{"product_id":"circuit-court","title":"CIRCUIT COURT","description":"\u003cp\u003eLe site des Olivades illustre parfaitement la \u003cstrong\u003ecohabitation entre agriculture et urbanisation\u003c\/strong\u003e. Cette ferme familiale, cultivée depuis deux siècles, était autrefois entourée de champs et vergers, mais elle est aujourd’hui encerclée par la \u003cstrong\u003eZAC de Toulon\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eparkings\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eautoroute\u003c\/strong\u003e, formant une véritable \u003cstrong\u003ecitadelle verte assiégée\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eCircuit court\u003c\/strong\u003e retrace l’histoire de la \u003cstrong\u003epaysannerie française\u003c\/strong\u003e face à la \u003cstrong\u003emondialisation\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003enéolibéralisme\u003c\/strong\u003e, ainsi que la création de la première \u003cstrong\u003eAMAP\u003c\/strong\u003e. À travers une année aux Olivades, suivez Daniel et Denise Vuillon, paysans bio passionnés, engagés dans la production d’une \u003cstrong\u003enourriture saine, locale et respectueuse de l’environnement\u003c\/strong\u003e. Importé des États-Unis, le concept des \u003cstrong\u003eAMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne)\u003c\/strong\u003e permet une relation directe entre \u003cstrong\u003eproducteurs\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econsommateurs\u003c\/strong\u003e. Depuis les années 1980, ce couple lutte contre les \u003cstrong\u003eexpulsions\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003egrande distribution\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emalbouffe\u003c\/strong\u003e, et défend la \u003cstrong\u003edignité paysanne\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eéconomie solidaire\u003c\/strong\u003e. Un plaidoyer en bande dessinée pour une \u003cstrong\u003eagriculture durable\u003c\/strong\u003e et une alimentation de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"FLAMMARION (UNION DISTRIBUTION FUTUROPOLIS)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111279628369,"sku":"6943H","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/CIRCUIT-COURT-FLAMMARION-_UNION-DISTRIBUTION-FUTUROPOLIS-71385585.jpg?v=1751559269","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/circuit-court","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}