{"title":"Pear trees","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez notre gamme de scions de poiriers bio en racines nues, âgés d'un an, ils seront à conduire vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eÀ réception des plants, si la météo est défavorable, conserver les scions temporairement en jauge (terre légère ou tas de sable) et les arroser régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits saisonniers, disponibles de novembre jusqu'en mars.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poirier-beurre-d-anjou-ab","title":"PEAR TREE ANJOU BUTTER AB","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLe poirier Beurré d’Anjou produit des poires de calibre moyen, juteuses et à chair fondante, idéales à déguster fraîches. Leur texture douce en fait également d’excellents fruits pour les compotes ou les tartes. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eMaturité : octobre à novembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ePorte-greffe : Cognassier de Provence\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale permet au poirier de bien s'enraciner avant le printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large et profond, en amendant avec du compost. Le poirier préfère les sols profonds, frais et argilo-calcaires. Il tolère mal les sols trop secs ou trop sableux. Le point de greffe doit rester au-dessus du niveau du sol. Tassez légèrement et arrosez généreusement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù planter son poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier a besoin de soleil pour sucrer ses fruits, mais il peut tolérer une exposition légèrement moins chaude que le pêcher. Il doit être à l'abri des vents violents qui peuvent casser les branches ou faire chuter les fruits. L'espacement varie de 2 à 5 mètres selon la forme de conduite (palmette, espalier, ou plein vent).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon poirier ? (chaux, paillage, arrosage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est similaire à celui du pommier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Indispensable les premières années. Les poiriers ont besoin d'eau, surtout en été, pour maintenir le calibre des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaillage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un paillage au pied pour conserver la fraîcheur du sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Un apport de compost enrichi en potasse est bénéfique au début du printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLe poirier résiste-t-il au gel, aux maladies (tavelure, feu bactérien, psylle…) ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est très rustique au froid hivernal. Sa floraison (mars-avril) peut être sensible aux gelées tardives, mais moins que celle de l'abricotier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcernant les maladies :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTavelure :\u003c\/strong\u003e Maladie courante. Nécessite des traitements préventifs AB (bouillie bordelaise) au débourrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeu Bactérien :\u003c\/strong\u003e C'est la maladie la plus grave pour le poirier. Supprimez et brûlez immédiatement les branches atteintes. Choisissez des variétés connues pour leur tolérance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePsylle du poirier :\u003c\/strong\u003e Insecte suceur provoquant le miellat. Lutte biologique et surveillance régulière sont nécessaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il tailler un jeune scion fruitier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, la taille de formation est essentielle pour structurer l'arbre et le préparer à la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand et comment tailler mon poirier pour favoriser la fructification ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa taille du poirier est capitale :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille d'hiver (décembre à mars) :\u003c\/strong\u003e Taillez pour aérer et supprimer le bois mort. La taille des poiriers conduits en palmette ou espalier est plus technique et vise à conserver les dards et les lambourdes (organes fructifères).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille en vert (été) :\u003c\/strong\u003e Permet d'équilibrer la vigueur et d'améliorer l'ensoleillement des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRécolter ses poires\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand fleurit le poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison a lieu au printemps, généralement en mars ou avril, avant ou en même temps que le pommier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCette variété est-elle autofertile ou faut-il un pollinisateur ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des variétés de poiriers sont **autostériles**. La présence d'une autre variété de poirier compatible, dont la floraison coïncide, est absolument indispensable pour garantir une récolte. Un bon pollinisateur est souvent le poirier 'Williams' ou 'Conférence' (Vérifiez le tableau).