{"product_id":"carvi-ab","title":"CARVI AB","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"834\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"106\"\u003eCarvi\u003c\/strong\u003e, aussi appelé \"Anis des prés\", est une plante \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"168\"\u003ebisannuelle\u003c\/strong\u003e de la famille des \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"199\"\u003eapiacées\u003c\/strong\u003e, cultivée pour ses qualités \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"243\"\u003earomatiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"247\" data-end=\"262\"\u003emédicinales\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"283\"\u003eantispasmodique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"299\"\u003ediurétique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"314\"\u003estimulant\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"330\"\u003ecarminatif\u003c\/strong\u003e). Les \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"349\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"368\"\u003egraines\u003c\/strong\u003e sont récoltées. Son goût est moins prononcé que celui du cumin, mais plus fruité.\u003cbr data-start=\"450\" data-end=\"453\"\u003eLe carvi a la propriété de faciliter la \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"506\"\u003edigestion\u003c\/strong\u003e des plats trop riches.\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"547\"\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : les graines servent à parfumer les \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"596\"\u003eviandes\u003c\/strong\u003e ou la \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"617\"\u003echoucroute\u003c\/strong\u003e et sont consommées avec certains \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"663\"\u003efromages\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"681\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e s´utilisent fraîches dans les \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"723\"\u003esalades\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"741\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"758\"\u003eracines\u003c\/strong\u003e se consomment en \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"787\"\u003elégumes\u003c\/strong\u003e pour parfumer les soupes et le \u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"833\"\u003epot-au-feu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"836\" data-end=\"868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"868\"\u003eSemis et récolte du carvi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1072\"\u003e\u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"892\"\u003eSemis au printemps\u003c\/strong\u003e : récolte des \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"919\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e trois mois plus tard, les graines peuvent être récoltées la deuxième année.\u003cbr data-start=\"995\" data-end=\"998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1019\"\u003eSemis à l'automne\u003c\/strong\u003e : récolte des \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1046\"\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e dès le printemps suivant.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111324520529,"sku":"1751A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CARVI-AB-ENSACHAGE-FDSM-71228781.jpg?v=1749032014","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/carvi-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}