jusqu’à plusieurs années, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière sans perdre leurs couleurs ni leurs qualités alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn grains secs pour pop-corn :\u003c\/strong\u003e égrenez les épis une fois bien secs et conservez les grains dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ils se conservent plusieurs années tout en restant aptes à éclater en pop-corn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn farine :\u003c\/strong\u003e moulez les grains secs au moulin ou au mixeur puissant et conservez la farine dans un bocal hermétique au réfrigérateur pour une conservation de plusieurs mois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce de la Ferme\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003epour conserver vos graines comme semences, gardez les plus beaux épis entiers et stockez-les dans un endroit frais et sec. Le taux de germination reste excellent pendant 3 à 4 ans.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment cuisiner le maïs pop-corn Glass Gem ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn pop-corn :\u003c\/strong\u003e égrenez les épis bien secs et faites éclater les grains dans une machine à pop-corn, une casserole avec un filet d'huile et un couvercle, ou au micro-ondes dans un sac adapté. Une fois éclaté, le pop-corn ne conserve pas ses couleurs spectaculaires mais révèle un goût tendre et savoureux bien supérieur aux pop-corns industriels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn farine :\u003c\/strong\u003e moulez les grains secs au blender ou au moulin pour obtenir une farine colorée idéale pour préparer des tortillas, galettes de maïs, polenta ou pain de maïs maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Quelques questions courantes sur les maïs à popcorn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre le maïs doux et le maïs à pop-corn ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe sont deux types de maïs bien distincts ! Le maïs doux se récolte frais, au stade laiteux, et se consomme en épi cuit à l'eau ou au barbecue. Le maïs à pop-corn, lui, se récolte complètement sec et ses grains ont une enveloppe particulièrement rigide qui éclate sous l'effet de la chaleur pour donner le pop-corn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pop-corn Glass Gem conserve-t-il ses couleurs une fois éclaté ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, une fois les grains éclatés sous l'effet de la chaleur, le pop-corn devient blanc ou jaune pâle classique. La couleur spectaculaire des grains disparaît à la cuisson. En revanche, le goût est particulièrement tendre et savoureux, bien supérieur aux pop-corns industriels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on manger les épis de maïs à popcorn comme du maïs doux ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, les grains du maïs à popcorn ne se consomment pas au stade laiteux comme le maïs doux. Il faut attendre que les épis soient complètement secs pour les récolter et les cuisiner en pop-corn ou en farine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe maïs à popcorn est-il difficile à cultiver ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePas du tout, sa culture est similaire à celle des autres maïs. Il lui faut simplement un sol chaud, une exposition ensoleillée et un arrosage régulier. Son seul inconvénient est son cycle plus long de 110 à 120 jours, ce qui impose de semer dès que possible en mai pour assurer une récolte avant les premières gelées d'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les différents types de maïs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl en existe principalement trois : le maïs doux (jaune Amarillo, multicolore), récolté frais au stade laiteux pour être consommé en épi ; le maïs à pop-corn (Glass Gem, Tom Pouce), récolté sec pour faire éclater les grains ; et le maïs à farine, moulu pour préparer polenta (Mergoscia), tortillas (Maïs à Tortilla Noir) ou galettes. À la Ferme de Sainte Marthe, vous retrouverez ces trois types avec une belle sélection de variétés anciennes et reproductibles.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111332024401,"sku":"2064A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MAIS-POP-CORN-GLASS-GEM-AB-ENSACHAGE-FDSM-71304634.jpg?v=1772186823"},{"product_id":"laitue-pommee-grosse-blonde-paresseuse-ab","title":"LAITUE POMMEE GROSSE BLONDE PARESSEUSE AB","description":"\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"217\"\u003eUn légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisantes et rafraîchissantes, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"219\" data-end=\"256\"\u003eLa Laitue Grosse Blonde Paresseuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"447\"\u003eLa laitue Grosse Blonde Paresseuse est une variété donnant une très grosse pomme, d'un vert blond, rustique et résistante aux fortes chaleurs. Très bonne variété, avec des feuilles tendres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"449\" data-end=\"484\"\u003eLes Laitues Pommées de Printemps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"729\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"497\"\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tous sens. Récolte environ 2 mois après le semis.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111330189393,"sku":"1082A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/LAITUE-POMMEE-GROSSE-BLONDE-PARESSEUSE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71305759.jpg?v=1749035261"},{"product_id":"pasteque-di-bagnacavallo-ab","title":"PASTÈQUE DI BAGNACAVALLO AB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pastèque di Bagnacavallo est une magnifique variété ancienne à la chair rose et saveur délicate et aux couleurs inversées, la peau est claire et les zébrures sont sombres.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes graines sont grosses et blanc crème à maturité. Le poids moyen du fruit varie de 8 à 14 kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pastèque di Bagnacavallo était une variété très commune il y a quelques décennies, sauvegardée au Cananda par des immigrants originaires de Romagne. Un travail de sélection mené par un semencier italien et le Centre de recherche sur la production de légumes de Cesena, a permis de retrouver les caractéristiques et la pureté de cette variété ancienne. Inscrite sur la liste \"d\", elle est à présent de nouveau produite et commercialisée sur quelques marchés italiens. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes fruits de la pastèque di Bagnacavallo arrivent à maturité à la mi-juillet en forçage et en août en plein champ.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de pastèque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemer de mars à mai en godets ou sur couche chaude (entre 20 et 30°C).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRepiquer sur couche chaude à 1 m en tous sens sous châssis ou tunnel plastique qu'il faudra maintenir jusqu'à la fin juin puis aérer progressivement.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlantation des plants de pastèques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlanter à exposition chaude et ensoleillée. Dès que la plante a formé 4 à 6 feuilles, tailler la tige principale : cela permettra d'obtenir rapidement une bonne ramification et une plus grande fructification.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArrosages aux pieds réguliers. