{"title":"Kopfkohl","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eKopfkohl ist ein vielseitiges, süßes und knackiges Gemüse, perfekt für Suppen, Salate, Sauerkraut oder als Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAussaat \u003c\/strong\u003e: Januar bis Juli.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eErnte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJuli bis Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/blogs\/comment-reussir-la-culture-de\/reussir-la-culture-du-chou-cabus\" style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eEntdecken Sie, wie man Kopfkohl erfolgreich anbaut.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chou-cabus-rouge-rodynda-ab","title":"ROTKOHL RODYNDA AB","description":"\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"767\"\u003e Diese mittelfrühe Sorte eignet sich optimal für die Herbsternte und zeichnet sich durch ihren kräftigen Wuchs aus. Er bildet an einem kurzen Stiel dichtes Laub und einen ovalen, purpurroten Apfel mit einem Gewicht zwischen 1,2 und 2 kg. Der Apfel ist dicht gepackt und platzfest, was eine ausgezeichnete Haltbarkeit und bemerkenswerte Geschmacksqualität gewährleistet.\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003e Der Zyklus dieser Sorte beträgt 115 Tage nach der Pflanzung und sie ist besonders für kühle Regionen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"769\" data-end=\"777\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"846\"\u003e Von März bis April unter Abdeckung im Licht säen, dann im April im Freien.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-start=\"848\" data-end=\"861\"\u003ePflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"945\"\u003e Im April an einen sonnigen Standort mit einem Abstand von 50 cm in alle Richtungen auspflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"947\" data-end=\"957\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"990\"\u003e Ernte von September bis Oktober.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"992\" data-end=\"1021\"\u003e Sortenspezifitäten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1240\"\u003e Diese neu gezüchtete Bio-Sorte ist reproduzierbar und bietet eine Alternative zu Hybriden. Von Beginn an unter biologischen Bedingungen angebaut, ist sie perfekt für den ökologischen Anbau geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111319933009,"sku":"2660A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-ROUGE-RODYNDA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71217062.jpg?v=1749031491"},{"product_id":"chou-cabus-rouge-tete-noire-3-ab","title":"ROTER KABUSKOHL SCHWARZKOPF 3 AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"481\"\u003e Der Rotkohl mit schwarzem Kopf 3, auch „Cabeza negra“ genannt, ist eine ertragreiche und frühe Sorte, mit roten Blättern und einem festen, kompakten Kopf. Dieser Kohl ist reich an Vitamin C und Mineralsalzen.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e Man kann ihn roh im Salat oder gekocht, in dünne Streifen geschnitten, im Eintopf, gefüllt, geschmort, in einer Potée, als Püree, in einer Pastete oder in einer Suppe essen. Auch das Einfrieren ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"483\" data-end=\"491\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"632\"\u003e Aussaat von Februar bis März unter Dach oder im Freiland nach den letzten Frösten. Während der Keimung muss die Erde feucht gehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"634\" data-end=\"644\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"672\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Juni bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111319834705,"sku":"1947A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-ROUGE-TETE-NOIRE-3-AB-ENSACHAGE-FDSM-71230140.jpg?v=1749032081"},{"product_id":"chou-cabus-precoce-de-louviers-ab","title":"FRÜHKOHL VON LOUVIERS AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"340\"\u003eDer Early Louviers Kohl, auch „Very Early Louviers“ genannt, ist eine alte und frühe Sorte. Diese Sorte hat einen großen, spitzen Kopf mit einem Gewicht von 1 bis 2 kg. Seine Blätter sind glatt, grün und hell. Es kann gekocht oder roh gegessen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"342\" data-end=\"350\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"420\"\u003e Aussaat im Februar unter Schutz oder im Licht von März bis Juli in einer Baumschule.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"422\" data-end=\"435\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"508\"\u003e Von Mai bis August an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 60 cm in alle Richtungen umpflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"510\" data-end=\"520\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"552\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Juli bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326257233,"sku":"1710A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-PRECOCE-DE-LOUVIERS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71231579.jpg?v=1749032145"},{"product_id":"chou-cabus-coeur-de-boeuf-des-vertus-ab","title":"KOHL CABUS RINDFLEISCH HEART OF VIRTUES AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"463\"\u003e Der Chou Cabus Coeur de Boeuf Moyen von La Halle ist eine robuste, sehr frühe und ertragreiche Sorte. Er bildet einen großen, spitzen Kopf und wächst schnell, bis er durchschnittlich 40 cm hoch und 1,5 kg schwer wird.\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003e Es handelt sich um eine Frühkohlsorte, die für ihren einfachen Anbau bekannt ist und sich ideal für die Ernte von April bis Juli eignet. Es ist auch zum Einfrieren geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"465\" data-end=\"473\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"520\"\u003e Leichte Aussaat von Februar bis April in Baumschulen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"522\" data-end=\"535\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"602\"\u003e Im April an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 50 cm in alle Richtungen auspflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"604\" data-end=\"614\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"735\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Juni bis Juli.