{"product_id":"yuzu-plant","title":"YUZU - PLANT","description":"\u003cp\u003eLe yuzu (Citrus × junos), souvent appelé citronnier japonais, est un agrume apprécié pour son goût unique à mi‑chemin entre le citron, la mandarine et le pamplemousse. Il produit des fruits très aromatiques, utilisés en cuisine pour leur zeste et leur jus, et il est plus rustique que la plupart des agrumes.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTout savoir sur la plantation du yuzu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuand planter un yuzu ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe yuzu se plante de préférence au printemps (mars‑avril) lorsque les risques de gel sont passés, ou à l’automne dans les régions aux hivers très doux.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eComment bien planter un yuzu ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCreusez un trou large, ameublissez la terre et incorporez du compost mûr et éventuellement du sable pour améliorer le drainage. Placez la motte au niveau du sol sans enterrer le collet. Arrosez abondamment après la plantation et installez un paillage pour conserver la fraîcheur.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOù planter un yuzu ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez un emplacement en pleine lumière, idéalement plein soleil, abrité des vents froids. Le sol doit être bien drainé, léger, fertile et avec un pH neutre à légèrement acide. En zone à hiver rigoureux, privilégiez la culture en pot pour pouvoir le rentrer ou le protéger.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEntretenir et récolter son yuzu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment entretenir un yuzu tout au long de l’année ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArrosez régulièrement les premières années, surtout en période sèche, puis réduisez en hiver. Apportez un engrais pour agrumes au début du printemps et en été. Maintenez un paillage au pied pour limiter l’évaporation et garder le sol frais.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eQuand et comment tailler un yuzu ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTaillez légèrement en fin d’hiver ou au tout début du printemps avant la reprise de végétation : supprimez le bois mort, les branches mal orientées, et aérez l’arbre pour favoriser la lumière et la fructification.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFaut‑il arroser régulièrement ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui : le yuzu exige un sol constamment légèrement humide mais sans excès d’eau. Les excès d’humidité stagnante sont à éviter.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eQuand récolter les fruits ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits sont généralement mûrs en automne‑hiver (octobre à décembre). Ils sont prêts lorsqu’ils prennent une belle couleur jaune‑orangée et se détachent facilement. Leur zeste et leur jus sont très aromatiques.\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"PEPINIERES VEGETAL 85","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111389827153,"sku":"1459E","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/YUZU-PLANT-PEPINIERES-VEGETAL-85-71794928.jpg?v=1751564680","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.live\/products\/yuzu-plant","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}