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte de la pastèque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fruits de la pastèque di Bagnacavallo arrivent à maturité à la mi-juillet en forçage et en août en plein champ. Le fruit ne doit pas sonner creux, il doit être lourd et avoir un aspect brillant et cireux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334645841,"sku":"2232A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/PASTEQUE-DI-BAGNACAVALLO-AB-ENSACHAGE-FDSM-71308592.jpg?v=1749035382"},{"product_id":"cosmos-apricotta-ab","title":"COSMOS APRICOTTA AB","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"378\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"110\"\u003eplante annuelle\u003c\/strong\u003e se distingue par ses \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"150\"\u003egrandes fleurs\u003c\/strong\u003e d’une sublime couleur \u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"197\"\u003eabricot et rose pâle\u003c\/strong\u003e. Facile à cultiver, elle est idéale pour \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"262\"\u003efleurir vos massifs\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"292\"\u003emois de juin à octobre\u003c\/strong\u003e, apportant une touche de douceur et de couleur tout au long de l'été et de l'automne.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111322292305,"sku":"2556A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COSMOS-APRICOTTA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71316351.jpg?v=1749035767"},{"product_id":"gourde-ou-calebasse-pelerine-ab","title":"GOURDE OU CALEBASSE PELERINE AB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Gourde Pélerine ou Calebasse est une courge coureuse.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eElle porte 3 à 6 fruits par pied, de 18 à 30 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de long. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn séchant, elle prend une couleur noisette, tachetée de brun et de rouille.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette variété est idéale pour la décoration et la fabrication d'ustensiles.   \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326617681,"sku":"1014A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/GOURDE-OU-CALEBASSE-PELERINE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71317447.jpg?v=1749035822"},{"product_id":"pavot-black-peony-ab","title":"PAVOT BLACK PEONY AB","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"424\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"152\"\u003eannuelle pavot\u003c\/strong\u003e produit de \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"182\"\u003egrosses fleurs\u003c\/strong\u003e allant du \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"209\"\u003eviolet foncé\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"221\"\u003enoir\u003c\/strong\u003e. Elle présente un \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"266\"\u003ebeau feuillage argenté\u003c\/strong\u003e, très dense, qui crée un joli contraste. Ce pavot est idéal pour les \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"348\"\u003ebordures\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"365\"\u003emassifs\u003c\/strong\u003e, et pour orner les pieds d'\u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"405\"\u003earbustes\u003c\/strong\u003e ou de \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"423\"\u003erosiers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"426\" data-end=\"480\"\u003eRéussir le semis de pavot annuelle à fleurs noires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"482\" data-end=\"837\"\u003e\n\u003cli data-start=\"482\" data-end=\"640\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"493\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : à la volée, directement en place, au \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"546\"\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e (les pavots supportent mal le repiquage). Semis possibles en \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"616\"\u003emars\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"627\"\u003eavril\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"639\"\u003emai\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"641\" data-end=\"676\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"657\"\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"675\"\u003eensoleillée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"701\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"690\"\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"700\"\u003e1 m\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"702\" data-end=\"739\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"717\"\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e : de \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"738\"\u003ejuin à août\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"740\" data-end=\"837\"\u003eLes fleurs attirent particulièrement les \u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"807\"\u003einsectes auxiliaires\u003c\/strong\u003e, notamment les \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"836\"\u003echrysopes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334973521,"sku":"1877A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/PAVOT-BLACK-PEONY-AB-ENSACHAGE-FDSM-71321477.jpg?v=1749035999"},{"product_id":"poivron-doux-chocolat-ab","title":"POIVRON DOUX CHOCOLAT AB","description":"\u003cp\u003eLe poivron sweet chocolate est une magnifique variété originale aux fruits allongés, charnus, de 3 à 4 lobes, légèrement côtelés à la chair et la peau rouge sombre qui deviennent chocolat à maturité.\u003cbr\u003eLe poivron sweet chocolate possède une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Maturité précoce environ 70 jours après floraison.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRéussir le semis du poivron\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemer en février\/mars en godets de terreau de semis fin à 2-3 mm seulement, sous serre chauffée (25°C). Arroser avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau de semis humide mais pas détrempé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez saupoudrer du charbon de bois pilé pour éviter le développement de champignons. Placer les godets en pleine lumière ou sous une lampe horticole pour éviter que vos semis ne filent vers le haut. Les garder à la chaleur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRempoter dans des pots plus grands lorsque les plantules ont 2 à 4 vraies feuilles.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRepiquer les plants au jardin dans un sol léger et aéré en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arrosages et paillage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAttention, si un apport de compost est bienvenu, un excès d'azote pourrait entrainer un fort développement du feuillage au détriment des fruits.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes poivrons ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRécolte des poivrons\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRécolter les poivrons 5 à 6 mois après le semis environ.