{"product_id":"pomme-de-terre-bintje-nt","title":"BINTJE NT KARTOFFEL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kartoffelsorte Bintje ist eine späte Sorte\u003c\/strong\u003e mit einem Wachstumszyklus von etwa 120 Tagen, geeignet für die Spätlese. Sie bildet kleine Knollen mit gelber Schale und zartem, hellgelbem Fruchtfleisch, das nach dem Kochen eine schmelzende Textur aufweist. Sie eignet sich \u003cstrong\u003efür die Zubereitung als Pommes frites, Ofenkartoffeln oder Püree\u003c\/strong\u003e, was sie zu einer besonders vielseitigen Sorte in der Küche macht. Sie wird \u003cstrong\u003ewegen ihres hohen Ertrags, ihrer großen Vielseitigkeit und ihrer guten Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e sehr geschätzt, trotz geringer Krautfäuleresistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKann durch \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/pomme-de-terre-agria-ab\"\u003eAgria\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/pomme-de-terre-cephora-ab\"\u003eCephora\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/pomme-de-terre-el-mundo-nt\"\u003eEl Mundo\u003c\/a\u003e ersetzt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🗓️Wann pflanzt man Kartoffeln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pflanzung von Kartoffeln erfolgt in der Regel im April oder Mai\u003c\/strong\u003e. Wenn Sie Ihre Kartoffeln vor dieser Zeit kaufen (was häufig der Fall ist), müssen Sie sie vorher keimen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥔Warum und wie keimt man Kartoffeln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kauf von Kartoffeln sind diese meist glatt und zeigen keine Keime. Deshalb \u003cstrong\u003emuss man sie vor dem Pflanzen keimen lassen, um ihr Wachstum zu fördern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagern Sie dazu die ungekeimten Knollen in Lattenrosten oder Kisten an einem trockenen, hellen und gut belüfteten Ort. \u003cstrong\u003eSie müssen 4 bis 5 Wochen bei 5 bis 7°C gelassen werden, damit sie keimen.\u003c\/strong\u003e Die Knollen sollten nicht im Dunkeln gelagert werden, im Gegenteil, es ist besser, sie in einem beleuchteten Raum keimen zu lassen, um kurze und gedrungene Keime zu erhalten. Achten Sie auf zu große Temperaturschwankungen, die den Prozess verlangsamen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei längerer Lagerung ist es ratsam, sie trocken bei niedriger Temperatur (2 bis 4°C frostfrei) zu lagern, um den Ruhezustand zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱Wie pflanzt man Kartoffeln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon April bis Mai werden die Kartoffeln 15 cm tief gepflanzt, mit einem Abstand von 40 bis 50 cm in der Pflanzreihe. Die Reihen sollten 60 bis 70 cm Abstand haben. \u003cstrong\u003eEs wird empfohlen, einen sonnigen Standort und einen fruchtbaren, tiefgründigen und gut lockeren Boden zu wählen, um die Knollenbildung zu erleichtern\u003c\/strong\u003e (Vorsicht bei zu steinigen Böden, die die Kartoffelbildung erschweren könnten). Sie können vor dem Pflanzen Ihrer Kartoffeln Stallmist oder organischen Dünger einarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Anhäufeln ist unerlässlich, sobald die Stiele austreiben\u003c\/strong\u003e, um die Pflanzen zu stützen, die Entwicklung der Knollen zu fördern und deren Grünfärbung zu verhindern. Beginnen Sie mit dem Anhäufeln, sobald die Pflanzen 25 cm hoch sind. Dazu ziehen Sie mit einer Hacke Erde um den Stiel der Pflanze, um den unteren Teil der Stiele zu bedecken. Wiederholen Sie den Vorgang im ersten Monat der Pflanzenentwicklung. \u003cstrong\u003eHacken Sie von Zeit zu Zeit zwischen den Pflanzen, um den Boden zu belüften und Unkraut zu entfernen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🗓️Wann erntet man Kartoffeln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Durchschnitt sind Kartoffeln zwischen 60 Tagen (frühe Sorten) und 140 Tagen (spätere Sorten) nach dem Pflanzen erntereif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Sorte wird nach 120 Tagen geerntet, also von Ende Juli\/Anfang August bis September.\u003c\/strong\u003e Warten Sie, bis die Blätter welk sind, und ernten Sie die Knollen mit einer Grabegabel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️Wie lagert man Kartoffeln nach der Ernte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntfernen Sie nach der Ernte die Erde von den Kartoffeln und lassen Sie sie ein oder zwei Tage in der Sonne trocknen (oder drinnen, wenn es regnet). Anschließend \u003cstrong\u003elagern Sie sie an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort\u003c\/strong\u003e in Lattenrosten oder Kisten, auf Zeitungspapier, um die Feuchtigkeit aufzunehmen. Zusätzlich können Sie ein Keimhemmungsmittel verwenden, um sie 2 Monate länger zu lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"CERCLEUX JARDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111414894673,"sku":"1029B","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POMME-DE-TERRE-BINTJE-NT-CERCLEUX-JARDIN-72077987.jpg?v=1767628458","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/pomme-de-terre-bintje-nt","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}