{"product_id":"je-decouvre-la-fermentation","title":"ICH ENTDECKE DIE GÄRUNG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentierte Lebensmittel\u003c\/strong\u003e sind bekömmlich, nahrhaft und gut für die Gesundheit. Die Hausfermentation ist eine \u003cstrong\u003eökologische\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewirtschaftliche\u003c\/strong\u003e Konservierungstechnik, die dank dieses umfassenden Leitfadens leicht zu meistern ist. Entdecken Sie die wesentlichen Grundlagen: Biochemie der Fermentation, Methoden, Hygiene und Material. Profitieren Sie von 42 abwechslungsreichen Rezepten, von \u003cstrong\u003eSauerkraut\u003c\/strong\u003e bis \u003cstrong\u003eKimchi\u003c\/strong\u003e, über \u003cstrong\u003eKombucha\u003c\/strong\u003e und originelle Zubereitungen wie fermentierten Ketchup. Jedes Rezept ist mit Fotos detailliert beschrieben, um ein sicheres Lernen zu gewährleisten. Fügen Sie die Fermentation Ihrer Küche hinzu für authentische Geschmacksrichtungen und nachhaltige Vorteile.\u003c\/p\u003e","brand":"DILISCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111283462225,"sku":"6749H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/JE-DECOUVRE-LA-FERMENTATION-DILISCO-71408978.png?v=1751559989","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/je-decouvre-la-fermentation","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}