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111341822033,"sku":"2295A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIVRON-DOUX-CHOCOLAT-AB-ENSACHAGE-FDSM-71327569.jpg?v=1749036301"},{"product_id":"chou-brocoli-violet-du-cap-ab","title":"CHOU BROCOLI VIOLET DU CAP AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"485\"\u003eVariété ancienne, très tardive, produisant une belle tête violette accompagnée de rejets, dont la saveur est entre le chou-fleur et le brocoli traditionnel. Elle est idéale pour un semis d'été et une récolte de printemps, surtout dans les régions au climat plutôt doux ou à protéger du froid.\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eSa couleur violette s'accentue avec le froid hivernal et sera conservée par une cuisson douce (vapeur).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"487\" data-end=\"495\"\u003eSemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"540\"\u003eSemis clair en pépinière de juin à juillet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"542\" data-end=\"555\"\u003ePlantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"750\"\u003eEn août, repiquer dans un sol fertile, profond, frais, à exposition ensoleillée, lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, à 40-50 cm de la ligne, en rangs espacés de 80 cm.\u003cbr data-start=\"727\" data-end=\"730\"\u003eArrosages fréquents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"752\" data-end=\"762\"\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"839\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRécolte de janvier à février.\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003eLe cycle est de 220 jours après plantation.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325864017,"sku":"2089A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-VIOLET-DU-CAP-AB-ENSACHAGE-FDSM-140835815.jpg?v=1767861161"},{"product_id":"chou-frise-kale-blue-scotch-ab","title":"CHOU FRISE KALE BLUE SCOTCH AB","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"440\"\u003eVariété compacte et rustique, parfaitement résistante au froid. Adaptée pour un semis dès le début du printemps ou pour la récolte en jeunes pousses, cette variété produit des feuilles frisées d’un beau vert bleuté. La saveur est caractéristique des choux kale : légèrement sucrée, avec un goût rappelant la noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"442\" data-end=\"474\"\u003eRéussir le Semis de Chou Kale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSemer les graines à 0,5 cm de profondeur de février à juin en pépinière. Ne pas tasser le sol pour permettre aux plants d'atteindre la lumière plus facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plants sont matures sous 50 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"682\" data-end=\"708\"\u003ePlantation du Chou Kale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer en place lorsque les plants ont 4 feuilles, à 80 cm en tous sens, dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePailler et arroser au pied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtéger avec un voile d'hivernage si de fortes gelées sont prévues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1109\"\u003eLe chou kale apprécie les sols riches et argileux, mais il pourra s’accommoder de la plupart des terres tant qu'il y a de la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1111\" data-end=\"1121\"\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1182\"\u003eLes feuilles de chou kale se récoltent de juin à septembre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1184\" data-end=\"1198\"\u003eLes Ennemis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1217\"\u003eLes limaces\u003c\/strong\u003e : Mettre en place des barrières à limaces autour des cultures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1299\"\u003eLa piéride\u003c\/strong\u003e : Pulvériser des décoctions de tanaisie ou installer un filet anti-insectes.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111319998545,"sku":"1996A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-KALE-BLUE-SCOTCH-CURLED-AB-PLANT-Ferme-de-Sainte-Marthe-72516071.jpg?v=1766066334"},{"product_id":"courge-musquee-trombocino-d-albinga-ab","title":"COURGE MUSQUEE TROMBONCINO D'ALBINGA AB","description":"\u003cp\u003eLa courge musquée Tromboncino d'Albinga, aussi nommée Courge à Trompe ou Trompa, est une variété originaire de Ligurie, coureuse produisant 6 à 7 fruits par pied, de 4 à 8 cm de diamètre, jusqu'à 1.50 m de long, de 1 à 4 kg en moyenne. La chair de la courge musquée Tromboncino d'Albinga est orange clair, ferme avec un léger goût de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn récolte également cette variété jeune au stade courgette pour sa saveur incomparable d'artichaut en plus doux. Utilisations : Gratin, purée, ratatouille, confiture. Très décorative et de longue conservation. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRéussir le semis de courge Tromboncino d'Albinga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture de la courge Tromboncino d'Albinga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses.  Apport de compost conseillé. Pincer les tiges afin de stimuler le développement. Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes bonnes associations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées. Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111317246033,"sku":"1293A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COURGE-MUSQUEE-TROMBOCINO-D_ALBINGA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71344726.jpg?v=1749037158"},{"product_id":"haricot-serpent-ou-dolique-asperge-rouge-taiwan-hongdoujiao-ab","title":"HARICOT SERPENT OU DOLIQUE ASPERGE ROUGE TAIWAN HONGDOUJIAO AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Dolique Asperge Rouge Taiwan Hongdoujiao mangetout\u003c\/strong\u003e, aussi appelé haricot Serpent Rouge, est une variété spectaculaire et hors du commun, originaire d'Asie, qui étonne et fascine au potager par la couleur flamboyante et la longueur impressionnante de ses gousses. Cette plante grimpante vigoureuse produit des gousses cylindriques et des grains d'un rouge violacé intense pouvant atteindre 50 à 90 cm de long. Avec une saveur unique mêlant à la fois le haricot vert et l'asperge, c'est le choix idéal pour les jardiniers curieux qui veulent apporter une touche d'originalité colorée au jardin et cultiver un légume exotique aussi décoratif que savoureux, directement dans leur potager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le haricot Serpent Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🔴 \u003cstrong\u003eDes gousses rouges records, jusqu'à 90 cm de long :\u003c\/strong\u003e Ses gousses cylindriques rouge violacé sont parmi les plus longues des variétés de haricots, un vrai spectacle au potager qui ne laisse personne indifférent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e😋 \u003cstrong\u003eUne saveur unique entre haricot et asperge :\u003c\/strong\u003e Ses gousses révèlent un goût délicat et surprenant, à mi-chemin entre le haricot vert classique et l'asperge, pour une expérience gustative originale et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💪 \u003cstrong\u003eVigoureux et très productif :\u003c\/strong\u003e Variété grimpante précoce et productive, elle s'élève jusqu'à 3 à 4 mètres sur ses tuteurs et offre une récolte abondante et continue tout au long de l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003ePolyvalent en cuisine asiatique :\u003c\/strong\u003e Ses gousses se cuisinent comme des haricots verts, coupées en tronçons, sautées au wok, à la vapeur ou en curry, et s'intègrent