{"product_id":"haricot-a-rames-phenomene-mangetout-ab","title":"STANGENBOHNE PHENOMENE AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Stangenbohne Phénomène\u003c\/strong\u003e ist eine alte und unverzichtbare Sorte, die seit Generationen für ihren phänomenalen Ertrag und die Qualität ihrer langen, fleischigen Hülsen bekannt ist. Wie alle Stangenbohnen, auch Kletterbohnen genannt, winden sich ihre rankenden Stiele auf natürliche Weise um ihre Stützen und können bis zu 3 Meter hoch werden. Diese sehr ertragreiche und vielseitige Sorte bietet sehr lange, runde, grüne Hülsen von 20 bis 25 cm, die in Trauben angeordnet, fleischig und absolut fadenlos sind. Sie können sowohl als grüne Bohnen als auch als frische oder getrocknete Körner verzehrt werden. Sie ist die ideale Wahl für alle, die eine bewährte, großzügige und zeitgeprüfte Sorte mit minimalem Aufwand im Gemüsegarten suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Bohne Phénomène wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e〰️ \u003cstrong\u003eFadenlos in allen Stadien:\u003c\/strong\u003e Ihre langen, fleischigen und gebogenen grünen Hülsen sind völlig fadenlos und pergamentfrei, für eine zarte und schmelzende Textur, unabhängig vom Reifegrad bei der Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eDreifache Verwendung: grüne Bohnen, frische oder getrocknete Körner:\u003c\/strong\u003e Empfohlen für die Fülle ihrer Produktion sowohl als grüne Bohnen als auch als frische oder getrocknete Körner, für große Vielseitigkeit in der Küche das ganze Jahr über.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💪 \u003cstrong\u003eKräftig und krankheitsresistent:\u003c\/strong\u003e Eine alte und robuste Sorte, die gut gegen Krankheiten resistent ist und sich leicht an alle Arten von klimatischen Bedingungen anpasst, für einen sorgenfreien Anbau ohne böse Überraschungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e😋 \u003cstrong\u003eFeiner und fleischiger Geschmack:\u003c\/strong\u003e Ihre dicken und gut gefüllten Hülsen bieten einen milden und zarten Geschmack, der gedämpft, in der Pfanne gebraten oder einfach mit Butter genauso lecker ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧘 \u003cstrong\u003eGestaffelte Ernte von Juli bis Oktober:\u003c\/strong\u003e Die Ernte erfolgt alle 3 bis 4 Tage, um eine neue Blüte zu stimulieren und eine großzügige und kontinuierliche Produktion während des gesamten Sommers aufrechtzuerhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann Kletterbohnensamen säen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Stangenbohne Phénomène wird von April bis Juli direkt ins Freiland gesät.\u003c\/strong\u003e Im Allgemeinen sind Bohnen kälteempfindlich: Es ist ratsam, zu warten, bis sich der Boden erwärmt hat (ca. 10°C), bevor man sie sät.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003eTipp vom Hof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eUm die Ernte zu verlängern, können Sie zwischen April und Juli alle 15 Tage Bohnensamen säen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sät man Stangenbohnensamen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Stangenbohne gedeiht an einem sonnigen Standort und in einem leichten, frischen und gut durchlässigen Boden. Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Stangenbohnensamen zu säen 👇\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallieren Sie Stützen\u003c\/strong\u003e (Bambus, Pfähle oder Gitter) von mindestens 2 m Höhe, bevor die Pflanzen aufgehen, damit sich die Stiele daran festhalten und mit ihrem Wachstum hochklettern können\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäen Sie in Horsten von 3 bis 4 Samen,\u003c\/strong\u003e in einer Tiefe, die der Größe des Samens entspricht, im Abstand von 40 bis 50 cm zwischen den Horsten und 70 cm zwischen den Reihen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBedecken Sie die Samen mit Erde\u003c\/strong\u003e und gießen Sie leicht an\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHackeln und jäten Sie regelmäßig\u003c\/strong\u003e zwischen den Reihen, um den Boden zu belüften und die Konkurrenz von Unkräutern zu begrenzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGießen Sie regelmäßig\u003c\/strong\u003e und mäßig am Fuß, ohne die Blätter zu benetzen, um Krankheiten zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003eTipp vom Hof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eWeichen Sie Ihre Samen 12 bis 24 Stunden lang in lauwarmem Wasser ein, bevor Sie sie säen, um die Keimung zu beschleunigen. Es ist auch möglich, Wasser in die Saatrille zu geben, bevor die Samen hineingelegt und mit Erde bedeckt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm den Ertrag Ihrer Kulturen zu optimieren, empfehlen wir Ihnen, Bohnen nicht in der Nähe von Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten zu pflanzen, die ihr Wachstum hemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann und wie erntet man Stangenbohnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Ernte beginnt in der Regel 70 bis 100 Tage nach der Aussaat.