{"product_id":"murier-blanc-ou-murier-du-japon-ab","title":"MÛRIER BLANC ou MÛRIER DU JAPON AB","description":"\u003cp\u003eLe mûrier blanc (\u003cem\u003eMorus alba\u003c\/em\u003e en latin), aussi appelé mûrier du Japon, est un arbre originaire d'Asie, longtemps cultivé en France pour l'élevage des vers à soie. À ne pas confondre avec le mûrier-platane stérile, c'est un vrai fruitier : il produit de petites mûres blanches à rosées, très sucrées et peu acides, qui ne tachent pas. Très longévif et peu exigeant, il fait aussi un bel arbre d'ombrage au feuillage doré à l'automne. Les fruits se récoltent de juin à août.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le mûrier blanc ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍬 \u003cstrong\u003eDes fruits très sucrés :\u003c\/strong\u003e des mûres douces et peu acides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👕 \u003cstrong\u003eDes mûres qui ne tachent pas :\u003c\/strong\u003e idéal près d'une terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌳 \u003cstrong\u003eUn bel arbre d'ombrage :\u003c\/strong\u003e au feuillage doré à l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛡️ \u003cstrong\u003eSans traitement :\u003c\/strong\u003e pas de maladie ni de ravageur notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⏳ \u003cstrong\u003eTrès longévif :\u003c\/strong\u003e un arbre qui traverse les générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation d’un mûrier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand planter un scion de mûrier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa période idéale pour la plantation est à l'automne, de novembre à mars, hors période de gel. La plantation automnale est toujours préférable pour favoriser l'enracinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment bien planter un mûrier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mûrier s'adapte à presque tous les types de sols, même calcaires et pauvres, pourvu qu'ils soient bien drainés. Il n'aime pas l'humidité stagnante. Creusez un grand trou, ajoutez du compost si le sol est très pauvre. Le mûrier a tendance à développer des racines traçantes, qu'il faut surveiller si l'arbre est proche de structures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù planter son mûrier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mûrier exige le plein soleil pour une bonne fructification et pour que les fruits soient sucrés. Il résiste très bien au vent et peut tolérer des emplacements chauds et secs une fois établi. Prévoyez de l'espace, car l'arbre peut devenir grand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir entretenir et tailler mon mûrier\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir et prendre soin de mon mûrier ? (irrigation, paillage, fertilisant…)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est très facile, car le mûrier est un arbre peu sujet aux maladies et résistant à la sécheresse :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Essentiel les premières années, puis seulement en cas de sécheresse prolongée en été.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaillage :\u003c\/strong\u003e Utile pour garder le sol frais et limiter le développement des adventices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Le mûrier ne nécessite pas d'apport spécifique. Un peu de compost tous les deux ans est amplement suffisant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLe mûrier résiste-t-il au gel, aux maladies ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, le mûrier est très \u003cstrong\u003erustique\u003c\/strong\u003e (jusqu'à -20 °C) et résiste très bien au froid hivernal. Sa floraison tardive (mai-juin) lui permet d'échapper aux gelées printanières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est généralement exempt de maladies et parasites graves. Il peut parfois être touché par l'oïdium, mais sans gravité pour la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFaut-il tailler un jeune scion fruitier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, une taille de formation est recommandée pour ouvrir l'arbre et lui donner une forme équilibrée (forme de gobelet).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand et comment tailler mon mûrier pour favoriser la fructification ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa taille est minimale et se fait en \u003cstrong\u003ehiver\u003c\/strong\u003e (décembre à mars), hors gel. Elle consiste à :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSupprimer le bois mort ou abîmé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccourcir les branches trop longues pour maintenir une forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir le centre de l'arbre si besoin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRécolter ses mûres\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuand fleurit le mûrier ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison est discrète et tardive, intervenant en mai ou juin, ce qui assure la récolte même après un printemps froid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCette variété est-elle autofertile ou faut-il un pollinisateur ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mûrier blanc est généralement \u003cstrong\u003eautofertile\u003c\/strong\u003e : un seul arbre suffit pour produire des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand récolter ses mûres ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu en été, généralement de \u003cstrong\u003ejuillet à septembre\u003c\/strong\u003e. Le fruit est mûr lorsqu'il est bien coloré et qu'il se détache facilement. Il est important de savoir que la maturation est échelonnée sur plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien d’années faut-il attendre avant la première récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mûrier est un arbre à mise à fruit rapide. Vous pouvez espérer une première récolte après seulement \u003cstrong\u003e3 à 4 ans\u003c\/strong\u003e de plantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment conserver les mûres après récolte ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes mûres sont fragiles. Elles sont consommées fraîches immédiatement ou congelées\/transformées rapidement (confitures, gelées, tartes).\u003c\/p\u003e","brand":"BAEUMLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111351652433,"sku":"1268E","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/MURIER-BLANC-ou-MURIER-DU-JAPON-AB-BAEUMLIN-71517345.jpg?v=1751563037","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/murier-blanc-ou-murier-du-japon-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}