{"product_id":"patate-douce-evangeline-plant-ab","title":"PATATE DOUCE ÉVANGELINE - AB - PLANT","description":"\u003cp\u003eCette variété de \u003cstrong data-start=\"17\" data-end=\"33\"\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e présente une peau \u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"62\"\u003eorange\u003c\/strong\u003e et une chair \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"90\"\u003eorange vif\u003c\/strong\u003e, avec un goût particulièrement \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"131\"\u003esucré\u003c\/strong\u003e. Originaire d'\u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"165\"\u003eAmérique du Sud\u003c\/strong\u003e, ce légume racine au tubercule allongé au goût légèrement sucré se cuisine de la même manière que la \u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"285\"\u003epomme de terre\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"313\"\u003efeuillage décoratif\u003c\/strong\u003e de la plante apporte également une touche esthétique au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e préfère un sol \u003cstrong\u003eriche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumifère\u003c\/strong\u003e, bien \u003cstrong\u003edrainé\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong\u003esoleil\u003c\/strong\u003e. Bien qu'elle puisse pousser dans un sol moins fertile, un sol \u003cstrong\u003eprofond\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emeuble\u003c\/strong\u003e est optimal pour son développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003emars\u003c\/strong\u003e : Placez les \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e dans des pots et protégez-les du froid sous abri ou dans un environnement chauffé. Lorsque les \u003cstrong\u003epousses\u003c\/strong\u003e mesurent entre \u003cstrong\u003e15\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e, transplantez-les en pleine terre en respectant un espacement de \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e entre chaque plant. La profondeur de plantation doit être comprise entre \u003cstrong\u003e15\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien de la patate douce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e a besoin de beaucoup d'\u003cstrong\u003eeau\u003c\/strong\u003e, mais un excès d'humidité peut pourrir les racines. \u003cstrong\u003eArrosez\u003c\/strong\u003e régulièrement, en veillant à ce que le sol soit bien drainé. Utilisez du \u003cstrong\u003epaillage\u003c\/strong\u003e pour maintenir un bon niveau d'humidité et réduire les arrosages à partir de \u003cstrong\u003eseptembre\u003c\/strong\u003e. Tout comme les \u003cstrong\u003epommes de terre\u003c\/strong\u003e, les pieds de \u003cstrong\u003epatates douces\u003c\/strong\u003e doivent être buttés à mesure qu'ils se développent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRotation et associations de cultures\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erotation des cultures\u003c\/strong\u003e n’est pas indispensable pour la \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e, mais elle est recommandée pour éviter les maladies et nuisibles. Il est préférable d’attendre \u003cstrong\u003e4 ans\u003c\/strong\u003e avant de replanter la \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e au même endroit. La \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e peut être cultivée avec presque tous les légumes, sauf avec d'autres \u003cstrong\u003eplantes racines\u003c\/strong\u003e comme le \u003cstrong\u003enavet\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003epanais\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003epomme de terre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaladies et ravageurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePucerons\u003c\/strong\u003e sur les jeunes pousses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFusariose\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emildiou\u003c\/strong\u003e (moins fréquents).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOïdium\u003c\/strong\u003e, un champignon qui se développe dans des conditions humides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimaces\u003c\/strong\u003e, qui adorent les jeunes pousses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte des \u003cstrong\u003etubercules\u003c\/strong\u003e se fait généralement entre \u003cstrong\u003eseptembre\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eoctobre\u003c\/strong\u003e, lorsque les \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e jaunissent. Utilisez une \u003cstrong\u003efourche-bêche\u003c\/strong\u003e pour extraire les tubercules en prenant soin de ne pas les endommager. Les tubercules de \u003cstrong\u003epatate douce\u003c\/strong\u003e craignent l'humidité. Conservez-les dans une \u003cstrong\u003epièce sèche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efraîche\u003c\/strong\u003e, et à l'abri de la lumière. Évitez de les stocker au \u003cstrong\u003eréfrigérateur\u003c\/strong\u003e. Il est également possible de les entreposer dans de la \u003cstrong\u003etourbe sèche\u003c\/strong\u003e pour prolonger leur conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMSON HORTICULTURE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111394578513,"sku":"6235F","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/PATATE-DOUCE-EVANGELINE-AB-PLANT_La-Ferme-de-Sainte-Marthe-171237855.jpg?v=1785159248","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/patate-douce-evangeline-plant-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}