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand récolter ses poires ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période de récolte est très variable (de juillet à octobre). La poire est un fruit climactérique qui ne doit pas mûrir sur l'arbre. Elle doit être récoltée lorsqu'elle est encore dure, mais que le fruit se détache facilement quand on le soulève. Si vous attendez trop, elle devient farineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien d’années faut-il attendre avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est plus lent que le pommier. Il faut généralement attendre entre **4 et 6 ans** après la plantation pour une première récolte significative, mais il vit beaucoup plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment conserver les poires après récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poires doivent être stockées dans un local frais et aéré après la récolte. Elles mûriront quelques jours à température ambiante pour devenir fondantes. Les variétés de garde se conservent en chambre froide (cave) jusqu'à plusieurs mois.\u003c\/p\u003e","brand":"GAIGNARD CHARLES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111352275025,"sku":"1257E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIRIER-BEURRE-D_ANJOU-AB-GAIGNARD-CHARLES-71519739.jpg?v=1763737336"},{"product_id":"poirier-beurre-d-arenberg-ab","title":"PEAR TREE BUTTER D´ARENBERG AB","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLe poirier Beurré d’Arenberg est une variété ancienne et parfumée, produisant des poires juteuses à chair fondante, idéales à déguster fraîches ou à utiliser en compotes, tartes et cuisson. Pour bien fructifier, il est recommandé de le planter à proximité d’un poirier 'Louise Bonne' ou 'Williams'. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eMaturité : octobre à novembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cem\u003ePorte-greffe : Cognassier de Provence\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale permet au poirier de bien s'enraciner avant le printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large et profond, en amendant avec du compost. Le poirier préfère les sols profonds, frais et argilo-calcaires. Il tolère mal les sols trop secs ou trop sableux. 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Pour une bonne fructification, il est recommandé de planter des variétés pollinisatrices comme Williams ou Doyenne du Comice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cem\u003ePorte-greffe : Cognassier de Provence\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale permet au poirier de bien s'enraciner avant le printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large et profond, en amendant avec du compost. Le poirier préfère les sols profonds, frais et argilo-calcaires. Il tolère mal les sols trop secs ou trop sableux. Le point de greffe doit rester au-dessus du niveau du sol. Tassez légèrement et arrosez généreusement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù planter son poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier a besoin de soleil pour sucrer ses fruits, mais il peut tolérer une exposition légèrement moins chaude que le pêcher. Il doit être à l'abri des vents violents qui peuvent casser les branches ou faire chuter les fruits. L'espacement varie de 2 à 5 mètres selon la forme de conduite (palmette, espalier, ou plein vent).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon poirier ? (chaux, paillage, arrosage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est similaire à celui du pommier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Indispensable les premières années. Les poiriers ont besoin d'eau, surtout en été, pour maintenir le calibre des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaillage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un paillage au pied pour conserver la fraîcheur du sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Un apport de compost enrichi en potasse est bénéfique au début du printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLe poirier résiste-t-il au gel, aux maladies (tavelure, feu bactérien, psylle…) ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est très rustique au froid hivernal. Sa floraison (mars-avril) peut être sensible aux gelées tardives, mais moins que celle de l'abricotier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcernant les maladies :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTavelure :\u003c\/strong\u003e Maladie courante. 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Lutte biologique et surveillance régulière sont nécessaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il tailler un jeune scion fruitier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, la taille de formation est essentielle pour structurer l'arbre et le préparer à la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand et comment tailler mon poirier pour favoriser la fructification ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa taille du poirier est capitale :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille d'hiver (décembre à mars) :\u003c\/strong\u003e Taillez pour aérer et supprimer le bois mort. La taille des poiriers conduits en palmette ou espalier est plus technique et vise à conserver les dards et les lambourdes (organes fructifères).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille en vert (été) :\u003c\/strong\u003e Permet d'équilibrer la vigueur et d'améliorer l'ensoleillement des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRécolter ses poires\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand fleurit le poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison a lieu au printemps, généralement en mars ou avril, avant ou en même temps que le pommier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCette variété est-elle autofertile ou faut-il un pollinisateur ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des variétés de poiriers sont **autostériles**. La présence d'une autre variété de poirier compatible, dont la floraison coïncide, est absolument indispensable pour garantir une récolte. Un bon pollinisateur est souvent le poirier 'Williams' ou 'Conférence' (Vérifiez le tableau).