{"product_id":"moutarde-noire-ab","title":"SCHWARZER SENF NT","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"194\"\u003e Schwarzer Senf ist eine einjährige Pflanze mit gelben Blüten, wohlriechend und vielseitig verwendbar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"195\" data-end=\"303\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"195\" data-end=\"256\"\u003e beim Kochen, in Mescluns oder um Ihren eigenen Senf herzustellen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"257\" data-end=\"275\"\u003e in der Medizin,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"276\" data-end=\"303\"\u003e zur Bodenverbesserung!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"523\"\u003e Schwarzer Senf wird sehr oft wegen seiner wertvollen Samen angebaut, die im reifen Zustand rot und dann schwarz sind. Zerkleinert und mit anderen Zutaten vermischt, entsteht daraus das berühmte Gewürz namens „Senf“.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"525\" data-end=\"649\"\u003eSeine Samen und sein Öl werden auch in vielen Gewürzmischungen verwendet, insbesondere in indischen Currys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"796\"\u003e Die jungen Blätter mit leicht würzigem Geschmack werden in Salaten gegessen, während ältere Blätter beim Kochen ihre Schärfe verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"798\" data-end=\"825\"\u003e Medizinische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"909\"\u003e Schwarze Senfkörner haben viele medizinische Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"911\" data-end=\"935\"\u003e Bodenverbesserung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1009\"\u003e Schwarzer Senf wird auch häufig als Bodenverbesserer verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Seine kräftigen Wurzeln wirken \u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1070\"\u003ebakterizid\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1089\"\u003enematozid\u003c\/strong\u003e und ermöglichen so eine Lockerung und Reinigung des Bodens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es wächst schnell und verhindert das Wachstum von Unkraut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sehr frostempfindlich, wird im Winter schnell zerstört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es kann mit anderen Bodenverbesserern kombiniert werden, die langsamer anwachsen, aber kältebeständiger sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNicht vor dem Anbau von Kohl verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1467\" data-end=\"1506\"\u003e Erfolgreiche Aussaat von Schwarzem Senf\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e So ernten Sie die Samen: Aussaat April-Mai, Ernte am Ende des Sommers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bodenverbesserung: Aussaat von März bis Oktober (vor der Frühjahrsernte oder nach der Sommerernte). Vor der Blüte abschneiden und in die Erde einarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42599713407057,"sku":"2946A","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MOUTARDE-NOIRE-NT-ENSACHAGE-FDSM-71251444.jpg?v=1749033032","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/moutarde-noire-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}