{"title":"Topinambours","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003ePlante vivace tubéreuse, résistante au froid et cultivée pour ses tubercules à la chair sucrée et légèrement noisettée. \u003cbr\u003eIl se cuit de multiples façons : en purée, en soupe ou en salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits saisonniers, disponibles de décembre à avril.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"topinambour-blanc-fuseau-ab","title":"TOPINAMBOUR BLANC FUSEAU AB","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe topinambour (\u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e en latin) est apprécié pour ses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etubercules comestibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et ses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehautes tiges\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de 2 à 3 mètres de haut, ornées de fleurs ressemblant à celles du \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etournesol\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ont une forme plus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erégulière et allongée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e que d'autres variétés, avec une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epeau beige à brun clair\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Leur saveur est \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003edouce et noisettée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappelant celle de l'\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eartichaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ils peuvent être consommés \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecrus ou cuits\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette variété est \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erobuste et facile à cultiver\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils de Culture du Topinambour Fuseau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePériode de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de novembre à fin mars\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10 à 15 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30 à 40 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e léger, bien drainé, enrichi en compost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ensoleillée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e régulier, surtout en période sèche, en évitant l'excès d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e désherbez et paillez pour conserver l'humidité et limiter les mauvaises herbes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn fin d'été, la plante produit de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emagnifiques fleurs jaunes mellifères\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, atteignant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2,5 à 3 mètres\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de haut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erécolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se fait en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eautomne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, après le jaunissement des feuilles, ou directement en hiver, selon les besoins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMaladies et Ravageurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes topinambours sont généralement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erésistants aux maladies\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Toutefois, ils peuvent être touchés par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'oïdium\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epourriture grise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en cas d'humidité excessive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLes rongeurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, qui s'attaquent aux tubercules.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLes limaces et escargots\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, qui peuvent être nuisibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBienfaits du Topinambour\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes topinambours sont riches en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003einuline\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eprébiotique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bénéfique pour la santé intestinale. Ils contiennent également des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003evitamines du groupe B\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFaibles en calories\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ils sont idéaux pour les régimes. Cependant, leur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eteneur en inuline\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e peut provoquer des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eballonnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e chez certaines personnes, car elles ne possèdent pas toujours l'enzyme nécessaire à son assimilation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAstuces pour une meilleure digestion\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuire les topinambours avec des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epommes de terre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, qui contiennent l'enzyme permettant de digérer l'inuline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAjouter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1\/2 