{"product_id":"ail-edenrose-nt","title":"KNOBLAUCH EDENROSE NT","description":"\u003ch3\u003eHauptmerkmale des Edenrose-Knoblauchs\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eZwiebelfarbe: Weiß mit dunkelrosa Zehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnoblauchtyp: Frühlingsknoblauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKulturzyklus: 120 bis 150 Tage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit oder ohne Stiel: Mit Stiel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschmack: Mild, aber kräftig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerzehrbarer Teil: Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal roh in Salaten, kandiert oder in kalten Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKann durch den \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/ail-rose-a-baton-flavor-ab\"\u003erosa Stängelknoblauch Flavor\u003c\/a\u003e ersetzt werden\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVorteile: Sehr gute Lagerfähigkeit und leicht zu flechten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧄Wann Knoblauch pflanzen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Sorte kann Knoblauch im Herbst oder Frühling gepflanzt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003eweißen und violetten Sorten, die robuster sind, werden im Herbst\u003c\/strong\u003e von Oktober bis Ende Dezember gepflanzt und im April-Mai geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003erosa Sorten, die kälteempfindlicher sind, werden im Frühling\u003c\/strong\u003e um März-April gepflanzt und im Sommer im Juli-August geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier handelt es sich um eine rosa Sorte, die Pflanzung erfolgt im Frühling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🪴Wie pflanzt man Knoblauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pflanzung erfolgt in einem leichten, gut durchlässigen Boden mit sonniger Exposition.\u003c\/strong\u003e Pflanzen Sie die Zehen 3 bis 4 cm tief mit einem Abstand von 10 cm. \u003cstrong\u003eVorsicht vor übermäßiger Feuchtigkeit und zu humusreichen Böden\u003c\/strong\u003e: Dies könnte die Zehen verrotten lassen. Bei schwerem Boden bevorzugen Sie den Anbau auf einem Hügel, um die Drainage zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🗓️Wann Knoblauchzwiebeln ernten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Durchschnitt sind Knoblauchköpfe zwischen 150 Tagen (Frühlingssorten) und 240 Tagen (Herbstsorten) nach der Pflanzung erntereif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte wird nach 120 bis 150 Tagen geerntet, also von Juli bis August, sogar September. \u003c\/strong\u003eWarten Sie, bis die Blätter gelb und trocken sind, bevor Sie mit der Ernte beginnen. Ziehen Sie einfach an den Blättern, um die Zwiebeln herauszuholen, und lassen Sie sie dann einige Tage direkt auf dem Boden in der Sonne trocknen. Dies reduziert die Feuchtigkeit und begrenzt das Risiko von Fäulnis oder Schimmel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️Wie bewahrt man Knoblauch auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt drei Möglichkeiten, Knoblauch aufzubewahren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Die Lagerung bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten, \u003cstrong\u003eist es am besten, die Zwiebeln an einem kühlen, dunklen, trockenen und gut belüfteten Ort aufzubewahren.\u003c\/strong\u003e Die Zwiebeln können in Körbe, Kisten, Kartons oder Stoff- oder Papiersäcke gelegt werden, oder sie können geflochten und an einem Haken in Ihrer Küche oder Speisekammer aufgehängt werden.\u003cstrong\u003e Vermeiden Sie zu warme Orte wie über dem Ofen oder auf Fensterbänken.\u003c\/strong\u003e Frischer Knoblauch hält sich im Allgemeinen 3 bis 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Das Einfrieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist möglich, Knoblauch einzufrieren. Schälen Sie dazu (idealerweise) die Zehen, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter legen. \u003cstrong\u003eEr kann ganz oder in Stücken eingefroren werden, um die Verwendung zu erleichtern.\u003c\/strong\u003e So lässt er sich mehrere Monate aufbewahren. Vermeiden Sie jedoch die Lagerung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Hausgemachte Konserven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dritte Möglichkeit besteht darin, \u003cstrong\u003eIhre eigenen Konserven herzustellen, um die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/strong\u003e So können Sie Ihre Ernte länger und auf eine andere geschmackliche Weise genießen. Es ist auch eine Möglichkeit, die Qualität der verwendeten Zutaten zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111305482321,"sku":"1155B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Bulbes-ail-edenrose-1155B-1.jpg?v=1792654708","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/ail-edenrose-nt","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}