{"product_id":"glycine-tubereuse-ab","title":"Knollenglycin AB","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"316\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"24\"\u003eKnollen-Glycine\u003c\/strong\u003e ist eine Pflanze aus der Familie der \u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"70\"\u003eFabaceae\u003c\/strong\u003e, die ursprünglich aus \u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"105\"\u003eNordamerika\u003c\/strong\u003e stammt. Manchmal auch als \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"143\"\u003e\"Kartoffelbohne\"\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"171\"\u003e\"Rosenkranzbohne\"\u003c\/strong\u003e bezeichnet, wird sie wegen ihrer kleinen, \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"221\"\u003eessbaren Knollen\u003c\/strong\u003e und ihrer \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"253\"\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e angebaut, wobei letztere nur in \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"315\"\u003ewarmen Regionen\u003c\/strong\u003e erscheinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"702\"\u003eSie bildet lange, \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"383\"\u003ekletternde Stängel\u003c\/strong\u003e, die mehrere Meter hoch werden können und sich an \u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"461\"\u003eRankhilfen\u003c\/strong\u003e festhalten oder sich mit anderen \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"510\"\u003eKletterpflanzen\u003c\/strong\u003e verflechten können. Von \u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"533\"\u003eJuni bis Oktober\u003c\/strong\u003e bietet sie Trauben von \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"577\"\u003elilafarbenen Blüten\u003c\/strong\u003e, die sehr dekorativ und duftend sind. Diese Pflanze ist \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"639\"\u003ewinterhart\u003c\/strong\u003e und verschwindet im \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"665\"\u003eWinter\u003c\/strong\u003e, um im \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"701\"\u003eFrühling\u003c\/strong\u003e wieder zu erscheinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"704\" data-end=\"729\"\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1031\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"748\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"776\"\u003eKnollen-Glycine\u003c\/strong\u003e sind reich an \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"802\"\u003eStärke\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"822\"\u003eProteinen\u003c\/strong\u003e. Sie werden in Wasser gekocht und haben einen leicht süßlichen Geschmack, ähnlich dem von \u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"923\"\u003eKartoffeln\u003c\/strong\u003e. In \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"953\"\u003ewarmen Regionen\u003c\/strong\u003e können auch die \u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"970\"\u003eHülsen\u003c\/strong\u003e mit den \u003cstrong data-start=\"985\" data-end=\"997\"\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e geerntet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1033\" data-end=\"1057\"\u003eAnbau und Pflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1058\" data-end=\"1460\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1082\"\u003eKnollen-Glycine\u003c\/strong\u003e wächst im \u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1116\"\u003eFrühling\u003c\/strong\u003e langsam, aber ihr \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1140\"\u003eWachstum\u003c\/strong\u003e beschleunigt sich mit fortschreitender Jahreszeit. Als \u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1220\"\u003eLeguminose\u003c\/strong\u003e reichert sie den Boden mit \u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1255\"\u003eStickstoff\u003c\/strong\u003e an, was sie besonders nützlich für den \u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1309\"\u003eGemüsegarten\u003c\/strong\u003e macht. Sie verbreitet sich leicht mit ihren \u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1366\"\u003eRhizomen\u003c\/strong\u003e. Es ist wichtig, alle \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1420\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e zu ernten, um eine übermäßige Ausbreitung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1462\" data-end=\"1473\"\u003eErnte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1720\"\u003eEs dauert \u003cstrong data-start=\"1491\" data-end=\"1504\"\u003e2 bis 3 Jahre\u003c\/strong\u003e, bis die ersten \u003cstrong data-start=\"1536\" data-end=\"1550\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e geerntet werden können. Danach kann die Ernte das ganze Jahr über nach Bedarf erfolgen. Die \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1648\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e befinden sich \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1675\"\u003eoberflächlich\u003c\/strong\u003e, was die Ernte relativ einfach macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1722\" data-end=\"1738\"\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1739\" data-end=\"1892\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1757\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e sollten schnell nach der Ernte verzehrt werden, obwohl sie sich einige \u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1865\"\u003eWochen\u003c\/strong\u003e an einem \u003cstrong data-start=\"1874\" data-end=\"1891\"\u003ekühlen Ort\u003c\/strong\u003e halten können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1894\" data-end=\"1919\"\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"2192\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVor den \u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1951\"\u003eWinterfrösten\u003c\/strong\u003e, insbesondere in Regionen mit \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2011\"\u003estrengen Wintern\u003c\/strong\u003e, empfiehlt es sich, den Boden mit \u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2045\"\u003eMulch\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2081\"\u003eGrasschnitt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"2089\" data-end=\"2108\"\u003eFalllaub\u003c\/strong\u003e abzudecken. Dies hilft, die \u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2146\"\u003eBodenfeuchtigkeit\u003c\/strong\u003e zu erhalten und reduziert auch das \u003cstrong data-start=\"2177\" data-end=\"2191\"\u003eUnkrautwachstum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ERNEST TURC SAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111420629073,"sku":"1095B","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/GLYCINE-TUBEREUSE-AB-ERNEST-TURC-SAS-72103190.jpg?v=1767628195","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/glycine-tubereuse-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}