parfaitement dans les recettes asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003ePlante améliorante pour le sol :\u003c\/strong\u003e Comme toutes les légumineuses, il enrichit naturellement le sol en azote, en faisant un excellent précédent cultural pour les autres légumes du potager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe haricot Serpent se sème de mi-avril à juillet\u003c\/strong\u003e, lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que le sol est bien réchauffé à au moins 15°C. Dans les régions plus fraîches ou au nord de la France, il est conseillé de démarrer les semis sous abri en godets avant de repiquer les plants en pleine terre une fois le sol suffisamment chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de haricot Dolique Asperge Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisir une exposition bien ensoleillée\u003c\/strong\u003e et un sol léger, bien drainé et réchauffé à au moins 15°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemer en poquets\u003c\/strong\u003e de 3 à 4 graines disposées en quinconce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspacer les poquets de 50 cm\u003c\/strong\u003e sur le rang, avec des rangs espacés de 60 à 70 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnfoncer les graines\u003c\/strong\u003e à 2 à 3 cm de profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBien humidifier le sol\u003c\/strong\u003e au moment du semis sans détremper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrévoir impérativement des tuteurs solides\u003c\/strong\u003e d'au moins 2,50 m dès la plantation, car la plante grimpe très rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil de la Ferme\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003een culture traditionnelle asiatique, le haricot Serpent est souvent associé au maïs qui lui sert de tuteur naturel : une belle association à tester dans votre potager !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter le haricot Serpent Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa récolte débute 50 à 70 jours après le semis de juillet à août\u003c\/strong\u003e. Les gousses sont prêtes à être cueillies lorsqu'elles atteignent 30 à 50 cm de long, encore tendres et bien formées : ne pas attendre qu'elles soient trop grosses car elles deviendraient filandreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCueillez tous les 2 à 3 jours pour stimuler une nouvelle floraison et maintenir une production continue et généreuse jusqu'en octobre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver les haricots Serpent ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu réfrigérateur :\u003c\/strong\u003e Les gousses fraîches se conservent 2 à 3 jours dans un sac hermétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu congélateur :\u003c\/strong\u003e Blanchissez les gousses 3 à 4 minutes, puis congelez-les pour une conservation jusqu'à 12 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn conserve :\u003c\/strong\u003e Remplissez des bocaux hermétiques de gousses blanchies, puis stérilisez-les dans une grande marmite d'eau bouillante pendant 60 min pour les petits bocaux (500 ml) et 90 min pour les grands (1 litre), en démarrant le chronomètre à partir de l'ébullition. Conservation environ 1 an à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Quelques questions courantes sur les haricots Serpent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cuisiner le haricot kilomètre rouge ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe haricot serpent rouge ne se consomme pas cru. La meilleure méthode pour le cuisiner est de le couper en tronçons de 5 à 10 cm et de le faire sauter au wok avec un filet d'huile, de l'ail et du gingembre. Il cuit beaucoup plus vite qu'un haricot vert classique et absorbe rapidement les sauces. Évitez la cuisson prolongée à l'eau qui le rendrait mou et lui ferait perdre toute sa couleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre le haricot Serpent Vert et le Rouge ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu-delà de la couleur violette\/rouge spectaculaire de ses gousses, la variété Taiwan Hongdoujiao (Rouge) offre une saveur légèrement plus douce et fruitée que la version verte. De plus, ses grains intérieurs deviennent rouge-brun à maturité (d'où son nom chinois), alors que la variété verte donne des grains noirs ou blancs. En cuisine, le rouge apporte un contraste visuel unique avant cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on cultiver le haricot asperge rouge dans le Nord de la France ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, c'est tout à fait possible, pour réussir en climat frais : semez obligatoirement sous abri (en godets au chaud) dès le mois d'avril. Vous gagnerez ainsi de précieuses semaines de croissance. Attendez la fin mai (après les Saints de glace) et un sol bien chaud pour repiquer vos plants en extérieur, impérativement à l'endroit le plus ensoleillé et abrité de votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la production du haricot Serpent ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne fois la première récolte démarrée, la production se poursuit pendant 6 à 8 semaines si vous coupez régulièrement toutes les 2 à 3 jours. Plus vous récoltez, plus la plante fleurit et produit de nouvelles gousses, jusqu'aux premières gelées d'automne.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111328845905,"sku":"2166A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/HARICOT-SERPENT-OU-DOLIQUE-ASPERGE-ROUGE-TAIWAN-HONGDOUJIAO-AB-ENSACHAGE-FDSM-71347760.jpg?v=1749037275"},{"product_id":"melange-jeunes-pousses-rainbow-smoothie-ab","title":"MELANGE JEUNES POUSSES RAINBOW SMOOTHIE AB","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"241\"\u003eAssortiment coloré de jeunes pousses : chou kale vert, betterave aux tiges rouges, épinard vert, arroche rouge et poirées colorées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"243\" data-end=\"429\"\u003eÀ semer et récolter au fur et à mesure des besoins, plusieurs coupes sont possibles. À mixer avec des pommes, poires, kiwis, bananes ou autres fruits pour faire de délicieux smoothies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"431\" data-end=\"470\"\u003eRéussir le Semis de Jeunes Pousses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"627\"\u003eSemer en avril-août en place dans un terreau de semis fin. Recouvrir les graines de quelques millimètres de terreau et maintenir humide jusqu'à la levée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"629\" data-end=\"661\"\u003eDurée de Culture et Récolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"665\" data-end=\"685\"\u003eDurée de culture\u003c\/strong\u003e : au printemps, 6 à 8 semaines ; en été, 4 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"754\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : au fur et à mesure lorsque les pousses atteignent 15 cm de hauteur maximum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"848\"\u003eConseil\u003c\/strong\u003e : arrosez bien après chaque récolte afin d'obtenir une belle repousse. Les jeunes pousses sont assez fragiles, récoltez-les juste au moment de vous en servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1012\" data-end=\"1028\"\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1030\" data-end=\"1188\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1030\" data-end=\"1060\"\u003e30 % Poirée Bright Lights*\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1105\"\u003e10 % Chou kale Halbhoher grüner Krauser*\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1106\" data-end=\"1129\"\u003e30 % Épinard Gamma*\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1164\"\u003e20 % Betterave Non plus ultra*\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1165\" data-end=\"1188\"\u003e10 % Arroche rouge*\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1239\"\u003e* Semences issues de l'Agriculture Biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111337529425,"sku":"2214A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MELANGE-JEUNES-POUSSES-RAINBOW-SMOOTHIE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71348945.jpg?v=1749037328"},{"product_id":"potiron-bleu-de-hongrie-ab","title":"POTIRON BLEU DE HONGRIE AB","description":"\u003cp\u003eLe Potiron Bleu de Hongrie, parfois appelé Nagydobosy Sütökok, est une variété coureuse produisant 2 à 4 fruits par pied, d'environ 30 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut, de 4 à 8 kg en moyenne. Grosse feuille à limbe entier sans marbrure.