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand récolter ses poires ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période de récolte est très variable (de juillet à octobre). La poire est un fruit climactérique qui ne doit pas mûrir sur l'arbre. Elle doit être récoltée lorsqu'elle est encore dure, mais que le fruit se détache facilement quand on le soulève. Si vous attendez trop, elle devient farineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien d’années faut-il attendre avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est plus lent que le pommier. Il faut généralement attendre entre **4 et 6 ans** après la plantation pour une première récolte significative, mais il vit beaucoup plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment conserver les poires après récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poires doivent être stockées dans un local frais et aéré après la récolte. Elles mûriront quelques jours à température ambiante pour devenir fondantes. Les variétés de garde se conservent en chambre froide (cave) jusqu'à plusieurs mois.\u003c\/p\u003e","brand":"GAIGNARD CHARLES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111352373329,"sku":"1251E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIRIER-CONFERENCE-AB-GAIGNARD-CHARLES-71520591.jpg?v=1763737337"},{"product_id":"poirier-soldat-laboureur-ab","title":"PEAR TREE SOLDIER LABOURER AB","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLe poirier Soldat Laboureur est une variété très productive, dotée d’une bonne vigueur et d’une excellente résistance aux maladies. Ses fruits sont de bonne qualité gustative, juteux et agréables à déguster frais ou à utiliser en compotes et tartes. Cette variété est \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eautofertile\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e, mais la présence de poiriers pollinisateurs à proximité, tels que 'Louise Bonne' ou 'Williams', permet d’améliorer significativement la production et la régularité des récoltes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePorte-greffe : Cognassier de Provence\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale permet au poirier de bien s'enraciner avant le printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large et profond, en amendant avec du compost. Le poirier préfère les sols profonds, frais et argilo-calcaires. Il tolère mal les sols trop secs ou trop sableux. Le point de greffe doit rester au-dessus du niveau du sol. Tassez légèrement et arrosez généreusement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù planter son poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier a besoin de soleil pour sucrer ses fruits, mais il peut tolérer une exposition légèrement moins chaude que le pêcher. Il doit être à l'abri des vents violents qui peuvent casser les branches ou faire chuter les fruits. L'espacement varie de 2 à 5 mètres selon la forme de conduite (palmette, espalier, ou plein vent).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon poirier ? (chaux, paillage, arrosage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est similaire à celui du pommier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Indispensable les premières années. Les poiriers ont besoin d'eau, surtout en été, pour maintenir le calibre des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaillage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un paillage au pied pour conserver la fraîcheur du sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Un apport de compost enrichi en potasse est bénéfique au début du printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLe poirier résiste-t-il au gel, aux maladies (tavelure, feu bactérien, psylle…) ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est très rustique au froid hivernal. Sa floraison (mars-avril) peut être sensible aux gelées tardives, mais moins que celle de l'abricotier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcernant les maladies :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTavelure :\u003c\/strong\u003e Maladie courante. Nécessite des traitements préventifs AB (bouillie bordelaise) au débourrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeu Bactérien :\u003c\/strong\u003e C'est la maladie la plus grave pour le poirier. Supprimez et brûlez immédiatement les branches atteintes. Choisissez des variétés connues pour leur tolérance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePsylle du poirier :\u003c\/strong\u003e Insecte suceur provoquant le miellat. 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Un bon pollinisateur est souvent le poirier 'Williams' ou 'Conférence' (Vérifiez le tableau).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand récolter ses poires ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période de récolte est très variable (de juillet à octobre). La poire est un fruit climactérique qui ne doit pas mûrir sur l'arbre. Elle doit être récoltée lorsqu'elle est encore dure, mais que le fruit se détache facilement quand on le soulève. Si vous attendez trop, elle devient farineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien d’années faut-il attendre avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est plus lent que le pommier. Il faut généralement attendre entre **4 et 6 ans** après la plantation pour une première récolte significative, mais il vit beaucoup plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment conserver les poires après récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poires doivent être stockées dans un local frais et aéré après la récolte. Elles mûriront quelques jours à température ambiante pour devenir fondantes. Les variétés de garde se conservent en chambre froide (cave) jusqu'à plusieurs mois.