{"product_id":"haricot-nain-canadian-wonder-a-ecosser-ab","title":"CANADIAN WONDER ZWERGBOHNEN SHELL AB","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBuschbohne zum Auspulen Canadian Wonder\u003c\/strong\u003e ist eine alte Sorte aus der viktorianischen Zeit, bekannt seit 1873 und immer noch beliebt für die Schönheit und den Geschmack ihrer intensiv roten Körner. Kräftig und ertragreich, bietet sie etwa 15 cm lange Hülsen mit 5 bis 6 köstlichen, tiefroten Körnern, die sowohl auf dem Teller als auch beim Kochen schön anzusehen sind. Sie ist die ideale Wahl für Liebhaber von großzügigen und farbenfrohen Schmorgerichten, mit einer traditionellen Bohne von bewährter Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Canadian Wonder Bohne wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eIntensiv rote Körner, eine einzigartige Farbe:\u003c\/strong\u003e Ihre geraden oder leicht nierenförmigen Körner haben eine wunderschöne weinrote Farbe, von ausgezeichneter Geschmacksqualität, die all Ihren Gerichten einen besonderen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌮 \u003cstrong\u003eDie Star-Sorte für Chili con Carne:\u003c\/strong\u003e Ihre jungen Hülsen sind grün, zart und schmackhaft, aber hauptsächlich werden ihre tiefroten Körner gegessen, die sich hervorragend für Chili con Carne eignen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💪 \u003cstrong\u003eKompakter und sehr robuster Wuchs:\u003c\/strong\u003e Eine robuste und kräftige Buschs-Sorte, die zahlreiche glänzende grüne Hülsen produziert, ohne dass eine Stütze erforderlich ist, und sich leicht an verschiedene Klimatypen anpasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e😋 \u003cstrong\u003eDoppelte Verwendung frisch oder getrocknet:\u003c\/strong\u003e Die Körner können sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt und eingefroren werden, was eine große Vielseitigkeit in der Küche das ganze Jahr über bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 \u003cstrong\u003eEine traditionelle Sorte seit 1873:\u003c\/strong\u003e Bekannt seit 1873 und aus der viktorianischen Zeit stammend, kann diese Sorte als Hülsen oder Körner geerntet werden, für ein Stück Geschichte in Ihrem Gemüsegarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann sollten Buschbohnensamen gesät werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBuschbohne Canadian Wonder wird von April bis Juli direkt ins Freiland gesät.\u003c\/strong\u003e Im Allgemeinen sind Bohnen kälteempfindlich: Es ist ratsam zu warten, bis sich der Boden erwärmt hat (ca. 10°C), bevor sie gesät werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003eTipp vom Bauernhof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eUm die Ernte zu verlängern, können Sie alle 15 Tage Bohnensamen aussäen. Für den Verzehr von Trockenkörnern stellen Sie die Aussaat Ende Juni ein, damit die Hülsen genügend Zeit haben, vor dem Herbst am Stock zu trocknen. Für den Verzehr von frischen Körnern können Sie bis Juli säen, da die Reifezeit kürzer ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sät man Buschbohnensamen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Buschbohne zum Auspulen bevorzugt einen sonnigen Standort und einen leichten, frischen und gut durchlässigen Boden. Um Ihre Buschbohnensamen zu säen, befolgen Sie diese Schritte 👇\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäen Sie in Büscheln von 3 bis 4 Samen,\u003c\/strong\u003e in einer Tiefe, die der Größe des Samens entspricht, mit 40 cm Abstand zwischen den Büscheln und 50 cm zwischen den Reihen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBedecken Sie die Samen mit Erde\u003c\/strong\u003e und gießen Sie leicht an\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHackeln und jäten Sie regelmäßig\u003c\/strong\u003e zwischen den Reihen, um den Boden zu lockern und den Unkrautdruck zu begrenzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGießen Sie regelmäßig\u003c\/strong\u003e und mäßig am Fuß\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003eTipp vom Bauernhof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eWeichen Sie Ihre Samen vor der Aussaat 12 bis 24 Stunden in lauwarmem Wasser ein, um die Keimung zu beschleunigen. Es ist auch möglich, Wasser in die Saatrille zu geben, bevor die Samen hineingelegt und mit Erde bedeckt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm den Ertrag Ihrer Kulturen zu optimieren, empfehlen wir Ihnen, Bohnen nicht in der Nähe von Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten zu pflanzen, die ihr Wachstum hemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann und wie erntet man Buschbohnen zum Auspulen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Ernte beginnt in der Regel 90 bis 120 Tage nach der Aussaat,\u003c\/strong\u003e je nachdem, ob Sie die Körner frisch oder getrocknet verzehren möchten. Im Gegensatz zu anderen Sorten erfolgt die Ernte nicht fortlaufend mit der Bildung junger Hülsen, sondern richtet sich nach dem Reifegrad des Korns. Um Ihre Bohnen unter den besten Bedingungen zu ernten, bestimmen Sie zuerst Ihren Bedarf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErnte frischer Körner (halbgetrocknet):\u003c\/strong\u003e Ernten Sie die Hülsen, wenn sie anfangen zu vergilben und zu schrumpfen und Sie die Körner deutlich unter Ihren Fingern spüren. Die Körner sind dann zart und schmelzend.