{"product_id":"ortie-dioique-ab","title":"Brennnessel AB","description":"\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"348\" class=\"\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"39\" data-end=\"56\"\u003eBrennnessel\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als \u003cstrong data-start=\"90\" data-end=\"106\"\u003eGroße Brennnessel\u003c\/strong\u003e, ist eine \u003cstrong data-start=\"116\" data-end=\"133\"\u003emehrjährige Pflanze\u003c\/strong\u003e aus der Familie der \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"166\"\u003eUrticaceae\u003c\/strong\u003e. Sie kann im ausgewachsenen Zustand eine Höhe zwischen \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"203\"\u003e50 cm\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"218\"\u003e1 Meter\u003c\/strong\u003e erreichen. Diese Pflanze wird besonders für ihre \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"320\"\u003ekulinarischen\u003c\/strong\u003e, medizinischen und gartenbaulichen Eigenschaften geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"392\"\u003eKulinarische und medizinische Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"749\" class=\"\"\u003eDie Brennnessel ist eine nahrhafte Pflanze, die \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"480\"\u003egekocht als Gemüse\u003c\/strong\u003e verwendet werden kann, insbesondere in \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"511\"\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e. Sie ist reich an \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"544\"\u003eProteinen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"553\"\u003eEisen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"570\"\u003eVitaminen\u003c\/strong\u003e und findet sich in vielen Rezepten, von der traditionellen Küche bis zur gehobenen Gastronomie. Sie ist ein ausgezeichnetes \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"706\"\u003egrünes Gemüse\u003c\/strong\u003e mit vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"1006\" class=\"\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"781\"\u003etraditionellen Medizin\u003c\/strong\u003e wird die Brennnessel wegen ihrer \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"844\"\u003estärkenden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"861\"\u003ereinigenden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"878\"\u003eharntreibenden\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"905\"\u003eentzündungshemmenden\u003c\/strong\u003e Eigenschaften verwendet. Sie wurde über Jahrhunderte in Naturheilmitteln zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1008\" data-end=\"1036\"\u003eVorteile für den Garten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1396\" class=\"\"\u003eDie Brennnessel ist auch eine \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1099\"\u003enützliche Pflanze für den Garten\u003c\/strong\u003e. Sie bevorzugt \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1144\"\u003estickstoffreiche Böden\u003c\/strong\u003e und wächst in \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1190\"\u003eoft brachliegenden Gebieten\u003c\/strong\u003e. Sie hilft, den \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1224\"\u003eBoden zu verbessern\u003c\/strong\u003e, indem sie überschüssige \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1265\"\u003ePhosphate\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1281\"\u003eNitrate\u003c\/strong\u003e entfernt. Ihr Nutzen geht über ihr bloßes Wachstum hinaus, da sie ein wesentlicher Bestandteil der berühmten \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1395\"\u003eBrennnesseljauche\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1672\" class=\"\"\u003eBrennnesseljauche, die durch Mazeration gewonnen wird, hat viele positive Eigenschaften für den Garten: Sie ist \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1505\"\u003efungizid\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1535\"\u003ewachstumsfördernd\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1552\"\u003edüngend\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1588\"\u003einsektenabweisend\u003c\/strong\u003e. Sie stärkt auch die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen \u003cstrong data-start=\"1642\" data-end=\"1654\"\u003eKrankheiten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1671\"\u003eSchädlinge\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1674\" data-end=\"1696\"\u003eAnbau der Brennnessel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003eDie Brennnessel ist eine leicht zu kultivierende Pflanze, kann aber invasiv werden. Es wird daher empfohlen, sie in \u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1839\"\u003egroßen Töpfen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1862\"\u003eBlumenkästen\u003c\/strong\u003e anzubauen, um ihre Ausbreitung zu begrenzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1893\" data-end=\"2503\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1893\" data-end=\"2245\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1895\" data-end=\"2245\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1904\"\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e: Im Frühjahr drinnen die Samen in \u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1967\"\u003eAnzuchtschalen\u003c\/strong\u003e säen, mit etwa \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2001\"\u003e0,5 cm\u003c\/strong\u003e Erde bedecken. Die Erde feucht halten und die Anzuchtschale an einen warmen (mindestens 23°C) und dunklen Ort stellen. Die Keimung erfolgt in der Regel nach \u003cstrong data-start=\"2153\" data-end=\"2170\"\u003e15 bis 20 Tagen\u003c\/strong\u003e. Direktsaat ist auch in \u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2231\"\u003efrischem\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2244\"\u003ereichem\u003c\/strong\u003e Boden möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2249\" data-end=\"2503\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2251\" data-end=\"2503\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2251\" data-end=\"2264\"\u003eUmpflanzen\u003c\/strong\u003e: Wenn keine Fröste mehr zu befürchten sind, die Pflanzen in einen \u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2373\"\u003ehumusreichen Boden\u003c\/strong\u003e umpflanzen. Die Pflanzen im Abstand von \u003cstrong data-start=\"2404\" data-end=\"2413\"\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e an einem \u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2461\"\u003ehalbschattigen\u003c\/strong\u003e Standort platzieren. Auf \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2502\"\u003eregelmäßiges Gießen\u003c\/strong\u003e achten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334154321,"sku":"1759A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/ORTIE-DIOIQUE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71272024.jpg?v=1749033905","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/ortie-dioique-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}