\u003cbr\u003eLa chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. On le consommera en gratin, purée, potage, tarte. Très bonne conservation.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRéussir le semis de potiron bleu de Hongrie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCulture du potiron bleu de Hongrie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRepiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePincer les tiges afin de stimuler le développement.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes bonnes associations\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne absence de pollinisation : la pollinisation est effectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRécolte et conservation des courges\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt. Attention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111342641233,"sku":"1004A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POTIRON-BLEU-DE-HONGRIE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71353061.jpg?v=1749037528"},{"product_id":"radis-red-meat-ab","title":"RADIS RED MEAT AB","description":"\u003cp\u003eLe radis red meat est une variété de radis d'hiver très appréciée pour sa culture et sa saveur. C'est une variété qui produit de jolies racines aux caractéristiques uniques. Particulièrement savoureuse, cette variété s'intègre parfaitement au potager et offre une récolte de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du radis red meat\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType : \u003c\/strong\u003eradis d'hiver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle de vie : \u003c\/strong\u003ecycle de croissance automnal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroissance : \u003c\/strong\u003esemis de fin d'été pour une récolte automne\/hiver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme : \u003c\/strong\u003eronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur : \u003c\/strong\u003eblanc et vert pâle à l'extérieur, rouge profond à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur : \u003c\/strong\u003epiquante et poivrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le radis red meat ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eChair spectaculaire : \u003c\/strong\u003e Son écorce blanc-vert cache un cœur rouge rubis profond, spectaculaire à la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSaveur riche : \u003c\/strong\u003e Un goût prononcé et piquant qui relève à merveille les salades d'hiver un peu fades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eDécoration de table : \u003c\/strong\u003e Sublime vos apéritifs et crudités grâce à son contraste de couleur saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🪴 \u003cstrong\u003eLongue conservation : \u003c\/strong\u003e Se stocke très facilement au frais ou en cave pour être consommé tout au long de l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔄 \u003cstrong\u003eVigueur : \u003c\/strong\u003e Plante vigoureuse qui s'installe facilement lors des semis estivaux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuand semer des graines de radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemé de juin à août, le radis red meat se récolte après 2 à 4 mois de culture, entre la fin de l'été et le début de l'hiver.\u003c\/strong\u003e Son cycle plus long s'explique par la formation d'une racine de grande taille, pouvant être cylindrique ou globuleuse. Par ailleurs, les variations de température entre l'été et l'automne ralentissent sa croissance par rapport aux radis de printemps, qui bénéficient généralement de conditions plus favorables à une production rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, certaines variétés de radis sont dites « radis à forcer ». C’est-à-dire que l’on peut les forcer à germer en dehors de ces périodes de semis, généralement sous abri. Vous pouvez donc par exemple semer des radis sous une serre en janvier. C'est le cas notamment du radis de 18 jours ainsi que le radis rond écarlate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù semer les radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de radis se sèment à une exposition ensoleillée de manière générale, ou à mi-ombre en cas de semis en été ou en période de forte chaleur. Privilégier un sol meuble, riche et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est courant de les \u003cstrong\u003esemer en pleine terre\u003c\/strong\u003e dans votre potager ou même au pied de vos massifs. \u003cstrong\u003eVous pouvez toutefois semer vos radis en pot ou en jardinière\u003c\/strong\u003e à condition que le bac soit assez grand pour accueillir vos radis, mais surtout assez profond pour leur assurer un bon développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Astuce de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : si votre terre contient beaucoup de cailloux, n’hésitez pas à les enlever pour éviter les malformations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment semer des graines de radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous avez 2 possibilités :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoit en ligne dans des sillons d’environ 0,5 à 1 cm de profondeur espacée de 10 à 15 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoit à la volée, c’est-à-dire en dispersant les graines de radis de manière libre et aléatoire sur le sol à partir d’une poignée de graines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnsuite, le processus reste le même selon la technique choisie :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrir de terre sur quelques millimètres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser en pluie fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptionnel : Placer un voile sur les semis afin de maintenir le sol humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser régulièrement de manière à limiter le goût piquant des radis et éviter qu’ils ne grossissent de trop et qu’ils ne soient creux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir dès que les plants ont 4 à 5 feuilles, et conserver des plants tous les 2 à 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDésherber durant toute la durée de la pousse ; si les fanes sont concurrencées par les mauvaises herbes, alors la racine puisera son énergie pour développer les feuilles afin qu’elles trouvent le soleil, au détriment de la racine qui sera rachitique au moment de la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Astuce de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : vous pouvez étaler ou varier les semis pour étaler vos récoltes et favoriser la diversité dans votre assiette.