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErnte getrockneter Körner:\u003c\/strong\u003e Warten Sie bis zum Ende der Saison, wenn die Hülsen vollständig trocken, braun und direkt an der Pflanze brüchig werden. Die Körner im Inneren sind dann perfekt hart.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003eTipp vom Bauernhof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eFür die Ernte trockener Körner wählen Sie einen sonnigen und trockenen Tag, um zu vermeiden, dass die Samen vor der Lagerung Wasser aufnehmen. Pflücken Sie die Hülse mit einer sauberen Bewegung, ohne die Pflanze auszureißen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lagert man Bohnenkörner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Konservierungsmethode hängt einfach von der Art der Ernte ab, die Sie gewählt haben:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrische Körner (halbgetrocknet):\u003c\/strong\u003e Legen Sie sie nach dem Auspulen in das Gemüsefach des Kühlschranks für den Verzehr innerhalb von 2 bis 3 Tagen. Um sie länger haltbar zu machen, frieren Sie sie nach dem Auspulen ein.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTrockene Körner:\u003c\/strong\u003e Nach dem Auspulen einige Tage an der Luft trocknen lassen, dann in luftdichten Gläsern kühl und dunkel lagern. So halten sie sich über ein Jahr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAchtung vor dem Bohnenkäfer\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eDieses kleine Insekt kann seine Larven in die trockenen Körner legen und sie unbrauchbar machen. Um die Larven auf natürliche Weise zu neutralisieren, ohne die Samen zu beschädigen, legen Sie Ihre trockenen Körner einfach für 48 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie sie endgültig in Ihren Gläsern aufbewahren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie kocht man Bohnenkörner?\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Körner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eKein Einweichen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDirekt 30 bis 45 Minuten in Salzwasser mit einem Kräutersträußchen kochen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIdeal als: lauwarmer Salat mit Olivenöl und Kräutern, geschmort mit Knoblauch und Thymian, oder in Suppen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eGetrocknete Körner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eKörner vor dem Kochen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBei geringer Hitze 1,5 bis 2 Stunden kochen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIdeal als: Cassoulet, Fleischragout, cremiges Püree oder einfach als Beilage mit Knoblauch und Thymian geschmort\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱Häufig gestellte Fragen zu Buschbohnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann ist die richtige Zeit, um meine Bohnen zu säen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine gute Faustregel: Warten Sie direkt nach den Eisheiligen, etwa Mitte Mai, um sicherzugehen, kein Risiko einzugehen. Um die Ernte den ganzen Sommer über zu verteilen, können Sie bis Anfang August alle 3 Wochen gestaffelt aussäen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum produzieren meine Bohnenpflanzen nicht?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehrere Gründe sind möglich: ein zu kalter Boden zum Zeitpunkt der Aussaat, mangelnde Sonneneinstrahlung, übermäßige Bewässerung oder im Gegenteil Wasserstress während der Blüte. Überprüfen Sie auch, ob Sie nicht in der Nähe von Knoblauch, Zwiebeln oder Schalotten gepflanzt haben, die ihr Wachstum hemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoll man Bohnenstöcke nach der Ernte herausreißen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuf keinen Fall. Wie alle Hülsenfrüchte fixieren die Wurzeln der Bohne Stickstoff aus der Luft und geben ihn an den Boden zurück. Schneiden Sie die Stängel einfach nach der letzten Ernte ebenerdig ab und lassen Sie die Wurzeln im Boden verrotten: Sie dienen als natürlicher Gründünger für nachfolgende Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum werden die Blätter der Bohnen gelb und trocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Vergilben der Blätter ist oft auf eine unzureichende Bewässerung zurückzuführen, sei es ein Überschuss an Wasser, der die Wurzeln erstickt, oder ein kritischer Mangel in Zeiten großer Hitze. Bei sehr trockenem Wetter kann dies auch auf einen Befall mit Spinnmilben hindeuten, winzigen Milben, die das Laub schwächen. Wenn die Ernte naht, ist dieses Phänomen völlig normal: Die Pflanze wirft ihre Blätter auf natürliche Weise ab, um ihre gesamte Energie auf die Reifung der Körner zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111327699025,"sku":"2077A","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/HARICOT-NAIN-CANADIAN-WONDER-A-ECOSSER-AB-ENSACHAGE-FDSM-71361871.jpg?v=1749037886","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/haricot-nain-canadian-wonder-a-ecosser-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}