{"product_id":"topinambour-patate-ab-plant","title":"TOPINAMBUR KARTOFFEL AB - PFLANZE","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"654\"\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"71\"\u003eTopinambur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ewird wegen ihrer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"172\"\u003eessbaren Knollen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit zartem Geschmack angebaut. Sie ist leicht zu kultivieren und blüht im Herbst wunderschön gelb. Ihre Knollen können roh im Salat oder gekocht wie Kartoffeln verzehrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"912\"\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"731\"\u003edicken\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"744\"\u003esteifen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund behaarten Stängel können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"787\"\u003e3 Meter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehoch werden und tragen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"833\"\u003eraue Blätter\u003c\/strong\u003e. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"856\"\u003egelben Blüten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eerscheinen erst im Spätsommer in lockeren Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAnbau und Pflege\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"18\"\u003eTopinambur\u003c\/strong\u003e ist eine anspruchslose Pflanze in Bezug auf \u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"68\"\u003eBoden\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"74\" data-end=\"86\"\u003eBewässerung\u003c\/strong\u003e, die sowohl in der \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"127\"\u003eSonne\u003c\/strong\u003e als auch im \u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"148\"\u003eHalbschatten\u003c\/strong\u003e gedeiht und wenig \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"180\"\u003ePflege\u003c\/strong\u003e benötigt. Ihre wunderschönen \u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"205\"\u003eBlüten\u003c\/strong\u003e, die an kleine \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"247\"\u003eSonnenblumen\u003c\/strong\u003e erinnern, verleihen dem \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"294\"\u003eGemüsegarten\u003c\/strong\u003e einen ästhetischen Touch und ziehen viele nützliche \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"331\"\u003eInsekten\u003c\/strong\u003e an. Vergessene \u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"362\"\u003eKnollen\u003c\/strong\u003e im Boden keimen jedes Jahr erneut. Ihr größter \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"445\"\u003eNachteil\u003c\/strong\u003e ist jedoch ihre Tendenz, \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"488\"\u003einvasiv\u003c\/strong\u003e zu werden: Es ist daher wichtig, ihren \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"548\"\u003eStandort\u003c\/strong\u003e sorgfältig zu wählen, denn einmal etabliert, ist sie schwer zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKrankheiten und Schädlinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopinambur sind im Allgemeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eresistent gegen Krankheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Sie können jedoch betroffen sein von:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEchtem Mehltau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrauschimmel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bei übermäßiger Feuchtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNagern\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die die Knollen befallen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchnecken und Nacktschnecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die schädlich sein können.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVorteile der Topinambur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopinambur sind reich an \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInulin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, einem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePräbiotikum\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, das sich positiv auf die Darmgesundheit auswirkt. Sie enthalten auch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eB-Vitamine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMineralstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ewenig Kalorien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sind sie ideal für Diäten. Ihr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInulingehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kann jedoch bei manchen Menschen zu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBlähungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e führen, da sie nicht immer das notwendige Enzym zur Verdauung besitzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTipps für eine bessere Verdauung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKochen Sie Topinambur zusammen mit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKartoffeln\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die das Enzym zur Verdauung von Inulin enthalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFügen Sie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1\/2 Teelöffel Natron\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 Liter Kochwasser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hinzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerzehren Sie sie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eroh\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, um eine bessere Verträglichkeit zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVermeiden Sie das \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAufwärmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, da sie dadurch noch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eunverträglicher\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROD INTERNE - LES LANDES - LES PONTS DE CE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42233402589265,"sku":"9033F","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Tubercules-topinambour-patate-1081B-1.jpg?v=1792654055","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/de\/products\/topinambour-patate-ab-plant","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}