{"product_id":"navet-zefa-type-rouge-ab","title":"NAVET ZEFA TYPE ROUGE AB","description":"\u003cp\u003eLe Navet Zefa Type Rouge AB est une variété ancienne suisse à la racine cylindrique blanche surmontée d'un collet violet, d'environ 5 à 7 cm de diamètre. Sa chair blanche, très fine et douce, en fait un navet particulièrement agréable en cuisine. Originaire de Muhen, en Suisse, et améliorée par l'institut de recherche de Wädenswil, cette variété a bien failli disparaître du catalogue officiel : nous en avons repris la sélection de maintenance à l'automne 2023 afin de la préserver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle :\u003c\/strong\u003e annuel, variété ancienne suisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e cylindrique, blanche à collet violet, 5 à 7 cm de diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair :\u003c\/strong\u003e blanche, très fine, douce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les points forts du Navet Zefa Type Rouge AB ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🏔️ \u003cstrong\u003eUne variété ancienne suisse préservée\u003c\/strong\u003e : nous avons repris sa sélection de maintenance en 2023 pour éviter sa disparition du catalogue officiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕯️ \u003cstrong\u003eUne racine chargée d'histoire\u003c\/strong\u003e : traditionnellement utilisée en Suisse et en Allemagne lors de la fête des Räbeliechtli, où les enfants sculptent des lanternes dans les raves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUne chair fine et douce\u003c\/strong\u003e, très agréable en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eDe bonnes associations au potager\u003c\/strong\u003e : fenouil, betterave, carotte, céleri, chou de Bruxelles, épinard, pois, mâche et menthe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines de navet Zefa Type Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines se sèment en juillet-août, pour une récolte d'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù semer les graines de navet Zefa Type Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombragée et un sol meuble, frais et bien affiné en surface. Le navet se sème toujours en place, jamais en godet ni sous abri hors sol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de navet Zefa Type Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRéaliser deux faux semis pour limiter la levée des mauvaises herbes, puis bien affiner la terre en surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemer les graines de navet à la volée, en planches, à une profondeur de 2 à 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenir le sol humide jusqu'à la levée des graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoser un voile anti-insectes dès la levée pour protéger les cotylédons des jeunes plantules contre les altises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir à 10 cm sur la ligne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser abondamment en période de sécheresse et désherber régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter le navet Zefa Type Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu en septembre-novembre, une fois les racines bien formées, autour de 5 à 7 cm de diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les ravageurs du navet Zefa Type Rouge et comment les éviter ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltises (puces de terre)\u003c\/strong\u003e : elles perforent les jeunes feuilles de petits trous. Un voile anti-insectes posé dès la levée, associé à un sol maintenu frais, limite fortement leur présence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouche du navet\u003c\/strong\u003e : ses larves creusent des galeries dans la racine. Le voile anti-insectes reste la meilleure protection, complété par la présence de fenouil à proximité, qui l'éloigne naturellement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles plantes associer le Navet Zefa Type Rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✅ Le fenouil (qui éloigne la mouche du navet), la betterave, la carotte, le céleri, le chou de Bruxelles, l'épinard, le pois, les poirées, la mâche et la menthe sont de bons compagnons au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❌ Évitez de faire suivre ou voisiner ce navet avec d'autres Brassicacées (choux, radis) plusieurs années de suite au même endroit, pour limiter les maladies et ravageurs communs.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111406047313,"sku":"2708A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/NAVET-ZEFA-TYPE-ROUGE-AB-ENSACHAGE-FDSM-72046369.jpg?v=1767697687","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/navet-zefa-type-rouge-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}