{"title":"Brokkolikohl","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eNährstoffreich ist es ideal zum Dämpfen, Braten oder Überbacken für einen milden und schmackhaften Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAussaat: \u003c\/strong\u003eFebruar bis September.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMärz bis Oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"fermedesaintemarthe.live\/blogs\/comment-reussir-la-culture-de\/reussir-la-culture-du-chou-brocoli\" style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eEntdecken Sie, wie Sie Brokkoli erfolgreich anbauen.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chou-brocoli-early-purple-sprouting-ab","title":"KOHL-BROKKOLI FRÜHES LILA SPROUTIERENDES AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"463\"\u003eDiese alte, robuste und frühe Sorte bringt kleine, dunkelviolette Röschen hervor, die das ganze Frühjahr über geerntet werden können. Sie werden roh oder gekocht gegessen. Beachten Sie, dass sie beim Kochen ihre Farbe verlieren und dann grün werden.\u003cbr data-start=\"355\" data-end=\"358\"\u003e Diese Sorte ist besonders kälteresistent und verträgt Temperaturen bis zu -12°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"465\" data-end=\"473\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"655\"\u003e Sie können Ihre Samen von Juni bis Mitte August aussäen.\u003cbr data-start=\"521\" data-end=\"524\"\u003e Um das Pflanzenwachstum zu fördern, platzieren Sie den Samen weniger als einen Zentimeter unter der Erde und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 60 bis 80 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"657\" data-end=\"667\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"842\"\u003e Bei Spätaussaaten erfolgt die Ernte von Februar bis April des Folgejahres.\u003cbr data-start=\"746\" data-end=\"749\"\u003e Schneiden Sie den kleinen Mittelkopf ab, um das Wachstum neuer Triebe (Seitenblüten) zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"844\" data-end=\"857\"\u003e Wachstum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"948\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Im ausgewachsenen Zustand erreichen die Pflanzen eine durchschnittliche Höhe von 70 cm, können aber auch fast 1 m erreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325929553,"sku":"1866A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-EARLY-PURPLE-SPROUTING-AB-ENSACHAGE-FDSM-71216757.jpg?v=1749031477"},{"product_id":"chou-brocoli-fiolaro-ou-brocoli-sauvage-ab","title":"KOHL-BROKKOLI FIOLARO ODER WILDER BROKKOLI AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"483\"\u003e Diese alte Sorte, die ursprünglich aus Creazzo in Norditalien stammt und zwischen Brokkoli und Grünkohl liegt, bildet Blätter, die stark an Löwenzahn erinnern. Die zarten Stiele schmecken roh oder gekocht köstlich. Sein Geschmack ist eher süßlich-würzig und erinnert an Kohl.\u003cbr data-start=\"365\" data-end=\"368\"\u003e Sein Name „Fiolaro“ kommt von „fioi“, was Kinder (junge Triebe) am Stängel bedeutet, dem Teil, der gegessen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"485\" data-end=\"503\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"809\"\u003e Säen Sie die Samen im Juli 0,5 cm tief in einer Baumschule oder 1 cm tief im Freien.\u003cbr data-start=\"608\" data-end=\"611\"\u003e Verdichten Sie den Boden nicht, damit die Pflanzen leichter ans Licht gelangen. \u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003eZum Keimen benötigen Grünkohlsamen etwa 10 Tage lang Temperaturen zwischen 7 °C und 20 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"811\" data-end=\"848\"\u003e Brokkoli Fiolaro pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"850\" data-end=\"1242\"\u003e Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben, im Abstand von 80 cm in alle Richtungen in fruchtbaren, tiefen, frischen und humusreichen Boden an einem sonnigen Standort umpflanzen.\u003cbr data-start=\"1021\" data-end=\"1024\"\u003e Mulchen und wässern Sie die Basis.\u003cbr data-start=\"1051\" data-end=\"1054\"\u003e Bei starker Frostprognose mit Wintervlies schützen.