{"product_id":"ail-rose-a-baton-flavor-ab","title":"ROSA KNOBLAUCH IN STICKGESCHMACK AB","description":"\u003ch3\u003eHaupteigenschaften des Flavor-Rosenknoblauchs mit Stiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFarbe der Zwiebel: Weiß mit pastellrosa bis leuchtend rosa Zehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnoblauchtyp: Frühlingsknoblauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKulturzyklus: 150 bis 170 Tage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit oder ohne Stiel: Mit Stiel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschmack: Fein, süß und subtil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerzehrbarer Teil: Zehen und Blütenstiel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal als Ofenknoblauch, roh im Salat oder zum Würzen von Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKann durch \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/ail-edenrose-nt\"\u003eEdenrose-Knoblauch\u003c\/a\u003e ersetzt werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVorteile: Sehr lange Haltbarkeit und vielseitig in der Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧄Wann wird Knoblauch gepflanzt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Sorte kann Knoblauch im Herbst oder Frühling gepflanzt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003erobusteren weißen und violetten Sorten werden im Herbst\u003c\/strong\u003e von Oktober bis Ende Dezember gepflanzt und im April-Mai geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003erosafarbenen Sorten, die kälteempfindlicher sind, werden im Frühjahr\u003c\/strong\u003e um März-April gepflanzt und im Sommer im Juli-August geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier handelt es sich um eine rosa Sorte, die Pflanzung erfolgt im Frühjahr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🪴Wie pflanzt man Knoblauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pflanzung erfolgt in leichtem und gut durchlässigem Boden an einem sonnigen Standort.\u003c\/strong\u003e Pflanzen Sie die Zehen 3 bis 4 cm tief mit einem Abstand von 10 cm. \u003cstrong\u003eAchten Sie auf übermäßige Feuchtigkeit und Böden, die zu humusreich sind\u003c\/strong\u003e: Dies könnte dazu führen, dass die Zehen verfaulen. Bei schwerem Boden empfiehlt sich der Anbau auf einem Hügel, um die Drainage zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🗓️Wann werden Knoblauchzwiebeln geerntet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Durchschnitt sind Knoblauchköpfe zwischen 150 Tagen (Frühlingssorten) und 240 Tagen (Herbstsorten) nach der Pflanzung erntereif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte wird nach 230 bis 250 Tagen geerntet, also von Juni bis August.\u003c\/strong\u003e Warten Sie, bis die Blätter gelb und trocken sind, bevor Sie mit der Ernte beginnen. Ziehen Sie einfach an den Blättern, um die Zwiebeln herauszuholen, und lassen Sie sie dann einige Tage lang an der Sonne auf dem Boden trocknen. Dies reduziert die Feuchtigkeit und begrenzt das Risiko von Fäulnis oder Schimmel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️Wie lagert man Knoblauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt drei Möglichkeiten, Knoblauch zu lagern:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Lagerung bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten, \u003cstrong\u003esollten die Zwiebeln an einem kühlen, dunklen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahrt werden.\u003c\/strong\u003e Die Zwiebeln können in Körbe, Kisten, Kartons oder Stoff- oder Papiertüten gelegt werden, oder sie können geflochten und an einem Haken in Ihrer Küche oder Speisekammer aufgehängt werden. \u003cstrong\u003eVermeiden Sie zu warme Orte wie über dem Ofen oder auf Fensterbänken.\u003c\/strong\u003e Frischer Knoblauch ist in der Regel 3 bis 6 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Einfrieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist möglich, Knoblauch einzufrieren. Schälen Sie dazu (idealerweise) die Zehen, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter legen. \u003cstrong\u003eEr kann ganz oder in Stücken eingefroren werden, um die Verwendung zu erleichtern.\u003c\/strong\u003e Dies ermöglicht eine Lagerung von mehreren Monaten. Vermeiden Sie jedoch die Lagerung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Hausgemachte Konserven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dritte Möglichkeit ist, \u003cstrong\u003eeigene Konserven herzustellen, um die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/strong\u003e Dies ermöglicht es Ihnen, Ihre Ernte länger und auf eine andere geschmackliche Weise zu genießen. Es ist auch eine Möglichkeit, die Qualität der verwendeten Zutaten zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111419351121,"sku":"1073B","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/AIL-ROSE-A-BATON-FLAVOR-AB-CERCLEUX-JARDIN-72094891.jpg?v=1767628289","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/ail-rose-a-baton-flavor-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}