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand récolter les radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe radis red meat se récolte entre la fin de l’été et le début de l’hiver, environ 2 à 4 mois après son semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Conseil de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : ne les laissez pas trop grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros car ils seraient alors plus piquants et creux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels sont les ennemis des radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes radis peuvent avoir plusieurs prédateurs, mais en suivant nos conseils, vous aurez toutes les clés en main pour protéger vos radis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes oiseaux\u003c\/strong\u003e sont souvent friands des graines tout juste semées et à leur portée.\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour cela, vous pouvez couvrir votre semis d’un voile de protection ou d’un paillage. Par ailleurs, cela gardera plus longtemps l’humidité au sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes limaces et escargots\u003c\/strong\u003e raffolent des jeunes feuilles, surtout par temps humide ou à l’automne.\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntourez vos cultures d’un cordon de cendre, de marc de café ou de coquilles d’œufs. Vous pouvez aussi opter pour un piège à bière non loin de vos pousses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels légumes ne pas planter à côté des radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e❌ Les radis n’apprécient pas la proximité des choux (chou-fleur, brocoli, chou pommé), qui peuvent favoriser l’apparition de maladies telle que la hernie du chou. Il vaut mieux éviter aussi le navet, qui nécessite des mêmes nutriments, les pommes de terre qui exploitent les mêmes nutriments également et qui en plus concurrence les radis en termes d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e➡️ À noter que la proximité du cerfeuil apporterait un goût plus piquant aux radis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ A contrario, les radis apprécient la présence des carottes de la même manière que les laitues, les épinards, les pois et les haricots. Ces variétés sont complémentaires et les pois et les haricots grimpants apportent de l’ombrage aux radis.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111345000529,"sku":"2650A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/RADIS-RED-MEAT-AB-ENSACHAGE-FDSM-71355844.jpg?v=1751558639"},{"product_id":"radis-red-meat-nt","title":"RADIS RED MEAT NT","description":"\u003cp\u003eLe radis red meat est une variété de radis d'hiver très appréciée pour sa culture et sa saveur. C'est une variété qui produit de jolies racines aux caractéristiques uniques. Particulièrement savoureuse, cette variété s'intègre parfaitement au potager et offre une récolte de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du radis red meat\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType : \u003c\/strong\u003eradis d'hiver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle de vie : \u003c\/strong\u003ecycle de croissance automnal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroissance : \u003c\/strong\u003esemis de fin d'été pour une récolte automne\/hiver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme : \u003c\/strong\u003eronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur : \u003c\/strong\u003eblanc et vert pâle à l'extérieur, rouge profond à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur : \u003c\/strong\u003epiquante et poivrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le radis red meat ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eChair spectaculaire : \u003c\/strong\u003e Son écorce blanc-vert cache un cœur rouge rubis profond, spectaculaire à la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSaveur riche : \u003c\/strong\u003e Un goût prononcé et piquant qui relève à merveille les salades d'hiver un peu fades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eDécoration de table : \u003c\/strong\u003e Sublime vos apéritifs et crudités grâce à son contraste de couleur saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🪴 \u003cstrong\u003eLongue conservation : \u003c\/strong\u003e Se stocke très facilement au frais ou en cave pour être consommé tout au long de l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔄 \u003cstrong\u003eVigueur : \u003c\/strong\u003e Plante vigoureuse qui s'installe facilement lors des semis estivaux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuand semer des graines de radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemé de juin à août, le radis red meat se récolte après 2 à 4 mois de culture, entre la fin de l'été et le début de l'hiver.\u003c\/strong\u003e Son cycle plus long s'explique par la formation d'une racine de grande taille, pouvant être cylindrique ou globuleuse. Par ailleurs, les variations de température entre l'été et l'automne ralentissent sa croissance par rapport aux radis de printemps, qui bénéficient généralement de conditions plus favorables à une production rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, certaines variétés de radis sont dites « radis à forcer ». C’est-à-dire que l’on peut les forcer à germer en dehors de ces périodes de semis, généralement sous abri. Vous pouvez donc par exemple semer des radis sous une serre en janvier. C'est le cas notamment du radis de 18 jours ainsi que le radis rond écarlate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù semer les radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de radis se sèment à une exposition ensoleillée de manière générale, ou à mi-ombre en cas de semis en été ou en période de forte chaleur. Privilégier un sol meuble, riche et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est courant de les \u003cstrong\u003esemer en pleine terre\u003c\/strong\u003e dans votre potager ou même au pied de vos massifs. \u003cstrong\u003eVous pouvez toutefois semer vos radis en pot ou en jardinière\u003c\/strong\u003e à condition que le bac soit assez grand pour accueillir vos radis, mais surtout assez profond pour leur assurer un bon développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Astuce de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : si votre terre contient beaucoup de cailloux, n’hésitez pas à les enlever pour éviter les malformations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment semer des graines de radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous avez 2 possibilités :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoit en ligne dans des sillons d’environ 0,5 à 1 cm de profondeur espacée de 10 à 15 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoit à la volée, c’est-à-dire en dispersant les graines de radis de manière libre et aléatoire sur le sol à partir d’une poignée de graines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnsuite, le processus reste le même selon la technique choisie :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrir de terre sur quelques millimètres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser en pluie fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptionnel : Placer un voile sur les semis afin de maintenir le sol humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser régulièrement de manière à limiter le goût piquant des radis et éviter qu’ils ne grossissent de trop et qu’ils ne soient creux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir dès que les plants ont 4 à 5 feuilles, et conserver des plants tous les 2 à 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDésherber durant toute la durée de la pousse ; si les fanes sont concurrencées par les mauvaises herbes, alors la racine puisera son énergie pour développer les feuilles afin qu’elles trouvent le soleil, au détriment de la racine qui sera rachitique au moment de la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Astuce de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : vous pouvez étaler ou varier les semis pour étaler vos récoltes et favoriser la diversité dans votre assiette.