{"product_id":"mais-pop-corn-glass-gem-ab","title":"MAIS-POPCORN-GLAS GEM AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Glass Gem Popcorn-Mais\u003c\/strong\u003e ist eine absolut spektakuläre und historische Sorte, deren Kolben eher Kunstwerken als Gemüsepflanzen ähneln. Ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammend, wurde diese Sorte von Carl Barnes, einem Farmer aus Oklahoma, entwickelt, der Jahre damit verbrachte, verschiedene alte Sorten zu kreuzen, um seine berühmten mehrfarbigen Kolben zu erhalten. Seine 8 bis 20 cm langen Kolben mit blauen, violetten, rosafarbenen, gelben und grünen Körnern werden trocken geerntet, um zu Popcorn verarbeitet oder zu farbigem Mehl gemahlen zu werden. Es ist die ideale Wahl für Gärtner, die Schönheit im Garten, Kochvergnügen und die Weitergabe eines seltenen Pflanzen विरासत verbinden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Glass Gem Popcorn-Mais wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eKolben von einzigartiger Schönheit:\u003c\/strong\u003e Jeder Kolben ist eine Überraschung, mit Körnern in blauen, violetten, rosa, gelben und grünen Tönen, die den Glass Gem zu einem der dekorativsten Maisarten der Welt machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍿 \u003cstrong\u003eLeckeres und originelles hausgemachtes Popcorn:\u003c\/strong\u003e Sobald die trockenen Körner in der Pfanne oder Mikrowelle aufgeplatzt sind, ergeben sie ein zartes und schmackhaftes Popcorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌽 \u003cstrong\u003eDoppelte Verwendung als Popcorn oder Mehl:\u003c\/strong\u003e Seine trockenen Körner eignen sich sowohl zur Herstellung von Popcorn als auch zum Mahlen zu Mehl für originelle und farbenfrohe Fladen, Tortillas oder Polenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏺 \u003cstrong\u003eEine reproduzierbare Erhaltungssorte:\u003c\/strong\u003e Eine nicht-hybride und reproduzierbare Sorte, die über Generationen hinweg ihre Samen behält, ganz in der Tradition der indigenen Völker Amerikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 \u003cstrong\u003eSo dekorativ wie essbar:\u003c\/strong\u003e Seine trockenen Kolben sind wunderschöne Herbstdekorationen in Sträußen, Blumenarrangements oder einfach in einer Schale arrangiert und behalten ihre Farben sehr lange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann werden Popcorn-Mais Samen gesät?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlass Gem Mais wird direkt im Mai ins Freiland gesät\u003c\/strong\u003e, wenn der Boden gut erwärmt ist (mindestens 15°C) und keine Fröste mehr zu befürchten sind. Wie alle Maisarten verträgt er das Umpflanzen nicht, bevorzugen Sie daher immer die Direktsaat im Freiland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie werden Popcorn-Mais Samen gesät?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWählen Sie einen sonnigen Standort\u003c\/strong\u003e, der vor Wind geschützt ist, in einem leichten, humosen und gut durchlässigen Boden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlatzieren Sie Ihre Saatlöcher\u003c\/strong\u003e mit 3 bis 4 Samen im Abstand von 40 cm und Ihre Reihen im Abstand von 70 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDrücken Sie die Samen\u003c\/strong\u003e 2 bis 3 cm tief in die Erde.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBefeuchten Sie den Boden\u003c\/strong\u003e zum Zeitpunkt der Aussaat vorsichtig am Fuß, ohne ihn zu durchnässen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHäufeln Sie die Pflanzen an\u003c\/strong\u003e, wenn sie eine Höhe von 15 bis 20 cm erreichen, um ihre Verankerung zu fördern und die Wurzelbildung anzuregen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eWann und wie werden Popcorn-Maiskolben geerntet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePopcorn-Mais wird trocken geerntet, d.h. 110 bis 120 Tage nach der Aussaat, normalerweise zwischen September und Oktober. Die Kolben sind reif, wenn die äußere Hülle vollständig trocken und braun ist. Lösen Sie die ganzen Kolben und lassen Sie sie an einem trockenen, luftigen Ort noch einige Wochen nachtrocknen, bevor Sie die Körner entnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp vom Hof\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eJeder Kolben ist einzigartig und zeigt eine andere Farbkombination. Seien Sie nicht zu eilig, die Hüllen zu früh zu öffnen, warten Sie, bis die Blätter gut trocken und braun sind, um Ihre kleinen pflanzlichen Kunstwerke zu entdecken.