\u003cbr data-start=\"1122\" data-end=\"1125\"\u003e Sie mag reiche, lehmige Böden, kann sich aber an die meisten Böden anpassen, solange es frisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1244\" data-end=\"1254\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1330\"\u003e Die Blätter des Broccoli-Fiolaro-Kohls werden von September bis November geerntet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1332\" data-end=\"1342\"\u003e Feinde \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1344\" data-end=\"1519\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1344\" data-end=\"1425\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1361\"\u003eSchnecken\u003c\/strong\u003e : Errichten Sie Schneckenbarrieren rund um die Pflanzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1519\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1442\"\u003eWeißer Schmetterling\u003c\/strong\u003e : Sprühen Sie Rainfarn-Abkochungen oder installieren Sie ein Insektennetz.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326093393,"sku":"2658A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-FIOLARO-OU-BROCOLI-SAUVAGE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71217174.jpg?v=1749031495"},{"product_id":"chou-brocoli-rasmus-ab","title":"KOHL BROKKOLI RASMUS AB","description":"\u003cp data-end=\"382\" data-start=\"87\"\u003eKräftige, mittelstark wachsende Sorte für die Ernte im Frühsommer und Herbst. Sie bildet große, feste, dünne Köpfe mit einem robusten, aber nicht holzigen Stiel. Sobald der Hauptkopf abgeschnitten ist, können die Seitentriebe als junge Triebe geerntet werden.\u003cbr data-end=\"360\" data-start=\"357\"\u003e Der Geschmack ist mild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"392\" data-start=\"384\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-end=\"428\" data-start=\"396\"\u003eAussaat in einer Baumschule unter Abdeckung\u003c\/strong\u003e : Februar bis April.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-end=\"474\" data-start=\"452\"\u003eAussaat im Freien\u003c\/strong\u003e : April und Juni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"508\" data-start=\"495\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"652\" data-start=\"510\"\u003e Pflanzen Sie, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, 40–50 cm von der Reihe entfernt, in Reihen mit 80 cm Abstand.\u003cbr data-end=\"632\" data-start=\"629\"\u003e Häufiges Gießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"664\" data-start=\"654\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-end=\"698\" data-start=\"668\"\u003eSommer- und Herbsternte\u003c\/strong\u003e : Mai bis Juli oder September-Oktober.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"769\" data-start=\"740\"\u003e Sortenspezifitäten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"979\" data-start=\"771\"\u003e Neu ausgewählte, reproduzierbare Bio-Sorte, die eine Alternative zu Hybriden bietet. Von Beginn an unter biologischen Bedingungen angebaut, ist sie perfekt für den ökologischen Anbau geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111319867473,"sku":"2662A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-RASMUS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71217383.jpg?v=1749031502"},{"product_id":"chou-brocoli-a-jets-sessantina-ab","title":"BROKKOLI-KOHL-JETS SESSANTINA AB","description":"\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"590\"\u003e Sessantina-Sprossenbrokkoli ist eine sehr ertragreiche Frühsorte, die innerhalb von 60 Tagen dünne Sprossen, Stiele und kleine grüne Blütenstände hervorbringt, die in Salaten oder blanchiert gegessen werden können. Es hat einen angenehmen Geschmack, der an Kohl und süßen Senf erinnert.\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e Sessantina-Sprossenbrokkoli bevorzugt ein gemäßigtes Klima und sollte nicht während Perioden großer Hitze gesät werden. Die Blätter und Stängel mit den Blütenständen werden gedünstet oder sautiert wie Spargel gegessen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-start=\"592\" data-end=\"645\"\u003eErfolgreiche Aussaat von Sessantina-Brokkolisprossen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"815\"\u003e Herbstaussaat im Freiland ab September (für Regionen mit mildem Klima) oder unter Dach im November.\u003cbr data-start=\"752\" data-end=\"755\"\u003e Abstand: 25–30 cm zwischen den Reihen und 15–20 cm in der Reihe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"817\" data-end=\"861\"\u003e Anbau von Sessantina-Brokkoli und Sprossenkohl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1064\"\u003e Schneiden Sie die Blätter und Stängel ab, sobald die ersten Blütenknospen erscheinen, einige Zentimeter über der Pflanze, um den Trieben das Wachstum zu ermöglichen und so eine zweite Ernte zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1066\" data-end=\"1076\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1110\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte 60 Tage nach der Aussaat.