{"product_id":"aspergette-des-bois-ou-asperge-sauvage-nt","title":"ASPERGETTE DES BOIS OU ASPERGE SAUVAGE NT","description":"\u003cp data-end=\"553\" data-start=\"83\"\u003eVivace sauvage de sous-bois, atteignant 70 cm environ, très appréciée des gourmets pour sa saveur fine, à semer en terrain frais, riche, mi-ombragé, première récolte 2 ans après semis. Tiges et boutons floraux se consomment comme une asperge verte, cueillis à mi-croissance encore en boutons serrés. Attention à ne pas arracher le bulbe lors de la récolte. Cuisson douce à la vapeur ou rapide au wok pour préserver leur saveur douce entre l’artichaut et l’asperge verte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"617\" data-start=\"555\"\u003eRéussir le Semis d'Aspergette des Bois ou Asperge Sauvage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"731\" data-start=\"618\"\u003eSemer directement en pleine terre à l'automne ou au début du printemps dans un endroit ombragé qui reste frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"812\" data-start=\"733\"\u003eIl est possible de semer en godet puis de planter les plants en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"952\" data-start=\"814\"\u003eLes graines ont besoin d'une longue période de froid, 2 à 4 semaines, la levée peut prendre plusieurs semaines, au moins 3 à 4 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1083\" data-start=\"954\"\u003eSa cueillette sauvage est réglementée dans plusieurs départements, privilégiez sa culture en lisière de bois ou prairie fraîche !\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111314296913,"sku":"2502N","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/ASPERGETTE-DES-BOIS-OU-ASPERGE-SAUVAGE-NT-ENSACHAGE-FDSM-71341952.jpg?v=1749037013","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/aspergette-des-bois-ou-asperge-sauvage-nt","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}