{"product_id":"goumi-du-japon-ab-plant","title":"GOUMI DU JAPON AB - PLANT","description":"\u003cp\u003eLe goumi du Japon (Elaeagnus multiflora) est un arbuste autofertile originaire du Japon, au port étalé, pouvant atteindre 2 à 3 mètres de largeur. Son feuillage semi-persistant présente une face supérieure vert légèrement luisant et une face inférieure légèrement grise. En avril et mai, il se couvre d'une floraison très abondante, aux fleurs blanc crème, odorantes et très mellifères. Ses fruits oblongs, mesurant entre 1,5 et 2 cm, passent du vert au rouge vif à maturité, généralement fin juin ou début juillet. Ces baies, très juteuses et parfois astringentes, sont riches en vitamines A, C et E et possèdent des propriétés antioxydantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment réussir la plantation du goumi du Japon ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuand planter le goumi du Japon ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlantez-le au printemps ou en automne selon le climat, en évitant les périodes de gel. L’automne permet une meilleure reprise grâce à l’humidité du sol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment bien planter le goumi du Japon ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou assez large et profond. Mélangez la terre avec du compost bien décomposé et assurez un drainage efficace pour éviter l’excès d’eau en hiver. Placez le plant, tassez légèrement et arrosez abondamment. Le paillage conserve l’humidité et limite les mauvaises herbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOù planter le goumi du Japon ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez un emplacement en plein soleil ou mi-ombre, protégé du vent. Il s’adapte aux sols légers ou plus lourds, pourvu qu’ils soient profonds et bien drainés. Cette plante fixe l’azote et est idéale pour les haies bocagères.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEntretenir et récolter le goumi du Japon\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment entretenir le goumi du Japon ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSupprimez les branches mortes ou malades après la récolte ou en hiver. Un apport annuel de compost favorise la croissance et la fructification. La taille est facultative mais permet de contrôler le port de l’arbuste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eFaut-il arroser régulièrement ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArrosez régulièrement la première année pour favoriser l’enracinement. Ensuite, le goumi du Japon est tolérant à la sécheresse, mais un arrosage ponctuel en période très sèche favorise une meilleure production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuand récolter les fruits ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits rouges se récoltent généralement fin juin ou début juillet. Ils peuvent être consommés à différents stades de maturité, crus, cuits ou séchés. L’astringence des fruits diminue à la cuisson, révélant un arôme agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation des fruits du goumi du Japon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits peuvent être consommés frais, transformés en confitures, gelées, compotes ou séchés. Ils apportent une saveur acidulée et fruitée, idéale pour divers plats et desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAménager un coin de jardin gourmand avec le goumi du Japon\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eLe goumi du Japon est-il facile à cultiver ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, c’est une plante rustique, résistante au vent et tolérante au froid jusqu’à -25 °C. Elle s’adapte à différents types de sols et nécessite peu d’entretien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment intégrer le goumi du Japon au jardin ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être planté en haie bocagère, en massif arbustif ou en isolé. Sa floraison abondante et son feuillage décoratif apportent un intérêt esthétique en plus de la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelles plantes compagnes associer ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe goumi du Japon s’associe bien avec d’autres arbustes fruitiers rustiques tels que l’argousier, les baies rouges ou les groseilliers. Évitez les plantes trop gourmandes en eau à proximité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProlonger les plaisirs des fruits\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment prolonger la récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlanter plusieurs goumis permet d’étaler la fructification et d’assurer une pollinisation optimale, même si cette espèce est autofertile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment conserver les fruits ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits se consomment frais, peuvent être transformés en confitures, gelées, séchés ou cuits pour réduire l’astringence et profiter pleinement de leur arôme et de leurs nutriments.\u003c\/p\u003e","brand":"RIBANJOU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111299584081,"sku":"1220E","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/Petits-fruits-goumi-bio.jpg?v=1793005273","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/goumi-du-japon-ab-plant","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}