{"product_id":"topinambour-blanc-fuseau-ab","title":"WEISS GESPONNEN Topinambur AB","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDie Topinambur wird wegen ihrer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eessbaren Knollen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und ihrer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehohen Stängel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von 2 bis 3 Metern Höhe, die mit sonnenblumenähnlichen Blüten geschmückt sind, geschätzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e haben eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eregelmäßigere und länglichere Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e als andere Sorten, mit einer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebeigefarbenen bis hellbraunen Schale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ihr Geschmack ist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emild und nussig\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ähnlich dem der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArtischocke\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Sie können \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eroh oder gekocht\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verzehrt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Sorte ist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erobust und einfach anzubauen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAnbautipps für Topinambur Fuseau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von November bis Ende März\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePflanztiefe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10 bis 15 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbstand zwischen den Pflanzen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30 bis 40 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBodentyp:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e leicht, gut durchlässig, mit Kompost angereichert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sonnig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBewässerung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regelmäßig, besonders in Trockenperioden, Staunässe vermeiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Unkraut jäten und mulchen, um die Feuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu begrenzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Spätsommer bildet die Pflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eprachtvolle gelbe, nektarreiche Blüten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die eine Höhe von \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2,5 bis 3 Metern\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e erreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e erfolgt im \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerbst\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nach dem Vergilben der Blätter, oder direkt im Winter, je nach Bedarf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKrankheiten und Schädlinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopinambur ist im Allgemeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eresistent gegen Krankheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Sie können jedoch betroffen sein von:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMehltau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrauschimmel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bei übermäßiger Feuchtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNagetiere\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die die Knollen angreifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchnecken und Nacktschnecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die schädlich sein können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVorteile von Topinambur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopinambur ist reich an \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInulin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, einem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePräbiotikum\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, das sich positiv auf die Darmgesundheit auswirkt. Sie enthalten auch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eB-Vitamine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMineralien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ewenig Kalorien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sind sie ideal für Diäten. Ihr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInulingehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kann jedoch bei manchen Menschen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBlähungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verursachen, da ihnen das zur Verstoffwechselung notwendige Enzym fehlt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTipps für eine bessere Verdauung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopinambur zusammen mit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKartoffeln\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kochen, die das Enzym enthalten, das zur Verdauung von Inulin beiträgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehalben Teelöffel Natron\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 Liter Kochwasser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e geben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eroh\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verzehren, um die Verträglichkeit zu verbessern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVermeiden Sie es, sie aufzuwärmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, da dies sie noch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eunverdaulicher\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417253969,"sku":"1112B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-blanc-fuseau-1112B-1.jpg?v=1792654758","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/topinambour-blanc-fuseau-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}