{"product_id":"oca-du-perou-ab","title":"OCA DU PEROU AB","description":"\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"487\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"174\"\u003eOca du Pérou\u003c\/strong\u003e (Oxalis tuberosa) est une plante \u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"218\"\u003evivace\u003c\/strong\u003e cultivée en annuelle, surtout appréciée pour ses \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"294\"\u003etubercules comestibles\u003c\/strong\u003e. Ces derniers, mesurant entre \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"338\"\u003e3 et 5 cm\u003c\/strong\u003e, se cuisinent de manière similaire aux \u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"397\"\u003epommes de terre\u003c\/strong\u003e, tout en offrant une saveur distincte, \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"446\"\u003edouce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"459\"\u003efraîche\u003c\/strong\u003e et légèrement \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"486\"\u003eacidulée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"956\" data-end=\"1449\"\u003e\n\u003cli data-start=\"956\" data-end=\"1159\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"983\"\u003eAspect des tubercules\u003c\/strong\u003e : Les tubercules sont d'environ \u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1032\"\u003e4 cm de long\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1058\"\u003e2 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e. Ils peuvent être \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1091\"\u003esphériques\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1106\"\u003eovoïdes\u003c\/strong\u003e, et leur couleur varie du \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1141\"\u003erose\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1158\"\u003erouge vif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1160\" data-end=\"1266\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1175\"\u003eFeuillage\u003c\/strong\u003e : Les feuilles sont \u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1208\"\u003echarnues\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1226\"\u003etrifoliolées\u003c\/strong\u003e et d'un \u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1249\"\u003evert clair\u003c\/strong\u003e caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1267\" data-end=\"1449\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1282\"\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e : Les petites fleurs \u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1318\"\u003ejaune d'or\u003c\/strong\u003e apparaissent rarement en métropole, mais lorsqu'elles le font, elles apportent une touche supplémentaire de beauté à cette plante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"489\" data-end=\"524\"\u003eRécolte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"915\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"544\"\u003etubercules\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"563\"\u003eOca du Pérou\u003c\/strong\u003e sont délicieux cuits à l’eau, au jus ou même frits. Pour obtenir une belle récolte, il est recommandé de \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"692\"\u003erecouvrir les tiges\u003c\/strong\u003e de la plante sur environ \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"742\"\u003e2\/3 de leur longueur\u003c\/strong\u003e avec du \u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"760\"\u003esable\u003c\/strong\u003e ou de la \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"779\"\u003eterre\u003c\/strong\u003e dès le mois d'\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"802\"\u003eaoût\u003c\/strong\u003e. La récolte se fait généralement autour du \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"861\"\u003e15 novembre\u003c\/strong\u003e, période idéale pour savourer cette plante originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1451\" data-end=\"1489\"\u003eConseils de plantation et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1491\" data-end=\"1970\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1491\" data-end=\"1704\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1493\" data-end=\"1512\"\u003eQuand planter ?\u003c\/strong\u003e : L’\u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1533\"\u003eOca du Pérou\u003c\/strong\u003e doit être plantée entre le \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1573\"\u003e15 avril\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-start=\"1580\" data-end=\"1591\"\u003efin mai\u003c\/strong\u003e. Assurez-vous de respecter une distance de \u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1648\"\u003e0,8 mètre\u003c\/strong\u003e entre chaque plant pour permettre une bonne croissance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1833\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1722\"\u003eType de sol\u003c\/strong\u003e : Cette plante s’adapte à \u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1769\"\u003etout type de sol\u003c\/strong\u003e, mais préfère un \u003cstrong data-start=\"1787\" data-end=\"1800\"\u003esol frais\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1802\" data-end=\"1811\"\u003eléger\u003c\/strong\u003e et bien \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1832\"\u003ehumifère\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1834\" data-end=\"1970\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1850\"\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : L’\u003cstrong data-start=\"1855\" data-end=\"1871\"\u003eOca du Pérou\u003c\/strong\u003e a besoin de \u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1900\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e ou de \u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1919\"\u003emi-ombre\u003c\/strong\u003e pour se développer dans les meilleures conditions.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ERNEST TURC SAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111420661841,"sku":"1013B","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/OCA-DU-PEROU-AB-ERNEST-TURC-SAS-72105512.jpg?v=1767628183","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/oca-du-perou-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}