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lagere ich Maiskörner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Dekokolben:\u003c\/strong\u003e Die trockenen Kolben können sehr lange, bis zu mehreren Jahren, an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden, ohne ihre Farben oder ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verlieren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls trockene Körner für Popcorn:\u003c\/strong\u003e Die Kolben nach dem Trocknen entkernen und die Körner in einem luftdichten Glas an einem licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort aufbewahren. Sie halten sich mehrere Jahre und können immer noch zu Popcorn verarbeitet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Mehl:\u003c\/strong\u003e Die trockenen Körner in einer Mühle oder einem leistungsstarken Mixer mahlen und das Mehl in einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren, wo es mehrere Monate haltbar ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eHof-Tipp\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eUm Ihre Samen als Saatgut zu erhalten, bewahren Sie die schönsten ganzen Kolben an einem kühlen und trockenen Ort auf. Die Keimrate bleibt 3 bis 4 Jahre lang ausgezeichnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird Glass Gem Popcorn-Mais zubereitet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Popcorn:\u003c\/strong\u003e Die gut getrockneten Kolben entkernen und die Körner in einer Popcornmaschine, in einem Topf mit etwas Öl und Deckel oder in einer geeigneten Tüte in der Mikrowelle platzen lassen. Nach dem Aufplatzen behält das Popcorn nicht seine spektakulären Farben, zeigt aber einen zarten und schmackhaften Geschmack, der dem von industriellem Popcorn weit überlegen ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Mehl:\u003c\/strong\u003e Die trockenen Körner in einem Mixer oder einer Mühle mahlen, um ein farbiges Mehl zu erhalten, das sich ideal für die Zubereitung von Tortillas, Maisfladen, Polenta oder hausgemachtem Maisbrot eignet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Einige häufig gestellte Fragen zu Popcorn-Mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Zuckermais und Popcorn-Mais?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas sind zwei völlig unterschiedliche Maissorten! Zuckermais wird frisch im milchigen Stadium geerntet und als gekochter oder gegrillter Kolben verzehrt. Popcorn-Mais hingegen wird vollständig trocken geerntet und seine Körner haben eine besonders steife Hülle, die unter Hitzeeinwirkung aufplatzt und Popcorn ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBehält der Glass Gem Popcorn seine Farben, wenn er aufgeplatzt ist?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, sobald die Körner unter Hitzeeinwirkung aufgeplatzt sind, wird das Popcorn klassisch weiß oder hellgelb. Die spektakuläre Farbe der Körner verschwindet beim Kochen. Der Geschmack ist jedoch besonders zart und schmackhaft, viel besser als bei industriellem Popcorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann man Popcorn-Maiskolben wie Zuckermais essen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, die Körner von Popcorn-Mais werden nicht im milchigen Stadium wie Zuckermais verzehrt. Man muss warten, bis die Kolben vollständig trocken sind, um sie zu ernten und zu Popcorn oder Mehl zu verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Popcorn-Mais schwierig anzubauen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÜberhaupt nicht, sein Anbau ähnelt dem anderer Maisarten. Er braucht lediglich einen warmen Boden, einen sonnigen Standort und regelmäßige Bewässerung. Sein einziger Nachteil ist sein längerer Wachstumszyklus von 110 bis 120 Tagen, was bedeutet, dass man so früh wie möglich im Mai säen muss, um eine Ernte vor den ersten Herbstfrösten zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche verschiedenen Maissorten gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs gibt hauptsächlich drei: Zuckermais (gelb Amarillo, mehrfarbig), frisch im milchigen Stadium geerntet zum Verzehr als Kolben; Popcorn-Mais (Glass Gem, Tom Pouce), trocken geerntet, um die Körner platzen zu lassen; und Mehlmais, gemahlen zur Zubereitung von Polenta (Mergoscia), Tortillas (Schwarzer Tortilla-Mais) oder Fladen. Auf der Ferme de Sainte Marthe finden Sie diese drei Typen mit einer schönen Auswahl an alten und reproduzierbaren Sorten.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111332024401,"sku":"2064A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/mais-pop-corn-glass-gem-2064A-1.jpg?v=1791209903","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/mais-pop-corn-glass-gem-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}