{"product_id":"amarante-geante-verte-green-tower-ab","title":"RIESEN-GRÜNER AMARANT GREEN TOWER AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amarante géante verte Green Tower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e en latin) est une plante annuelle spectaculaire, reconnaissable à son \u003cstrong\u003eport parfaitement érigé\u003c\/strong\u003e et à ses longs épis vert tendre dressés vers le ciel. Pouvant atteindre 1 à 1,50 m de haut, elle structure les massifs, les bordures et les potagers fleuris avec une allure à la fois graphique et exotique. Mais cette amarante n'est pas seulement décorative : ses \u003cstrong\u003ejeunes feuilles sont comestibles\u003c\/strong\u003e et se cuisinent comme des épinards, et ses épis font de superbes fleurs à bouquets, fraîches ou séchées. Très résistante à la chaleur, elle trouve parfaitement sa place dans les jardins exposés au soleil. Nos \u003cstrong\u003egraines d'amarante bio\u003c\/strong\u003e sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir l'amarante Green Tower ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eUne silhouette originale :\u003c\/strong\u003e ses épis verts dressés, au lieu des traditionnelles grappes retombantes, apportent de la hauteur et une touche contemporaine au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☀️ \u003cstrong\u003eTrès résistante à la chaleur :\u003c\/strong\u003e elle supporte bien les étés chauds et les périodes sèches une fois installée, idéale face au changement climatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eUne plante comestible :\u003c\/strong\u003e les jeunes feuilles se consomment crues en salade ou cuites comme des épinards, et les graines peuvent être récoltées à maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💐 \u003cstrong\u003eParfaite en fleur coupée :\u003c\/strong\u003e ses épis tiennent très bien en vase et se font sécher facilement pour les compositions de fleurs sèches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand semer les graines d'amarante ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amarante Green Tower se sème de mars à mai sous abri\u003c\/strong\u003e, à une température de 18 à 20 °C, pour une plantation en pleine terre après les dernières gelées. Il est aussi possible de la \u003cstrong\u003esemer directement en place en mai-juin\u003c\/strong\u003e, lorsque le sol est bien réchauffé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment semer les graines d'amarante ?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemer en terrine\u003c\/strong\u003e dans un terreau fin, en recouvrant à peine les graines, très petites.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenir humide\u003c\/strong\u003e jusqu'à la levée, qui intervient en 8 à 15 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRepiquer en godets\u003c\/strong\u003e lorsque les plantules ont 2 à 3 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanter en place\u003c\/strong\u003e à partir de mi-mai, au soleil ou à mi-ombre, en espaçant les plants de 30 à 40 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroser à la plantation\u003c\/strong\u003e puis modérément : l'amarante se contente de peu une fois bien enracinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce de la Ferme\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003el'amarante se ressème facilement d'elle-même dans les sols légers et graveleux. Laissez quelques épis monter à graines pour la retrouver l'année suivante !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand et comment récolter l'amarante ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e se récoltent au fur et à mesure dès que les plants atteignent 20 à 30 cm. Les \u003cstrong\u003eépis\u003c\/strong\u003e se coupent de juillet à octobre pour les bouquets : pour le séchage, récoltez-les bien formés et suspendez-les tête en bas dans un endroit sec et aéré. Pour les \u003cstrong\u003egraines\u003c\/strong\u003e, attendez que les épis commencent à sécher sur pied, puis secouez-les au-dessus d'un seau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 Quelques questions courantes sur l'amarante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amarante Green Tower est-elle vivace ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, c'est une plante annuelle gélive qui accomplit son cycle en une saison. Elle se ressème cependant volontiers au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cuisiner les feuilles d'amarante ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécoltées jeunes, elles se cuisinent comme des épinards : sautées à la poêle, en soupe, en curry ou en tarte. Elles sont tendres et au goût doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amarante peut-elle pousser en pot ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, dans un grand pot profond d'au moins 30 litres, en plein soleil. Sa taille sera un peu plus réduite qu'en pleine terre.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64962741862749,"sku":"2972A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/amarante-graines-bio.jpg?v=1791209212","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/amarante-geante-verte-green-tower-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}