{"product_id":"coriandre-ab-plant","title":"KORIANDER AB - PFLANZE","description":"\u003cp data-end=\"1678\" data-start=\"1648\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"131\"\u003eKoriander\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, auch \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"165\"\u003echinesische Petersilie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"185\"\u003earabische Petersilie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e genannt, ist ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"216\"\u003earomatisches Kraut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, das aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"240\"\u003eEuropa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"254\"\u003eAsien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stammt. Koriander ist in der \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"305\"\u003eKüche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sehr interessant, da sowohl seine \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"339\"\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e als auch seine \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"366\"\u003eSamen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"395\" data-is-only-node=\"\"\u003efrischen Blätter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mit ihrem sehr ausgeprägten Geruch, aromatisieren \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"444\"\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"458\"\u003eSalate\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"472\"\u003eFisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"490\"\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sie werden in der \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"547\"\u003eorientalischen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"564\"\u003easiatischen Küche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e häufig verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"583\"\u003eSamen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e haben ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"607\"\u003ewürziges\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aroma und verfeinern \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"638\"\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"652\"\u003eFisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"664\"\u003eSaucen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"681\"\u003eLiköre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sie besitzen \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"726\"\u003ekarminative\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"742\"\u003eappetitanregende\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"761\"\u003everdauungsfördernde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Eigenschaften.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKorianderanbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKoriander bevorzugt zu Beginn des Sommers einen sonnigen Standort, verträgt aber in den heißesten Sommermonaten auch Halbschatten. Er bevorzugt einen reichen, gut durchlässigen Boden. Bei Bedarf kann im Herbst reifer Kompost eingearbeitet werden, indem er nach dem Auflockern des Bodens 5 cm tief eingegraben wird. Dies fördert ein besseres Wachstum der Pflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoriander ist eine Pflanze, die schnell in Samen schießt. Um diesen Prozess zu verlangsamen, empfiehlt es sich, den Blütenstiel zu schneiden, wodurch die Ernte der Blätter verlängert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKoriander im Gemüsegarten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander ist eine ausgezeichnete Begleitpflanze im Gemüsegarten. Er fördert das Wachstum von Gurken und vertreibt die Möhrenfliege. Außerdem ziehen seine Blüten, wie alle Doldenblütler, zahlreiche nützliche Insekten an, die für die Gesundheit des Gartens von Vorteil sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKorianderernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte der Korianderblätter kann je nach Bedarf vom späten Frühling bis zum Ende des Sommers erfolgen. Die Koriandersamen werden im September oder Oktober geerntet. Für eine optimale Ernte empfiehlt es sich, die Aussaat über einen längeren Zeitraum zu staffeln, um die ganze Saison über frische Blätter zur Verfügung zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKoriander lagern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKorianderblätter halten sich einige Tage im Kühlschrank. Für eine längere Lagerung können sie getrocknet oder eingefroren werden. Um jedoch den vollen Geschmack und das Aroma zu genießen, empfiehlt es sich, sie frisch gepflückt zu verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoriandersamen können nach dem Trocknen in einem Papierbeutel oder einem luftdichten Glas bei Raumtemperatur und vor Feuchtigkeit geschützt optimal gelagert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42233708216401,"sku":"9083F","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Plants-coriandre-9083F-1.jpg?v=1792654084","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/coriandre-ab-plant","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}