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand récolter les radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe radis red meat se récolte entre la fin de l’été et le début de l’hiver, environ 2 à 4 mois après son semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e💡Conseil de la Ferme\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : ne les laissez pas trop grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros car ils seraient alors plus piquants et creux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels sont les ennemis des radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes radis peuvent avoir plusieurs prédateurs, mais en suivant nos conseils, vous aurez toutes les clés en main pour protéger vos radis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes oiseaux\u003c\/strong\u003e sont souvent friands des graines tout juste semées et à leur portée.\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour cela, vous pouvez couvrir votre semis d’un voile de protection ou d’un paillage. Par ailleurs, cela gardera plus longtemps l’humidité au sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes limaces et escargots\u003c\/strong\u003e raffolent des jeunes feuilles, surtout par temps humide ou à l’automne.\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntourez vos cultures d’un cordon de cendre, de marc de café ou de coquilles d’œufs. Vous pouvez aussi opter pour un piège à bière non loin de vos pousses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels légumes ne pas planter à côté des radis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e❌ Les radis n’apprécient pas la proximité des choux (chou-fleur, brocoli, chou pommé), qui peuvent favoriser l’apparition de maladies telle que la hernie du chou. Il vaut mieux éviter aussi le navet, qui nécessite des mêmes nutriments, les pommes de terre qui exploitent les mêmes nutriments également et qui en plus concurrence les radis en termes d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e➡️ À noter que la proximité du cerfeuil apporterait un goût plus piquant aux radis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ A contrario, les radis apprécient la présence des carottes de la même manière que les laitues, les épinards, les pois et les haricots. Ces variétés sont complémentaires et les pois et les haricots grimpants apportent de l’ombrage aux radis.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111344246865,"sku":"1594N","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/RADIS-RED-MEAT-AB-ENSACHAGE-FDSM-71355844.jpg?v=1751558639"},{"product_id":"mertensia-maritima-ou-plante-huitre-nt","title":"MERTENSIA MARITIMA OU PLANTE HUITRE NT","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplante huître\u003c\/strong\u003e fait partie d’un genre botanique où toutes les plantes ont plus ou moins des feuilles au goût iodé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMertensia maritima\u003c\/strong\u003e, aussi appelée \u003cstrong\u003emertensie maritime\u003c\/strong\u003e, pulmonaire de Virginie, sanguine de mer, huître végétale, est l’espèce qui a la saveur la plus proche de l'huître. C’est réellement surprenant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien entendu \u003cstrong\u003ecomestible\u003c\/strong\u003e, la mertensia est très prisée des grands chefs. Elle s’utilise le plus souvent crue pour révéler toute sa saveur, dans : des plats à base de \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003epesto\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003evinaigre\u003c\/strong\u003e (comme la salicorne).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUne plante menacée mais adaptable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMertensia maritima\u003c\/strong\u003e a disparu du paysage normand en raison d’une trop forte cueillette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCependant, elle pousse très bien dans les jardins à condition d’éviter les excès d’eau. Elle résiste parfaitement au vent et à la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est une plante \u003cstrong\u003evivace et rustique\u003c\/strong\u003e (-25°C) qui restera en place plusieurs années. Son feuillage étant \u003cstrong\u003ecaduc\u003c\/strong\u003e, elle perdra ses feuilles en hiver pour redémarrer au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéussir le Semis de Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode\u003c\/strong\u003e : août\/septembre ou février\/mars à 15-20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : stocker les graines au froid pendant 1 mois (réfrigérateur).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGermination\u003c\/strong\u003e : très longue et irrégulière (environ 20 jours), patience nécessaire ! Ne jetez pas trop vite votre plaque de semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSubstrat\u003c\/strong\u003e : mélange de \u003cstrong\u003eterreau\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esable drainant\u003c\/strong\u003e, recouvrir très peu les graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions\u003c\/strong\u003e : maintenir le sol \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e mais non détrempé, à l’abri du soleil direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès germination\u003c\/strong\u003e : Garder les jeunes plants à l’abri du gel, au frais. Rempoter en godet avec un mélange 50% terreau \/ 50% sable de mer, avec une couche drainante au fond du pot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlantation et Culture de la Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e : En pot ou directement en pleine terre. Mélange 50% sable \/ 50% terre de jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement\u003c\/strong\u003e : 60 cm entre chaque plant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArrosage\u003c\/strong\u003e : maintenir le sol humide mais non détrempé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la Culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAttention aux excès d’eau !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn région pluvieuse, il est préférable de la cultiver en pot pour mieux la protéger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une culture en pot, maintenir le sol toujours frais mais non détrempé et le placer à \u003cstrong\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’automne, rentrer le pot sous serre froide ou dans une véranda pas trop chauffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003ePlante à feuillage \u003cstrong\u003ecaduc\u003c\/strong\u003e, il est normal que les feuilles jaunissent et disparaissent en hiver.