\u003c\/strong\u003e Die Stangenbohnen werden geerntet, sobald sich die Hülsen bilden, bevor sich die Körner darin zu stark entwickeln. Der richtige Zeitpunkt für die Ernte? Wenn die Hülsen noch zart, knackig und gut geformt sind. Ernten Sie regelmäßig, alle 2 bis 3 Tage, um die Produktion anzuregen und die Ernte während der gesamten Saison zu verlängern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm Ihre Stangenbohnen unter den besten Bedingungen zu ernten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflücken Sie die Hülsen, indem Sie sie sauber von Hand abbrechen\u003c\/strong\u003e, ohne am Stiel zu ziehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErnten Sie am besten morgens\u003c\/strong\u003e, wenn die Hülsen noch frisch und wasserreich sind\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLassen Sie die Hülsen niemals an der Pflanze altern\u003c\/strong\u003e: Dies stoppt die Produktion und entwickelt Fäden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWie bewahrt man Stangenbohnen auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische Stangenbohnen halten sich nach der Ernte nicht lange. Hier sind die besten Möglichkeiten, sie aufzubewahren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIm Kühlschrank:\u003c\/strong\u003e Legen Sie Ihre Bohnen in einen Beutel oder einen luftdichten Behälter in das Gemüsefach. So halten sie 2 bis 3 Tage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIm Gefrierschrank:\u003c\/strong\u003e Blanchieren Sie sie 3 bis 5 Minuten in kochendem Salzwasser, schrecken Sie sie sofort unter kaltem Wasser ab, um den Garvorgang zu stoppen, lassen Sie sie gut abtropfen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So halten sie sich mehrere Monate.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱Einige häufige Fragen zu Stangenbohnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist eine Buschbohne?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine Buschbohne ist eine Bohnensorte, die ganz verzehrt werden kann. Im Gegensatz zu Schalenbohnen, bei denen nur die Körner gegessen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie hoch können Kletterbohnen werden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe nach Sorte können Stangenbohnen 2 bis 3 m hoch werden. Deshalb ist es unerlässlich, von Anfang an stabile und ausreichend hohe Stützen zu installieren, um ihr Wachstum während der gesamten Saison zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzieren Stangenbohnen mehr als Buschbohnen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, Stangenbohnen sind über eine ganze Saison hinweg in der Regel produktiver. Ihr Produktionszyklus ist länger und ihre kletternden Stiele ermöglichen es, mehr Hülsen auf einer größeren Fläche zu produzieren. Dafür benötigen sie mehr Platz und eine stabile Stütze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss man Bohnenpflanzen nach der Ernte herausreißen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuf keinen Fall. Wie alle Hülsenfrüchtler fixieren die Wurzeln der Bohne Stickstoff aus der Luft und geben ihn an den Boden zurück. Schneiden Sie die Stiele nach der letzten Ernte einfach bodennah ab und lassen Sie die Wurzeln in der Erde verrotten: Sie dienen als natürlicher Gründünger für die nachfolgenden Gemüsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum vergilben und vertrocknen die Blätter der Bohnen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Vergilben der Blätter ist oft auf eine ungeeignete Bewässerung zurückzuführen, sei es ein Überschuss an Wasser, der die Wurzeln erstickt, oder ein kritischer Mangel in Zeiten großer Hitze. Bei sehr trockenem Wetter kann dies auch auf einen Befall mit Spinnmilben hinweisen, winzigen Milben, die das Laub schwächen. Wenn die Ernte naht, ist dieses Phänomen völlig normal: Die Pflanze lässt ihre Blätter auf natürliche Weise fallen, um ihre gesamte Energie auf die Reifung der Körner zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111327666257,"sku":"1654A","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/HARICOT-A-RAMES-PHENOMENE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71359715.jpg?v=1749037822","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/haricot-a-rames-phenomene-mangetout-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}