{"product_id":"cresson-de-para-jaune-bredy-mafana-ab-plant","title":"GELBE PARAKRESSE BREDY MAFANA AB - PFLANZE","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003egelbe Bredy Mafana\u003c\/strong\u003e, manchmal auch \u003cstrong\u003eBrède Mafane jaune\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eParadieskresse\u003c\/strong\u003e genannt, ist in Madagaskar (Nationalgericht: Romazava) und im gesamten Indischen Ozean bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eParadieskresse\u003c\/strong\u003e (oder \u003cstrong\u003eBredy Mafana\u003c\/strong\u003e) ist in Frankreich sehr gut akklimatisiert. Ihre \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e, roh wie gekocht sehr erstaunlich, haben einen pikanten, pfeffrigen und erfrischenden Geschmack, der für einige Sekunden ein Gefühl vermittelt, das dem einer \u003cstrong\u003ezahnärztlichen Lokalanästhesie\u003c\/strong\u003e gleicht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBlüten\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eBredy Mafana\u003c\/strong\u003e (oder \u003cstrong\u003eParadieskresse\u003c\/strong\u003e) können ebenfalls gegessen werden, aber Vorsicht, sie haben die gleichen Eigenschaften und den gleichen Geschmack wie die Blätter, aber viel, viel stärker. Es gibt eine \u003cstrong\u003egelbe Sorte\u003c\/strong\u003e, die milder ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnbau der Brède Mafane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBrède Mafane\u003c\/strong\u003e ist eine Pflanze, die empfindlich auf extreme Wetterbedingungen reagiert. Sie verträgt weder Kälte, noch Trockenheit, noch durchnässte Böden. Für einen optimalen Anbau kann sie in \u003cstrong\u003eTöpfen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePflanzgefäßen\u003c\/strong\u003e kultiviert werden, was empfohlen wird, um ihre Wachstumsbedingungen besser kontrollieren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm das Jäten zu begrenzen, empfiehlt es sich, den Boden, sobald die Pflanze gut entwickelt ist, mit dünnen Schichten Rasenschnitt zu mulchen, möglichst gemischt mit trockenem Laub. Dieses \u003cstrong\u003eMulchen\u003c\/strong\u003e hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und reduziert die Notwendigkeit einer häufigen \u003cstrong\u003eBewässerung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErnte der Brède Mafane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie können die \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e nach Bedarf pflücken, sobald die Blütenknospen zu öffnen beginnen. Um das Austreiben neuer Triebe zu fördern, empfiehlt es sich, die Stiele nach jeder Ernte zu schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung der Brède Mafane Blätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eBrède Mafane\u003c\/strong\u003e werden idealerweise einige Stunden nach der Ernte verzehrt, um ihre Frische und ihren Geschmack zu erhalten. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, legen Sie sie in den Kühlschrank, eingewickelt in ein feuchtes Tuch, wo sie einige Tage frisch bleiben. Eine andere Konservierungsmethode besteht darin, sie zu trocknen, was es ermöglicht, diese Pflanze das ganze Jahr über zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42233714868305,"sku":"9053F","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CRESSON-DE-PARA-JAUNE-BREDY-MAFANA-AB-PLANT-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-SLD-133080840.jpg?v=1766133480","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/cresson-de-para-jaune-bredy-mafana-ab-plant","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}