\u003cbr data-start=\"642\" data-end=\"645\"\u003e Eine Aussaat im August-September ist möglich, wobei darauf zu achten ist, die Pflanzen im Winter zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326191697,"sku":"1439A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-COEUR-DE-BOEUF-DES-VERTUS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71289391.jpg?v=1749034647"},{"product_id":"chou-cabus-filderkraut-ab","title":"KOHL CABUS FILDERKRAUT AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"433\"\u003eAlte und späte Sorte, die einen sehr großen spitzen Apfel mit dichtem Laub und einem feinen und süßen Geschmack hervorbringt. Seine Erhaltung ist durchschnittlich.\u003cbr data-start=\"233\" data-end=\"236\"\u003e Die besonders in Deutschland bekannte Sorte eignet sich zur Herstellung von Sauerkraut, zum Kochen in Eintöpfen und kann aufgrund ihres milden Geschmacks auch roh im Salat gegessen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"435\" data-end=\"443\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"486\"\u003e Leichte Aussaat von März bis Mai in Baumschulen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"488\" data-end=\"501\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"574\"\u003e Von Mai bis August an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 60 cm in alle Richtungen umpflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"576\" data-end=\"586\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"620\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von September bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111325962321,"sku":"2213A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-FILDERKRAUT-AB-ENSACHAGE-FDSM-71289569.jpg?v=1749034654"},{"product_id":"chou-cabus-kalibos-ab","title":"KOHL CABUS KALIBOS AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"329\"\u003e Spitzkohl entwickelt einen schönen, eher lockeren, kegelförmigen Kopf aus zarten Blättern mit einem milden, süßen Geschmack. Die Ernte der etwa 2 kg schweren Köpfe erfolgt nach einer Anbauzeit von 3–4 Monaten und kann roh oder gekocht verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"331\" data-end=\"339\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"341\" data-end=\"408\"\u003eVon März bis April unter Abdeckung im Licht säen, dann im April im Freien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"410\" data-end=\"423\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"490\"\u003e Im April an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 50 cm in alle Richtungen auspflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"492\" data-end=\"502\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte im September\/Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326027857,"sku":"2358A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-KALIBOS-AB-ENSACHAGE-FDSM-71289872.jpg?v=1749034665"},{"product_id":"chou-cabus-pointu-de-chateaurenard-ab","title":"KOHL CABUS POINTU DE CHATEAURENARD AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"294\"\u003e Frühe und robuste Kohlsorte mit kleinem kegelförmigen Kopf und glatten Blättern, die nicht sehr empfindlich gegen Schossen ist. Es eignet sich besonders für südliche Regionen und erfreut sich in der Küche großer Beliebtheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"296\" data-end=\"304\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"373\"\u003e Aussaat von Januar bis April unter Abdeckung oder von April bis Juli an Ort und Stelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"375\" data-end=\"385\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"412\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von Mai bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326126161,"sku":"1681A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-POINTU-DE-CHATEAURENARD-AB-ENSACHAGE-FDSM-71290012.jpg?v=1749034673"},{"product_id":"chou-cabus-marche-de-copenhague-2-ab","title":"CHOU CABUS COPENHAGEN MARKET 2 AB","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"425\"\u003e Der Copenhagen Market-Kohl ist eine frühe, alte Sorte, die feste, kompakte Köpfe hervorbringt, die bis zu 2 Kilo wiegen können. Sie ist nicht sehr schossanfällig und verfügt zudem über hervorragende Geschmackseigenschaften.\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e Sie gedeiht in humusreichem, gut durchlässigem Boden. Während Dürreperioden sollte reichlich gegossen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"427\" data-end=\"435\"\u003e Aussaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"478\"\u003e Von März bis Mai in Baumschulen dünn aussäen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"480\" data-end=\"493\"\u003e Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"566\"\u003e Von Mai bis August an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 60 cm in alle Richtungen umpflanzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"568\" data-end=\"578\"\u003e Ernte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"612\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Ernte von September bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111326060625,"sku":"2391A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CHOU-CABUS-MARCHE-DE-COPENHAGUE-2-AB-ENSACHAGE-FDSM-71315087.jpg?v=1749035695"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/collections\/Graines-de-choux-cabus-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-71172538.png?v=1749030521","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/collections\/choux-cabus.oembed","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}