{"product_id":"ortie-dioique-ab","title":"ORTIE DIOÏQUE AB","description":"\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"348\" class=\"\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"39\" data-end=\"56\"\u003eortie dioïque\u003c\/strong\u003e, également connue sous le nom de \u003cstrong data-start=\"90\" data-end=\"106\"\u003eGrande Ortie\u003c\/strong\u003e, est une \u003cstrong data-start=\"116\" data-end=\"133\"\u003eplante vivace\u003c\/strong\u003e de la famille des \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"166\"\u003eUrticacées\u003c\/strong\u003e. Elle peut atteindre entre \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"203\"\u003e50 cm\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"218\"\u003e1 mètre\u003c\/strong\u003e de hauteur à maturité. Cette plante est particulièrement appréciée pour ses \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"320\"\u003epropriétés culinaires\u003c\/strong\u003e, médicinales et horticoles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"392\"\u003eUtilisations culinaires et médicinales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"749\" class=\"\"\u003eL'ortie dioïque est une plante nutritive qui peut être utilisée \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"480\"\u003ecuite comme légume\u003c\/strong\u003e, notamment dans des \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"511\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e. Elle est riche en \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"544\"\u003eprotéines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"553\"\u003efer\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"570\"\u003evitamines\u003c\/strong\u003e, et se retrouve dans de nombreuses recettes, de la cuisine traditionnelle à la gastronomie raffinée. C'est un excellent \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"706\"\u003elégume vert\u003c\/strong\u003e avec de multiples bienfaits pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"1006\" class=\"\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"781\"\u003emédecine traditionnelle\u003c\/strong\u003e, l'ortie dioïque est utilisée pour ses \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"844\"\u003epropriétés toniques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"861\"\u003edépuratives\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"878\"\u003ediurétiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"905\"\u003eanti-inflammatoires\u003c\/strong\u003e. Elle a été employée pendant des siècles dans des remèdes naturels pour traiter diverses affections.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1008\" data-end=\"1036\"\u003eBienfaits pour le jardin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1396\" class=\"\"\u003eL'ortie est également une \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1099\"\u003eplante bénéfique pour le jardin\u003c\/strong\u003e. Elle préfère les \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1144\"\u003eterres riches en azote\u003c\/strong\u003e et pousse dans des \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1190\"\u003ezones souvent incultes\u003c\/strong\u003e. Elle aide à \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1224\"\u003eaméliorer le sol\u003c\/strong\u003e en éliminant les excès de \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1265\"\u003ephosphates\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1281\"\u003enitrates\u003c\/strong\u003e. Son utilité va au-delà de sa simple croissance, car elle est un ingrédient essentiel du fameux \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1395\"\u003epurin d'ortie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1672\" class=\"\"\u003eLe purin d'ortie, obtenu par macération, possède de nombreuses vertus pour le jardin : il est \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1505\"\u003efongicide\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1535\"\u003eactivateur de croissance\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1552\"\u003efertilisant\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1588\"\u003erépulsif contre les insectes\u003c\/strong\u003e. Il renforce également la résistance des plantes aux \u003cstrong data-start=\"1642\" data-end=\"1654\"\u003emaladies\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1671\"\u003eravageurs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1674\" data-end=\"1696\"\u003eCulture de l'ortie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003eL'ortie est une plante facile à cultiver, mais elle peut devenir envahissante. Il est donc recommandé de la cultiver dans des \u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1839\"\u003egrands pots\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1862\"\u003ejardinières\u003c\/strong\u003e pour limiter sa propagation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1893\" data-end=\"2503\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1893\" data-end=\"2245\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1895\" data-end=\"2245\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1904\"\u003eSemis\u003c\/strong\u003e : En intérieur, au printemps, semez les graines en \u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1967\"\u003eterrine\u003c\/strong\u003e, recouvertes d'environ \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2001\"\u003e1\/2 cm\u003c\/strong\u003e de terreau. Maintenez le terreau humide et placez la terrine dans un endroit chaud (minimum 23°C) et sombre. La germination intervient généralement en \u003cstrong data-start=\"2153\" data-end=\"2170\"\u003e15 à 20 jours\u003c\/strong\u003e. Le semis direct est également possible en terrain \u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2231\"\u003efrais\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2244\"\u003eriche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2249\" data-end=\"2503\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2251\" data-end=\"2503\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2251\" data-end=\"2264\"\u003eRepiquage\u003c\/strong\u003e : Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, repiquez les plants dans un \u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2373\"\u003esol riche en matière organique\u003c\/strong\u003e bien décomposée. Placez-les à \u003cstrong data-start=\"2404\" data-end=\"2413\"\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e de distance dans une exposition \u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2461\"\u003emi-ombragée\u003c\/strong\u003e. Assurez-vous d'un \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2502\"\u003earrosage régulier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334154321,"sku":"1759A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/ORTIE-DIOIQUE-AB-ENSACHAGE-FDSM-71272024.jpg?v=1749033905","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/ortie-dioique-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}