\u003c\/p\u003e","brand":"FOREST PEPINIERE SARL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111352438865,"sku":"1339E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIRIER-SOLDAT-LABOUREUR-AB-FOREST-PEPINIERE-SARL-71520886.jpg?v=1751563111"},{"product_id":"poirier-williams-ab","title":"POIRIER WILLIAMS AB","description":"\u003cp\u003eLe poirier William produit de beaux fruits jaunes à la chair fine, blanc jaunâtre. 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L'espacement varie de 2 à 5 mètres selon la forme de conduite (palmette, espalier, ou plein vent).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon poirier ? (chaux, paillage, arrosage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est similaire à celui du pommier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Indispensable les premières années. 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Idéal en verger familial, il convient aussi bien à la consommation fraîche qu’à la transformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"339\" data-end=\"342\"\u003e\u003cstrong\u003ePorte-greffe\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eCognassier de Provence ou Poirier franc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale permet au poirier de bien s'enraciner avant le printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large et profond, en amendant avec du compost. Le poirier préfère les sols profonds, frais et argilo-calcaires. Il tolère mal les sols trop secs ou trop sableux. Le point de greffe doit rester au-dessus du niveau du sol. Tassez légèrement et arrosez généreusement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù planter son poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier a besoin de soleil pour sucrer ses fruits, mais il peut tolérer une exposition légèrement moins chaude que le pêcher. Il doit être à l'abri des vents violents qui peuvent casser les branches ou faire chuter les fruits. L'espacement varie de 2 à 5 mètres selon la forme de conduite (palmette, espalier, ou plein vent).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon poirier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon poirier ? (chaux, paillage, arrosage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est similaire à celui du pommier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Indispensable les premières années. Les poiriers ont besoin d'eau, surtout en été, pour maintenir le calibre des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaillage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un paillage au pied pour conserver la fraîcheur du sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Un apport de compost enrichi en potasse est bénéfique au début du printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLe poirier résiste-t-il au gel, aux maladies (tavelure, feu bactérien, psylle…) ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est très rustique au froid hivernal. Sa floraison (mars-avril) peut être sensible aux gelées tardives, mais moins que celle de l'abricotier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcernant les maladies :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTavelure :\u003c\/strong\u003e Maladie courante. Nécessite des traitements préventifs AB (bouillie bordelaise) au débourrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeu Bactérien :\u003c\/strong\u003e C'est la maladie la plus grave pour le poirier. Supprimez et brûlez immédiatement les branches atteintes. Choisissez des variétés connues pour leur tolérance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePsylle du poirier :\u003c\/strong\u003e Insecte suceur provoquant le miellat. Lutte biologique et surveillance régulière sont nécessaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il tailler un jeune scion fruitier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, la taille de formation est essentielle pour structurer l'arbre et le préparer à la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand et comment tailler mon poirier pour favoriser la fructification ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa taille du poirier est capitale :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille d'hiver (décembre à mars) :\u003c\/strong\u003e Taillez pour aérer et supprimer le bois mort. La taille des poiriers conduits en palmette ou espalier est plus technique et vise à conserver les dards et les lambourdes (organes fructifères).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille en vert (été) :\u003c\/strong\u003e Permet d'équilibrer la vigueur et d'améliorer l'ensoleillement des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRécolter ses poires\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand fleurit le poirier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison a lieu au printemps, généralement en mars ou avril, avant ou en même temps que le pommier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCette variété est-elle autofertile ou faut-il un pollinisateur ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des variétés de poiriers sont **autostériles**. La présence d'une autre variété de poirier compatible, dont la floraison coïncide, est absolument indispensable pour garantir une récolte. Un bon pollinisateur est souvent le poirier 'Williams' ou 'Conférence' (Vérifiez le tableau).