cuillère à café de bicarbonate de soude\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 litres d’eau de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes consommer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecrus\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour une meilleure tolérance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÉviter de les réchauffer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, car cela les rend encore plus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eindigestes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417253969,"sku":"1112B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-blanc-fuseau-1112B-1.jpg?v=1792654758"},{"product_id":"topinambour-nain-nt","title":"TOPINAMBOUR NAIN NT","description":"\u003cp\u003eNom latin : \u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etopinambour nain\u003c\/strong\u003e a un goût subtil rappelant l'artichaut. Il se cuisine comme une pomme de terre ou dans des \u003cstrong\u003ecoulis\u003c\/strong\u003e, offrant une saveur délicate, semblable au fond d’artichaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété est idéale pour les \u003cstrong\u003epetits jardins\u003c\/strong\u003e ou même les \u003cstrong\u003eterrasses\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebalcons\u003c\/strong\u003e, car elle mesure seulement \u003cstrong\u003e40 cm\u003c\/strong\u003e de hauteur, contrairement aux topinambours classiques qui peuvent atteindre 3 mètres. Elle est aussi très \u003cstrong\u003eproductive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlantez les \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003egodets\u003c\/strong\u003e à l'automne ou au printemps, espacés de \u003cstrong\u003e80 cm\u003c\/strong\u003e, avec des rangs espacés de \u003cstrong\u003e1 mètre\u003c\/strong\u003e. Le topinambour nain préfère le \u003cstrong\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e et ne tolère pas la proximité d'autres plantes. Il se multiplie généreusement par ses \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien et récolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeu exigeant, il nécessite peu d’énergie, à part la plantation en mars dans un sol profond. La récolte des tubercules se fait à partir de \u003cstrong\u003enovembre\u003c\/strong\u003e et tout au long de l'hiver. Les premières \u003cstrong\u003egelées\u003c\/strong\u003e feront tomber le feuillage, mais il n'est pas nécessaire de couvrir la plante. Attention aux \u003cstrong\u003erongeurs\u003c\/strong\u003e qui peuvent endommager les tubercules.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417286737,"sku":"1188B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-nain-1188B-1.jpg?v=1792654808"},{"product_id":"topinambour-sakalinsky-rouge","title":"TOPINAMBOUR SAKALINSKY ROUGE NT","description":"\u003cp\u003eNom latin : \u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003evariété\u003c\/strong\u003e produit de \u003cstrong\u003egros tubercules\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong\u003epeau rouge violacée\u003c\/strong\u003e, en forme de \u003cstrong\u003emassues\u003c\/strong\u003e, offrant des \u003cstrong\u003equalités gustatives\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003enutritives exceptionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplantation\u003c\/strong\u003e s'effectue de \u003cstrong\u003efin février à mi-avril\u003c\/strong\u003e, en creusant des \u003cstrong\u003esillons\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, avec un espacement de \u003cstrong\u003e70 à 90 cm\u003c\/strong\u003e entre les rangs et de \u003cstrong\u003e30 à 40 cm\u003c\/strong\u003e sur le rang. Lorsqu'ils atteignent \u003cstrong\u003e50 à 60 cm\u003c\/strong\u003e de hauteur, un \u003cstrong\u003ebuttage\u003c\/strong\u003e est nécessaire pour soutenir la croissance des plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003earrosage\u003c\/strong\u003e est indispensable en cas de \u003cstrong\u003esécheresse\u003c\/strong\u003e pour assurer un bon développement. La \u003cstrong\u003erécolte\u003c\/strong\u003e peut être réalisée tout au long de l'\u003cstrong\u003ehiver\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eseptembre à fin mars\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e se conservent très bien en \u003cstrong\u003eterre\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de les récolter au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417352273,"sku":"1310B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-sakalinsky-rouge-1310B-1.jpg?v=1792654808"},{"product_id":"topinambour-patate-ab","title":"TOPINAMBOUR PATATE AB","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etopinambour \u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e en latin) est cultivé pour ses \u003cstrong\u003etubercules comestibles\u003c\/strong\u003e au goût délicat. Facile à cultiver, il offre une belle floraison jaune en automne. Ses tubercules, consommables crus en salade ou cuits comme des pommes de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes tiges, \u003cstrong\u003eépaisses\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erigides\u003c\/strong\u003e et poilues, peuvent atteindre \u003cstrong\u003e3 mètres\u003c\/strong\u003e de haut et portent des \u003cstrong\u003efeuilles rugueuses\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003efleurs jaunes\u003c\/strong\u003e n’apparaissent qu’à la fin de l’été, en grappes lâches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Culture du Topinambour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlantez les tubercules entre la fin février et la fin avril, à \u003cstrong\u003e10 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, espacés de \u003cstrong\u003e40 cm\u003c\/strong\u003e sur des lignes distantes de \u003cstrong\u003e70 cm\u003c\/strong\u003e. Entretenez les rangs par binage et supprimez les mauvaises herbes. Un paillage est recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe topinambour est un légume \u003cstrong\u003epeu exigeant\u003c\/strong\u003e, qui pousse sur la plupart des sols, mais préfère une terre \u003cstrong\u003eriche\u003c\/strong\u003e et bien arrosée pendant la floraison. Les tubercules sont plus réguliers dans un sol léger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Récolte du Topinambour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte se fait de \u003cstrong\u003enovembre à mars\u003c\/strong\u003e. Ramassez tous les tubercules, car même les plus petits peuvent repousser. Le topinambour peut devenir \u003cstrong\u003eenvahissant\u003c\/strong\u003e une fois installé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417516113,"sku":"1081B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-patate-1081B-1.jpg?v=1792654055"},{"product_id":"topinambour-sakalinsky-blanc","title":"TOPINAMBOUR SAKALINSKY BLANC NT","description":"\u003cp\u003eNom latin : \u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003evariété\u003c\/strong\u003e produit de \u003cstrong\u003egros tubercules\u003c\/strong\u003e en forme de \u003cstrong\u003emassues\u003c\/strong\u003e, à la \u003cstrong\u003epeau blanchâtre\u003c\/strong\u003e, et offre des \u003cstrong\u003equalités gustatives\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003enutritives exceptionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplantation\u003c\/strong\u003e s'effectue de \u003cstrong\u003efin février à mi-avril\u003c\/strong\u003e, en creusant des \u003cstrong\u003esillons\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, avec un espacement de \u003cstrong\u003e70 à 90 cm\u003c\/strong\u003e entre les rangs et de \u003cstrong\u003e30 à 40 cm\u003c\/strong\u003e sur le rang. Lorsqu'ils atteignent \u003cstrong\u003e50 à 60 cm\u003c\/strong\u003e de hauteur, un \u003cstrong\u003ebuttage\u003c\/strong\u003e est nécessaire pour soutenir la croissance des plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003earrosage\u003c\/strong\u003e est indispensable en cas de \u003cstrong\u003esécheresse\u003c\/strong\u003e pour assurer un bon développement. La \u003cstrong\u003erécolte\u003c\/strong\u003e peut être réalisée tout au long de l'\u003cstrong\u003ehiver\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eseptembre à fin mars\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e se conservent très bien en \u003cstrong\u003eterre\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de les récolter au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417319505,"sku":"1311B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-sakalinsky-blanc-1311B-1.jpg?v=1792654808"},{"product_id":"topinambour-violet-de-rennes-ab","title":"TOPINAMBOUR VIOLET DE RENNES AB","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etopinambour Violet de Rennes\u003c\/strong\u003e produit des \u003cstrong\u003etubercules violets\u003c\/strong\u003e et (\u003cem\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e en latin) est une variété \u003cstrong\u003erustique\u003c\/strong\u003e, résistante aux \u003cstrong\u003ehivers rigoureux\u003c\/strong\u003e. Il peut être consommé \u003cstrong\u003ecru\u003c\/strong\u003e (râpé ou émincé) ou \u003cstrong\u003ecuit\u003c\/strong\u003e (à la vapeur, en gratin, frites, etc.). Sa \u003cstrong\u003esaveur forte\u003c\/strong\u003e rappelle l'artichaut et il se consomme comme des \u003cstrong\u003epommes de terre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlantation et Entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlantez au \u003cstrong\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e pour récolter à l'automne. Il s’adapte à tous les types de sol et peut donner jusqu'à \u003cstrong\u003e2 kg par pied\u003c\/strong\u003e. Recouvrez légèrement de \u003cstrong\u003eterre\u003c\/strong\u003e, sans tasser, et pratiquez un \u003cstrong\u003ebuttage\u003c\/strong\u003e si nécessaire. Arrosez en cas de sécheresse et supprimez les feuilles en automne. Il est peu sensible aux maladies et peut être laissé en terre pour une récolte progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de Plantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlantez les tubercules à \u003cstrong\u003e10 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, espacés de \u003cstrong\u003e50 cm\u003c\/strong\u003e minimum. La plantation se fait de \u003cstrong\u003efin février à avril\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003esillon\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003e70 à 90 cm\u003c\/strong\u003e entre les rangs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez de \u003cstrong\u003eseptembre à mars\u003c\/strong\u003e. Les tubercules se conservent bien en terre et peuvent être récoltés au fur et à mesure des besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417483345,"sku":"1082B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-violet-de-rennes-1082B-1.jpg?v=1792654055"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/collections\/Topinambours-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-97087749.jpg?v=1749031007","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/collections\/topinambours.oembed","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}