{"product_id":"ail-violet-germidour-ab","title":"LILA KNOBLAUCH GERMIDOUR AB","description":"\u003ch3\u003eHauptmerkmale des violetten Knoblauchs Germidour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eZwiebelfarbe: Weiß mit violetten Streifen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnoblauchtyp: Herbstknoblauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKulturzyklus: 230 bis 240 Tage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit oder ohne Stiel: Mit Stiel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschmack: Kräftiger und vollmundiger Knoblauchgeschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwendbarer Teil: Zehen, Jungknoblauch (frisch geernteter Knoblauch) und Blütenstand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal zum Spicken in einer Lammkeule, im Ofen in der Schale oder als Persillade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKann durch den \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/ail-valdour\"\u003evioletten Knoblauch Valdour\u003c\/a\u003e oder den \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/ail-blanc-thermidrome-ab\"\u003eweißen Knoblauch Thermidrome\u003c\/a\u003e ersetzt werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVorteile: Große Größe, schnelle Keimung und ausgezeichneter Ertrag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧄Wann Knoblauch pflanzen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Sorte kann Knoblauch im Herbst oder Frühling gepflanzt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003eweißen und violetten Sorten, die robuster sind, werden im Herbst\u003c\/strong\u003e von Oktober bis Ende Dezember gepflanzt und im April-Mai geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003erosa Sorten, die kälteempfindlicher sind, werden im Frühling\u003c\/strong\u003e um März-April gepflanzt und im Sommer im Juli-August geerntet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier handelt es sich um eine violette Sorte, die Pflanzung erfolgt im Herbst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🪴Wie pflanzt man Knoblauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pflanzung erfolgt in einem leichten und gut durchlässigen Boden mit sonniger Exposition.\u003c\/strong\u003e Pflanzen Sie die Zehen 3 bis 4 cm tief mit einem Abstand von 10 cm. \u003cstrong\u003eAchten Sie auf übermäßige Feuchtigkeit und zu humusreiche Böden\u003c\/strong\u003e: Dies könnte dazu führen, dass die Zehen verrotten. In schweren Böden bevorzugen Sie den Anbau auf einem Hügel, um die Drainage zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🗓️Wann Knoblauchzwiebeln ernten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Durchschnitt sind Knoblauchköpfe zwischen 150 Tagen (Frühlingssorten) und 240 Tagen (Herbstsorten) nach der Pflanzung erntereif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte wird nach 230 bis 240 Tagen geerntet, also von Juni bis August.\u003c\/strong\u003e Warten Sie, bis die Blätter gelb und trocken sind, bevor Sie mit der Ernte beginnen. Ziehen Sie einfach an den Blättern, um die Zwiebeln herauszuholen, und lassen Sie sie dann einige Tage auf dem Boden in der Sonne trocknen. Dies reduziert die Feuchtigkeit und begrenzt das Risiko von Fäulnis oder Schimmel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️Wie bewahrt man Knoblauch auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt drei Möglichkeiten, Knoblauch aufzubewahren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Die Lagerung bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten, \u003cstrong\u003eist es am besten, die Zwiebeln an einem kühlen, lichtgeschützten, trockenen und gut belüfteten Ort aufzubewahren.\u003c\/strong\u003e Die Zwiebeln können in Körbe, Kisten, Kartons oder Stoff- oder Papiertüten gelegt oder geflochten und an einem Haken in Ihrer Küche oder Vorratskammer aufgehängt werden. \u003cstrong\u003eVermeiden Sie zu warme Orte wie über dem Ofen oder auf Fensterbänken.\u003c\/strong\u003e Frischer Knoblauch hält sich in der Regel 3 bis 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Das Einfrieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist möglich, Knoblauch einzufrieren. Schälen Sie dazu (idealerweise) die Zehen, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter geben. \u003cstrong\u003eEr kann ganz oder in Stücken eingefroren werden, um die Verwendung zu erleichtern.\u003c\/strong\u003e Dies ermöglicht eine Lagerung über mehrere Monate. Vermeiden Sie jedoch die Lagerung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Hausgemachte Konserven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dritte Möglichkeit besteht darin, \u003cstrong\u003eeigene Konserven herzustellen, um die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/strong\u003e Dies ermöglicht es Ihnen, Ihre Ernte länger und auf andere schmackhafte Weise zu genießen. Es ist auch eine Möglichkeit, die Qualität der verwendeten Zutaten zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111305711697,"sku":"1034B","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/AIL-VIOLET-GERMIDOUR-AB-CERCLEUX-JARDIN-71523847.jpg?v=1751563210","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/ail-violet-germidour-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}