\u003cbr\u003eLa partie racinaire survivra si le sol est bien drainé et repartira au printemps.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisque principal\u003c\/strong\u003e : attention aux \u003cstrong\u003elimaces\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRécolte de la Mertensia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003efeuilles de Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e sont fragiles et s'oxydent rapidement. Il est donc préférable de les récolter au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111338807377,"sku":"2185N","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MERTENSIA-MARITIMA-OU-PLANTE-HUITRE-AB-ENSACHAGE-FDSM-117737474.jpg?v=1766066225"},{"product_id":"cosmos-fizzy-rose-picotee-ab","title":"COSMOS FIZZY ROSE PICOTEE AB","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"472\"\u003eCette variété annuelle et \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"128\"\u003emellifère\u003c\/strong\u003e se distingue par une floraison \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"173\"\u003eabondante\u003c\/strong\u003e. Ses \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"202\"\u003efleurs semi-doubles\u003c\/strong\u003e, aux pétales \u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"226\"\u003eblancs\u003c\/strong\u003e bordés de \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"253\"\u003erose intense\u003c\/strong\u003e et légèrement ondulés, ainsi que son \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"319\"\u003efeuillage fin et découpé\u003c\/strong\u003e, apporteront une touche de légèreté à vos \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"373\"\u003emassifs\u003c\/strong\u003e. De plus, ses fleurs sont \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"415\"\u003ecomestibles\u003c\/strong\u003e, ajoutant une dimension supplémentaire à cette plante.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111398150225,"sku":"2716A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/COSMOS-FIZZY-ROSE-PICOTEE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71940273.jpg?v=1767707545"},{"product_id":"mertensia-maritima-ou-plante-huitre-ab","title":"MERTENSIA MARITIMA OU PLANTE HUÎTRE AB","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplante huître\u003c\/strong\u003e fait partie d’un genre botanique où toutes les plantes ont plus ou moins des feuilles au goût iodé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMertensia maritima\u003c\/strong\u003e, aussi appelée \u003cstrong\u003emertensie maritime\u003c\/strong\u003e, pulmonaire de Virginie, sanguine de mer, huître végétale, est l’espèce qui a la saveur la plus proche de l'huître. C’est réellement surprenant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien entendu \u003cstrong\u003ecomestible\u003c\/strong\u003e, la mertensia est très prisée des grands chefs. Elle s’utilise le plus souvent crue pour révéler toute sa saveur, dans : des plats à base de \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003epesto\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003evinaigre\u003c\/strong\u003e (comme la salicorne).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUne plante menacée mais adaptable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMertensia maritima\u003c\/strong\u003e a disparu du paysage normand en raison d’une trop forte cueillette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCependant, elle pousse très bien dans les jardins à condition d’éviter les excès d’eau. Elle résiste parfaitement au vent et à la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est une plante \u003cstrong\u003evivace et rustique\u003c\/strong\u003e (-25°C) qui restera en place plusieurs années. Son feuillage étant \u003cstrong\u003ecaduc\u003c\/strong\u003e, elle perdra ses feuilles en hiver pour redémarrer au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéussir le Semis de Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode\u003c\/strong\u003e : août\/septembre ou février\/mars à 15-20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : stocker les graines au froid pendant 1 mois (réfrigérateur).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGermination\u003c\/strong\u003e : très longue et irrégulière (environ 20 jours), patience nécessaire ! Ne jetez pas trop vite votre plaque de semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSubstrat\u003c\/strong\u003e : mélange de \u003cstrong\u003eterreau\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esable drainant\u003c\/strong\u003e, recouvrir très peu les graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions\u003c\/strong\u003e : maintenir le sol \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e mais non détrempé, à l’abri du soleil direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès germination\u003c\/strong\u003e : Garder les jeunes plants à l’abri du gel, au frais. Rempoter en godet avec un mélange 50% terreau \/ 50% sable de mer, avec une couche drainante au fond du pot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlantation et Culture de la Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e : En pot ou directement en pleine terre. Mélange 50% sable \/ 50% terre de jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement\u003c\/strong\u003e : 60 cm entre chaque plant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArrosage\u003c\/strong\u003e : maintenir le sol humide mais non détrempé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la Culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAttention aux excès d’eau !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn région pluvieuse, il est préférable de la cultiver en pot pour mieux la protéger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une culture en pot, maintenir le sol toujours frais mais non détrempé et le placer à \u003cstrong\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’automne, rentrer le pot sous serre froide ou dans une véranda pas trop chauffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003ePlante à feuillage \u003cstrong\u003ecaduc\u003c\/strong\u003e, il est normal que les feuilles jaunissent et disparaissent en hiver.\u003cbr\u003eLa partie racinaire survivra si le sol est bien drainé et repartira au printemps.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisque principal\u003c\/strong\u003e : attention aux \u003cstrong\u003elimaces\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRécolte de la Mertensia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003efeuilles de Mertensia maritima\u003c\/strong\u003e sont fragiles et s'oxydent rapidement. Il est donc préférable de les récolter au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42393532072017,"sku":"2938A","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MERTENSIA-MARITIMA-OU-PLANTE-HUITRE-AB-ENSACHAGE-FDSM-117737474.jpg?v=1766066225"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/collections\/Coups-de-coeur-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-71173699.jpg?v=1749031080","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/collections\/coups-de-coeur.oembed","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}