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand récolter ses poires ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période de récolte est très variable (de juillet à octobre). La poire est un fruit climactérique qui ne doit pas mûrir sur l'arbre. Elle doit être récoltée lorsqu'elle est encore dure, mais que le fruit se détache facilement quand on le soulève. Si vous attendez trop, elle devient farineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien d’années faut-il attendre avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe poirier est plus lent que le pommier. Il faut généralement attendre entre **4 et 6 ans** après la plantation pour une première récolte significative, mais il vit beaucoup plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment conserver les poires après récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poires doivent être stockées dans un local frais et aéré après la récolte. Elles mûriront quelques jours à température ambiante pour devenir fondantes. Les variétés de garde se conservent en chambre froide (cave) jusqu'à plusieurs mois.\u003c\/p\u003e","brand":"GAIGNARD CHARLES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111359090769,"sku":"1082E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIRIER-WILLIAMS-ROUGE-AB-GAIGNARD-CHARLES-71544022.jpg?v=1763737340"},{"product_id":"poirier-doyenne-du-comice-ab","title":"POIRIER DEAN OF COMICE AB","description":"\u003cp\u003eThe Doyenne du Comice pear tree is an old variety originating from Angers (obtained in the fruit garden of the Angers Horticultural Show in 1849) also nicknamed \"Comice\", which is not very precise since there are other varieties called \"Fondante du Comice\", \"Sucrée du Comice\", \"Cassette du Comice\", \"Super Comice\", \"Doyenné du Comice panaché\".\u003cbr\u003e Often considered the best pear by chefs, this variety produces large pears with very thin yellow skin and white, melting, and very fragrant flesh. The fruits are not very susceptible to scab. The Doyenne du Comice pear tree prefers a sunny location sheltered from cold winds.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eThe fruit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eFruit of large to very large size, light yellow with whitish flesh, very fine, melting, very juicy.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eFlowering and harvest\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe beautiful white blooms appear in April. Harvesting takes place at the end of September when the first fruits fall or change color.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eSince the skin is very thin, Doyenne du Comice pears will be very fragile when ripe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003ePlanting a pear tree at the Doyenne du comice\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e1. Plant in loose, rich, low-lime soil.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAfter digging a deep enough hole, remove any broken or overly long roots using pruning shears. A drainage layer at the bottom of the hole (pebbles, pots or broken tiles, etc.) will allow rainwater and watering to flow better.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e2. Check that the volume of the branches is balanced with that of the root system; otherwise, reduce the branches. Then coat the roots with praline (this will facilitate contact with the soil, promote the root system and therefore allow for better recovery).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3. When placing the tree at the bottom of the hole, make sure that the graft point is above the hole (if it exists, it is located between the roots and the beginning of the branches, a slightly swollen part),\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4. Cover with soil and water thoroughly.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e5. Put up a stake so it can grow properly.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e6. Do not leave grass around the tree with a minimum diameter of 1 m.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eMulch and water regularly in the first few years, especially during the hot period.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eWhat should I do if my fruit trees arrive during a frost?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIf it freezes, you can shelter your fruit trees from the north in a mixture of potting soil and sand. Then plant them as soon as possible.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIn your package, you will find a one-year-old bare-rooted scion. Its size varies from 40 cm to 1.40 m, depending on the growing and climatic conditions of the rootstock and the scion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eA scion has the advantage of being able to be trained in free-running or trained against a support.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTo ensure they are shipped in good condition, large trees may be pruned. This is done with a clean cut, not a bud. This does not affect their regrowth or compromise their ability to recover.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eThe cut tips are suitable for all forms of training, except that of \"high stem\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GAIGNARD CHARLES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111417712721,"sku":"1620E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/POIRIER-DOYENNE-DU-COMICE-AB-GAIGNARD-CHARLES-72094453.webp?v=1767628297"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/collections\/Scions-de-poiriers-bio-La-Ferme-de-Sainte-Marthe-71183989.jpg?v=1749030909","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/en\/collections\/poiriers.oembed","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}