{"product_id":"panais-turga-ab","title":"PANAIS TURGA AB","description":"\u003cp\u003eLe Panais Turga est une variété mi-longue à la racine couleur crème, facile à récolter, au feuillage vigoureux. Très résistante aux gelées, elle peut rester en terre et se récolter jusqu'au printemps. Sa chair fondante et parfumée, à la saveur douce et légèrement sucrée, s'intensifie encore après les premières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle :\u003c\/strong\u003e bisannuel, cultivé en annuelle pour sa racine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRacine :\u003c\/strong\u003e mi-longue, couleur crème, facile à récolter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair :\u003c\/strong\u003e fondante, parfumée, saveur douce (plus sucrée après le gel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les points forts du Panais Turga AB ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eUn feuillage vigoureux et une racine facile à récolter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥶 \u003cstrong\u003eUne excellente résistance aux gelées\u003c\/strong\u003e : elle peut rester en terre et se récolter jusqu'au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003eUne chair fondante et parfumée\u003c\/strong\u003e : elle relève délicieusement les potages, et se prête tout autant à la purée, à la poêlée ou à la friture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥕 \u003cstrong\u003eDe bonnes associations au potager\u003c\/strong\u003e : il apprécie la proximité des carottes, des poireaux, des oignons et des radis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand semer les graines de panais Turga ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de panais se sèment en pleine terre de mars à juin. La récolte débute donc généralement à partir de fin août, début septembre. Un semis est également possible fin septembre dans les régions à climat doux, pour une récolte dès le mois de mai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù semer les graines de panais Turga ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette espèce apprécie une exposition ensoleillée et un sol profond, meuble et bien travaillé. En terre lourde ou qui ressuie mal, semez sur de petites buttes d'une dizaine de centimètres de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment semer les graines de panais Turga ?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSemer les graines de panais en lignes espacées de 30 à 40 cm, à environ 1 cm de profondeur, puis tasser légèrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenir le sol humide jusqu'au développement des premières vraies feuilles : la germination du panais est longue et irrégulière, comptez 3 à 4 semaines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrir le semis d'un fin paillis d'herbes fraîches ou d'un voile de forçage pour faciliter la levée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclaircir à 15 cm sur le rang : des racines trop serrées seront fines, trop espacées elles deviendront spongieuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiner régulièrement le premier mois pour limiter la concurrence des mauvaises herbes, puis pailler en été\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroser copieusement et régulièrement en été, environ une fois par semaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eQuand et comment récolter le Panais Turga ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 5 mois entre le semis et la récolte, soit une récolte entre septembre et décembre environ. Grâce à son excellente résistance aux gelées, cette variété peut rester en terre et se récolter jusqu'au printemps suivant. Le panais se conserve bien en terre : n'hésitez pas à ne récolter qu'au fur et à mesure de vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les ravageurs du Panais Turga et comment les éviter ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouche de la carotte\u003c\/strong\u003e : ses larves creusent des galeries dans la racine. Un voile anti-insectes posé dès le semis limite les attaques, en évitant de semer à proximité de carottes déjà touchées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChancre du panais (rouille)\u003c\/strong\u003e : provoque des taches brun-orangé sur le collet et la racine, favorisées par un excès d'humidité. Une bonne rotation des cultures et un sol bien drainé limitent son développement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles plantes associer le Panais Turga ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✅ La carotte, le poireau, l'oignon et le radis sont de bons compagnons au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❌ Évitez de le faire voisiner avec la carotte (ou d'autres ombellifères) plusieurs années de suite au même endroit, pour limiter les maladies communes à cette famille de plantes.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111334547537,"sku":"1816A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/PANAIS-TURGA-AB-ENSACHAGE-FDSM-71255945.jpg?v=1749033227","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/panais-turga-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}