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325765713,"sku":"1967A","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-A-JETS-SESSANTINA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71230376.jpg?v=1749032091"},{"product_id":"chou-brocoli-vert-calabrese-natalino-ab","title":"KALABRISCHER GRÜNER BROKKOLIKOHL NATALINO AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"274\"\u003e Der grüne Brokkoli „Calabrese Natalino“ ist eine frühe Sorte italienischen Ursprungs. Die Äpfel haben einen Durchmesser von 15 bis 20 cm, sind sehr reich an Vitamin C und haben ein sehr feines Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"276\" data-end=\"284\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"309\"\u003eUnter beheiztem Unterstand\u003c\/strong\u003e : von Februar bis April.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"352\"\u003eIn der Baumschule\u003c\/strong\u003e : von März bis Juni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"806\"\u003e Auspflanzen in fruchtbaren, tiefen, frischen Boden an einem sonnigen Standort, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, 40–50 cm von der Reihe entfernt, in Reihen mit 80 cm Abstand.\u003cbr data-start=\"535\" data-end=\"538\"\u003e Regelmäßiges Gießen.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003e Den Winter verbringt der Brokkoli dann im Gemüsegarten und bildet vom Herbst bis zum Beginn des folgenden Frühlings seine leckeren Röschen.\u003cbr data-start=\"699\" data-end=\"702\"\u003e Wenn Brokkoli im späten Frühjahr gesät wird, bildet er bis zum frühen Sommer\/Herbst keine Röschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"808\" data-end=\"820\"\u003e Interview\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Bei extremer Kälte schützen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Während des Wachstums morgens reichlich und regelmäßig gießen und dabei vermeiden, das Laub nass zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Laubdecke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"989\" data-end=\"999\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1026\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Mai bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325831249,"sku":"1679A","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-VERT-CALABRESE-NATALINO-AB-ENSACHAGE-FDSM-71289117.jpg?v=1749034638"},{"product_id":"chou-brocoli-violet-du-cap-ab","title":"CAPE AB LILA BROKKOLIKOHL","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"485\"\u003eEine alte, sehr späte Sorte, die einen schönen violetten Kopf mit Trieben hervorbringt und deren Geschmack zwischen Blumenkohl und traditionellem Brokkoli liegt. Es eignet sich ideal für die Aussaat im Sommer und die Ernte im Frühjahr, insbesondere in Regionen mit eher mildem Klima oder um vor Kälte geschützt zu sein.\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e Seine violette Farbe wird durch die Winterkälte noch ausgeprägter und bleibt durch schonendes Kochen (Dämpfen) erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"487\" data-end=\"495\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"540\"\u003e Leichte Aussaat in der Baumschule von Juni bis Juli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"542\" data-end=\"555\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"750\"\u003e Im August, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, in fruchtbaren, tiefen, frischen Boden an einem sonnigen Standort umpflanzen, 40–50 cm von der Reihe entfernt, in Reihen mit 80 cm Abstand.\u003cbr data-start=\"727\" data-end=\"730\"\u003e Häufiges Gießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"752\" data-end=\"762\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"839\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Januar bis Februar.\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003e Der Zyklus beträgt 220 Tage nach der Pflanzung.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325864017,"sku":"2089A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-BROCOLI-VIOLET-DU-CAP-AB-ENSACHAGE-FDSM-140835815.jpg?v=1767861161"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/collections\/Graines-de-choux-brocolis-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-71172426.png?v=1749030519","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/collections\/choux-brocolis.oembed","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}